Тусён, а можно вооон ту центральную дырку отдельно? Хотелось бы изучить...
Чучелка хлебушек красивый, но 60 гр. дрожжей меня как-то смущает, т. к. больше 10 г. я не кладу.
Конечно, яйца добавляла. В противном случае я бы не стала их писать или оговорила бы, что не клала.
Конечно, по количеству патоки (а она сладкая), маслу, яйцам вполне можно сказать, что хлеб полусдобный и вполне может напоминать сдобную булку.
За неимением патоки давала столовую ложку мёда (искусственного).