🔎

Запеканка творожная низкоуглеводная с яблоками

Категория: Молочные и яичные блюда
Запеканка творожная низкоуглеводная с яблоками

Ингредиенты

творог в пачках (в брикетах, шайбах) - у меня обезжиренный 200 грамм
йогурт без добавок (уменя маложирный) 100 грамм
яйцо с-о 1 штука
яблоки крупные сладкие 1-2 штуки
сахар или заменитель сахара любой по вкусу
ванилин, корица по желанию

Способ приготовления

Смешать блендером творог, йогурт и яйцо до однородности.
Подсластить. Добавить по желанию ванилин (корицу).
На дно формы диаметром 18 см положить бумагу для выпечки.
Яблоко очистить, порезать дольками. Разложить по дну.
Сверху распределить ровным слоём творожную массу.
Поставить в разогретую до 160 градусов на 25 минут!!!
Духовку отключить. Оставить готовую запеканку в духовке на час.
Так она не осядет.
Перевернуть из формы на тарелку, снять бумагу с яблок.
Подавать как десерт или полноценное блюдо со сметаной или фруктовым сиропом.
Рецепт с сайта Гламуша.

Блюдо рассчитано на

несколько порций

Программа приготовления:

духовка, блендер

Примечание

Просто, вкусно, полезно
И ароматно
Подходит для детского и диетического питания.

Поделиться…
*Timon
Елена, А в мульте получится? У меня редмонд 02.
*Подмосквичка
Должно получится. Только минут через пять после окончания крышку лучше открыть, а то конденсат сверху накапает.
И на дно бумажку наверно стоит подложить, чтобы дольки не припеклись.
*Timon
Получилось. Немного осела - долго не держал отключённой. Яблоки совсем не припеклись, так вкусно подрумянились, без бумаги. Добавлял сахар. Всё очень даже вкусно. Только не знаю какой можно сахарозаменитель применять (кроме мёда). Спасибо за рецепт.
*Подмосквичка
Я сейчас добавляю эритрит. Стевию не могу, горько.
Покупаю большие пакеты на Озоне.
Есть и как сахар, кристаллами и пудра
*gawala
Лен, принимай мою «жирафу»..
Это очень вкусно.. У меня был йогурт клубничный, с каким-то там повышенным содержанием протеинов, творог обезжиренный. На яблоки сыпанула коричневого сахара и корицы. В само тесто ваниль.. В общем, жить этой запеканке у меня на ПМЖ долго и счастливо.

Запеканка творожная низкоуглеводная с яблоками

Запеканка творожная низкоуглеводная с яблоками
*Подмосквичка
А мне приплачивать тебе за пиар
Сначала Поднаполеончика, теперь запеканки

Кушай с удовольствием дорогая
*gawala
Цитата: Подмосквичка
А мне приплачивать тебе за пиар
За грамотно построенную рекламу..

Цитата: Подмосквичка
Кушай с удовольствием дорогая
Так, извините, уже почти нечего трескать. Она как-то странно и быстро исчезает.. Сочная, ароматная, корица и коричневый сахар прям в тему, ваниль.. С йогуртом, который с наполнителеммне понравилось, уменя правда другого и нет. Дает нотку такую клубничную..
*Подмосквичка
Цитата: gawala
За грамотно построенную рекламу..
Верно сказано

Цитата: gawala
Она как-то странно и быстро исчезает..
С грушей сладкой тоже вкусно
*gawala
Цитата: Подмосквичка
С грушей сладкой тоже вкусно
Их купить надо.
На очереди у меня сыр маложирный.. Надо купить все для него и попробовать сотворить..
*mamusi
Девочки, привет!
А у меня духовка такое не исполнит.
В мульте попробую.
Сахар нужно коричневый купить

Леночка, спасибо, что радуешь насполезными рецептами
*gawala
Цитата: mamusi
А у меня духовка такое не исполнит.
Чей-то не исполнит? 160град не наберет?

Цитата: mamusi
Сахар нужно коричневый купить
Рит, ну это мне сахар коричневый просто на глаза попался, а рядом и корица стояла. Я и подумала, что неплохо будет все это объединить и сочетать..
*mamusi
Цитата: gawala
160град не наберет?
Она то может и наберёт...
Но мы об этом не узнаем!
*Подмосквичка
Цитата: mamusi
спасибо, что радуешь насполезными рецептами
Пожалуйста
*gawala
Цитата: mamusi
Она то может и наберёт...
Но мы об этом не узнаем!
Понятно..
Лен, неправильное название у тебя. Это не запеканка, это чизкейк..
В общем рассказываю. Я ела запеканку горячую, но кусочек остался и я его в холодильник убрала. Он остыл очень хорошо, уплотнился, приосанился, сгруппировался и превратился в шикарный чизкей. Я только что доела этот кусочек с кофе. Сочный, плотный, нежный. Яблок смело можно больше, чем один слой. В общем ты, Лен, канеш меня пардонь, то он чизкейк. С кофе идеально.
*Подмосквичка
Цитата: gawala
В общем ты, Лен, канеш меня пардонь, то он чизкейк. С кофе идеально.
Как скажешь
Я чуток разогреваю, кофе года два в рот не брала А так хочется с утреца чашечку, а вы всё дразнитесь
*gawala
Цитата: Подмосквичка
кофе года два в рот не брала
Лен, да у меня растворимы цикорий-рожь-ячмень. Я пока зерновой не пью. А это развела в овсянном молоке ложку кофию, навернула чизкейку низкоуглеводного и так душевно стало, что никакой снегопад нипочем..
*mamusi
Цитата: gawala

Лен, да у меня растворимы цикорий-рожь-ячмень. Я пока зерновой не пью. А это развела в овсянном молоке ложку кофию, навернула чизкейку низкоуглеводного и так душевно стало, что никакой снегопад нипочем..
Класс!
*Подмосквичка
Цитата: gawala
, да у меня растворимы цикорий-рожь-ячмень.
Вау, да вы деУшка оказывается гурман
*gawala
Цитата: Подмосквичка
Вау, да вы деУшка оказывается гурман
Дык че продается, то и купила. Есть ячменный кофе, но его варить надо, а это растворимый от Нескафе кстати. Caro называется.
Лен, я кофе в зернах сама жарю, но пока на кофе табу. Так что что есть, то и пьем.

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения