Ореховый хлеб
Idol32
Ржаные хлебные кольца с грецкими орехами и финиками — пекарский результат из обычной духовки: аромат праздника, насыщенный орехово‑фруктовый вкус и готовая идея съедобного подарка, который превращает утро в событие.
ang-kay
Лаванда здесь не «мылит», а тонко поддерживает медовую мягкость и ореховую глубину, даря воздушную буханку с устойчивой формой и пекарским качеством прямо из домашней духовки — тот самый результат, которого всегда не хватало.
Цельнозерновой хлеб из хлебопечки перестанет превращаться в тяжёлый и сырой «кирпич»: точная работа с опарой, очень мелко рубленные грецкие орехи и выверенная гидратация дают неожиданно лёгкий, ароматный каравай с тонкой коркой и ровным подъёмом — без лишних хлопот.
Корсика
Скандинавская формула пшенично-ржаного хлеба с яблоком и орехами на щепотке дрожжей даёт за 8 часов удивительно сочный, насыщенно ароматный мякиш, который заметно дольше остаётся свежим — идеальный ответ на вечную проблему «вкусно, но быстро черствеет».
макс панасон
Сложите четыре тонких пласта прямо в ведерке хлебопечки — и получите по-настоящему праздничный корично-ореховый хлеб с изюмом, где начинки щедро и она не растекается, мякиш нежный, а усилий меньше, чем вы ожидали.
NataliARH
Рабочая технология «живого» хлеба без муки: пророщенная пшеница и оживлённые орехи при точной влажности 10% дают устойчивое, легкоусвояемое тесто, которое не расползается, и плотные сладковатые хлебцы, дарящие энергию вместо тяжести.
Svetlenki
Короткое тесто с тёмным солодом и щедрой ферментацией придаёт ореховому хлебу из цельнозерновой спельты глубину и насыщенность заварных буханок — без заварки и долгих расстоек, а в паре с голубыми сырами он раскрывается особенно выразительно.
Lettera
Один базовый замес «Грильяж» переключает вас с граммовки на умение «читать колобок»: под любую муку, жидкость и технику он стабильно даёт насыщенный орехово-зерновой хлеб в пяти ярко разных вариантах — от витого батона до почти чиабатты.
Kvitka22
Хлеб для тех, кто ценит цельнозерно и своё время: орехи и семечки дают насыщенность и характер, а подход «всё сразу» обеспечивает стабильную буханку, после которой магазинный вариант перестанет иметь смысл.
genik
Эта буханка из хлебопечки решает проблему пресного вкуса: выверенные орехи, чеснок и травы дают насыщенный, но мягкий аромат, а добавка овсяных хлопьев держит мякиш воздушным и дольше свежим.
ДикаяКошка
Если хлеб из ХП разочаровывает, связка «замес машиной, выпечка в духовке» с уменьшенными дрожжами дарит яркий ореховый аромат без дрожжевого привкуса — результат, за который не жалко подождать.
Omela
Пшеничный хлеб, который ведёт себя как сладкая булочка: связка болтушка + йогурт + амарант даёт нежный влажный мякиш и равномерный инжир с орехами — никакой сухости и комков, стабильный результат в обычной духовке.
greg_b
Две крошечные настройки — орехи, смолотые в пудру, и точная игра в 0,1 ч. л. дрожжей — превращают хлеб из хлебопечки в стабильную, мелкоячеистую буханку с ярким орехово-виноградным ароматом, которую легко вынуть и невозможно перепутать с магазинной.
Zhuzha
Для тех, кто устал от приторной выпечки: точная балансировка орехов и сухофруктов плюс мука 2 сорта дают в хлебопечке буханку с редкой глубиной вкуса и уверенным подъёмом без лишней сладости.
In4ik
За один цикл хлебопечки и без лишних манипуляций — пышная ароматная буханка на кисломолочной основе с миндалём, черносливом и тёплым мускатом, которая неожиданно заменяет десерт к чаю.
Melisa72ru
Для тех, кто хочет насыщенный травяно-ореховый хлеб без резкой чесночности: этот рецепт для хлебопечки стабильно даёт темную буханку с плотным, выразительным мякишем и ароматом, после которого вы по-новому взглянете на домашний хлеб.
Sonadora
Обычная хлебопечка выдаёт буханку с «французским» мякишем и нежным орехово‑медовым шлейфом благодаря опаре на газированной воде и тёртому яблоку, которое удерживает сочность.
Omela
Эта булка снимает проблему пресной дрожжевой выпечки: за счет грамотной подготовки грецких орехов и чернослива мякиш получается шелковистым и насыщенно‑ореховым, без лишней маслянистости.
Lidi
Ржаная буханка, которая ведет себя как десерт: сочная от йогурта и апельсинового сока, щедро наполненная черносливом, изюмом и грецкими орехами — идеальный ломтик к молоку прямо с режима Темный европейский вашей хлебопечки.
