Творожные запеканки

Запеканка творожная низкоуглеводная с яблоками

Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты
Творог в пачках (в брикетах, шайбах) - у меня обезжиренный	200 грамм
Йогурт без добавок (уменя маложирный)	100 грамм
Яйцо с-о	1 штука
Яблоки крупные сладкие	1-2 штуки
Сахар или заменитель сахара любой	по вкусу
Ванилин, корица	по желанию

Способ приготовления

Смешать блендером творог, йогурт и яйцо до однородности.
Подсластить. Добавить по желанию ванилин (корицу).
На дно формы диаметром 18 см положить бумагу для выпечки.
Яблоко очистить, порезать дольками. Разложить по дну.
Сверху распределить ровным слоём творожную массу.
Поставить в разогретую до 160 градусов на 25 минут!!!
Духовку отключить. Оставить готовую запеканку в духовке на час.
Так она не осядет.
Перевернуть из формы на тарелку, снять бумагу с яблок.
Подавать как десерт или полноценное блюдо со сметаной или фруктовым сиропом.
Рецепт с сайта Гламуша.

Блюдо рассчитано на

несколько порций

Программа приготовления:

духовка, блендер

Примечание

Просто, вкусно, полезно
И ароматно
Подходит для детского и диетического питания.

[Елена]

Елена, А в мульте получится? У меня редмонд 02.

Должно получится. Только минут через пять после окончания крышку лучше открыть, а то конденсат сверху накапает.
И на дно бумажку наверно стоит подложить, чтобы дольки не припеклись.

Получилось. Немного осела - долго не держал отключённой. Яблоки совсем не припеклись, так вкусно подрумянились, без бумаги. Добавлял сахар. Всё очень даже вкусно. Только не знаю какой можно сахарозаменитель применять (кроме мёда). Спасибо за рецепт.

Я сейчас добавляю эритрит. Стевию не могу, горько.
Покупаю большие пакеты на Озоне.
Есть и как сахар, кристаллами и пудра

Лен, принимай мою «жирафу»..
Это очень вкусно.. У меня был йогурт клубничный, с каким-то там повышенным содержанием протеинов, творог обезжиренный. На яблоки сыпанула коричневого сахара и корицы. В само тесто ваниль.. В общем, жить этой запеканке у меня на ПМЖ долго и счастливо.

А мне приплачивать тебе за пиар
Сначала Поднаполеончика, теперь запеканки

Кушай с удовольствием дорогая

А мне приплачивать тебе за пиар

За грамотно построенную рекламу..

Кушай с удовольствием дорогая

Так, извините, уже почти нечего трескать. Она как-то странно и быстро исчезает.. Сочная, ароматная, корица и коричневый сахар прям в тему, ваниль.. С йогуртом, который с наполнителеммне понравилось, уменя правда другого и нет. Дает нотку такую клубничную..

За грамотно построенную рекламу..

Верно сказано

Она как-то странно и быстро исчезает..

С грушей сладкой тоже вкусно

С грушей сладкой тоже вкусно

Их купить надо.
На очереди у меня сыр маложирный.. Надо купить все для него и попробовать сотворить..

Девочки, привет!
А у меня духовка такое не исполнит.
В мульте попробую.
Сахар нужно коричневый купить

Леночка, спасибо, что радуешь насполезными рецептами

А у меня духовка такое не исполнит.

Чей-то не исполнит? 160град не наберет?

Сахар нужно коричневый купить

Рит, ну это мне сахар коричневый просто на глаза попался, а рядом и корица стояла. Я и подумала, что неплохо будет все это объединить и сочетать..

160град не наберет?

Она то может и наберёт...
Но мы об этом не узнаем!

спасибо, что радуешь насполезными рецептами

Пожалуйста

Она то может и наберёт...
Но мы об этом не узнаем!

Понятно..
Лен, неправильное название у тебя. Это не запеканка, это чизкейк..
В общем рассказываю. Я ела запеканку горячую, но кусочек остался и я его в холодильник убрала. Он остыл очень хорошо, уплотнился, приосанился, сгруппировался и превратился в шикарный чизкей. Я только что доела этот кусочек с кофе. Сочный, плотный, нежный. Яблок смело можно больше, чем один слой. В общем ты, Лен, канеш меня пардонь, то он чизкейк. С кофе идеально.

В общем ты, Лен, канеш меня пардонь, то он чизкейк. С кофе идеально.

Как скажешь
Я чуток разогреваю, кофе года два в рот не брала А так хочется с утреца чашечку, а вы всё дразнитесь

кофе года два в рот не брала

Лен, да у меня растворимы цикорий-рожь-ячмень. Я пока зерновой не пью. А это развела в овсянном молоке ложку кофию, навернула чизкейку низкоуглеводного и так душевно стало, что никакой снегопад нипочем..

Лен, да у меня растворимы цикорий-рожь-ячмень. Я пока зерновой не пью. А это развела в овсянном молоке ложку кофию, навернула чизкейку низкоуглеводного и так душевно стало, что никакой снегопад нипочем..

Класс!

, да у меня растворимы цикорий-рожь-ячмень.

Вау, да вы деУшка оказывается гурман

Вау, да вы деУшка оказывается гурман

Дык че продается, то и купила. Есть ячменный кофе, но его варить надо, а это растворимый от Нескафе кстати. Caro называется.
Лен, я кофе в зернах сама жарю, но пока на кофе табу. Так что что есть, то и пьем.