Быстрый сырно-творожный рулет с нутом

Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Сыр сулугуни

Способ приготовления

 Вот один такой тонкий"блинчик" я довольно густо намазала нулевым мягким творогом.


 На творог можно выложить слой рубленой зелени, можно порезанный болгарский перец, даже ветчинку можно настрогать или слабосоленую семгу.

А я посыпала вареным нутом (турецким горохом).

Плотно завернула рулетом, подвернула с краев.


 Закатала в пищевой пластиковый пакет и на полчасика сунула в холодильник.

Рулет готов!

Примечание

Купила сегодня в Глобус-Гурмэ тонкие "блинчики" из сыра типа сулугуни.
Такие можно самостоятельно наделать, если нарезать целый круглый сыр сулугуни тонко по диаметру.