Pelag71
Мини-порция пшеничного хлеба для хлебопечки с деликатным грецким послевкусием и мягкой сладостью сухофруктов — точные пропорции для тех случаев, когда нужен насыщенный вкус без большой буханки.
Ольга из Воронежа
Наконец-то способ добиться насыщенного орехового вкуса и аромата в пшеничном хлебе из хлебопечки: редкая комбинация масла грецкого ореха с оливковым и грамотно рассчитанная жидкость дают стабильно нежный мякиш и «тот самый» букет, за которым обычно гоняются годами.
Лана
Ореховая паста, молочная сыворотка и ферментированный ржаной солод усиливают закваску так, что даже в обычной хлебопечке получается цельнозерновой батон с природным глянцем корки и насыщенно-ореховым, сочным мякишем — результат, которого дома обычно не хватает.
zvezdocka
Сельская традиция в режиме ночной выпечки: хлебопечка выдаёт вкус старинной печи — грубомолотая мука и орехи дают плотный ароматный мякиш и тёмную корку, а утром вас ждёт по‑настоящему сытный хлеб без лишней возни.
Танюша
Буханка, которая пахнет яблочным пирогом, а режется как идеальный сэндвичный хлеб: яблочное пюре дарит воздушный мягкий мякиш, грецкие орехи — характер, и всё это стабильно получается в хлебопечке без лишних хлопот.
Tane4ka
Недосладили кулич — нашли идеальный ежедневный хлеб: мягкий, ароматный, с деликатной сладостью чернослива и орехов, который так и просится под масло и чашку кофе.
Люка
Один точный прием с маслом грецких орехов и моментом подмешивания орехов делает хлебопечку послушной: на выходе — нежная светло-кремовая буханка с тонким ореховым тоном, которая просится к сыру, фруктам и овощным салатам.
Нюрасик
Неожиданно взрослый вкус из детской простоты: хлебопечка выдаёт буханку с кедровыми орешками и розмарином — глубокую, не приторную и настолько ароматную, что привычный белый хлеб уйдёт на второй план.
Lola
Хлеб из хлебопечки с щедрой орехово‑семечной загрузкой без обжарки и лишних манипуляций, который дарит насыщенный вкус и долгую сытость вместо пустой «белой» буханки.
GruSha
Сочетание газированной воды, какао и ромовых сухофруктов даёт тёмную, ароматную буханку с ореховой глубиной и долгим тёплым послевкусием без приторности — то самое обновление домашнего хлеба, которого так не хватало.
Khoma
Этот рецепт превращает хлебопечку в источник праздничного аромата: амаретто и обжаренный миндаль дают мягкую, душистую булку, за которой моментально выстраивается очередь на добавку.
Khoma
Если в хлебопечке у вас то тонут добавки, то получается сладкий «кирпич», этот проверенный рецепт с выверенными пропорциями (вплоть до 1,75 ст. л.) и режимом «с изюмом» стабильно дает мягкий, не приторный хлеб с равномерными орехами и сухофруктами, минимизируя риск подгорания.
маришка
Неожиданное дуо оливкового и кунжутного масел с орехами придаёт хлебу из хлебопечки насыщенный характер и «живой» аромат, а схема с учётом особенностей вашей модели даёт стабильный результат без сюрпризов.
Cubic
Один запуск хлебопечки — и у вас орехово‑медовый рулет с эффектом исчезновения: пока дом наполняется праздничным ароматом, его уже разобрали до крошки.
Александра
Смелая комбинация поджаренных отрубей и яблочного пектина плюс холодный старт в форме превращают обычную хлебопечку в мини-пекарню: вместо серого «кирпичика» — живой деревенский хлеб с клюквой и пеканом, пружинящий мякиш и чистый ореховый вкус без горчинки.
GruSha
Цельнозерновой хлеб, который не превращается в «кирпич»: пышная буханка с тёплыми медово-ореховыми нотами из хлебопечки, собранная из доступных ингредиентов без редкой муки.
Действия пользователя
Новое на сайте
Плоские круассаны с фисташково-шоколадным дипом 
Шашлычки из куриного филе со Спрайтом 
Тест на плавучесть семян: мифы и реальные факты 
Белая рыба по рецепту французского повара 
Яблочно-сырная запеканка по-старинному 
Кето‑печенье с тыквой и творогом (мягкое, в стиле крамбла) 
Если по окончании режима «дрожжевое тесто» сразу же включить режим выпечки, получится ли... 
Баскский чесночный суп (Zurrukutuna) с треской и яйцами 
Клубнично-ванильное парфе 
Готовая еда VS приготовленное самим 
Сырная запеканка из дважды запечённого картофеля 
Крамбл с клюквой, грушами и яблоками 
Мясной пудинг (шапка из жидкого теста в йоркширском стиле) 
Вазванский пулао 
Вафельницы Starwind