Торт блинный "Сочинение"

Категория: Выпечка
Торт блинный Сочинение

Ингредиенты

ТЕСТО:
Яйца 2 шт.
Молоко (вода)
Растительное масло 2 ст. л.
мука
соль
НАЧИНКА:
Мясо вареное 300 г
Морковь (сырая) 1 шт.
Лук 1 шт.
Рис вареный 1 ст.
Укроп и петрушка
соль, перец
ЗАЛИВКА:
Яйца 2 шт.
Сметана 100-150 г

Способ приготовления

  • Печем тонкие блины по своему любимому рецепту. У меня блины самые простые (все пропорции "на глаз"): мука, 2 яйца, вода+молоко, немного растительного масла, соль.
  • Начинка: 300 г вареного мяса перемолола в комбайне с 1 большой сырой морковью, 1 луковицей, зеленью (укроп и петрушка), 1 ст. вареного риса. Посолила, поперчила.
  • В форме переслоила блины начинкой, проткнула вилкой в нескольких местах и залила 2 яйцами взбитыми со сметаной. Сверху посыпала кунжутом. Запекала в духовке t 180 C до румяного цвета.


Все рецепты

Рецепты для Великого поста

Еще постные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту