[1] 2 Вперед ►

Конфеты из сухого молока

Тришка
Пятница, 15 февраля 2019 года, 13:27 | Конфеты из сухого молока

Конфеты из сухого молока

Категория: Кондитерские изделия
Конфеты из сухого молока

Ингредиенты

Молоко сухое ( у меня заменитель) 150 гр.
Масло сливочное 60 гр.
Сахар 180 гр.
Вода 60 гр.
Какао ( у меня 2 ст.л.
Ваниль, корица пожеланию
Какао/ кокосовая стружка для обсыпки
Любые орешки в начинку по желанию.

Способ приготовления

  • Принесла рецепт вкусных, домашних конфеток.
  • Не знаю есть ли на сайте похожий рецепт , вроде не нашла...
  • Итак, делюсь:)))
  • Все просто и быстро.
  • Сварить сироп из воды и сахара, долго кипятить не надо, достаточно 3-5 минут на среднем огне.
  • Конфеты из сухого молока
  • Пока варится сироп , смешать молоко , какао и специи.
  • Конфеты из сухого молока
  • Готовый сироп снять с огня, добавить масло и смешать до однородности.
  • Затем добавить сухую смесь , хорошо все вымешать и отправить в холодильник минут на 30'.
  • Конфеты из сухого молока
  • (Я раскладывала сразу в формочки силиконовые для конфет, не охлаждая, пока теплое, еще внутрь положила по орешку, так что этот пункт пропустила.)
  • Конфеты из сухого молока
  • Охлаждённую массу достать из холодильника , мокрыми руками скатать конфетки- шарики, обвалять в какао/кокосовой стружке и отправить опять на холод.
  • Конфеты из сухого молока
  • Фсе, можно звать домашних на чай!
  • Всем приятного, угощайтесь!
  • Конфеты из сухого молока

Блюдо рассчитано на

Штук 15-20

Время приготовления:

Быстро

Программа приготовления:

Ручки и плита.

Примечание

Рецепт из Ок. .

Поддержи автора!
zvezda
Пятница, 15 февраля 2019 года, 14:14 | Конфеты из сухого молока.

]Ксюша , конфетки класс! Просто и вкусняво!! А форма отпадная какая!?? Покажь а если, ну это я так,,, мысли вслух, сразу положить в формочку после плиты?!
Tatyana1103
Пятница, 15 февраля 2019 года, 14:15 | Конфеты из сухого молока.

Ксюша утащу у тебя одну редко делаю сама конфетки, т.к. мои больше тортики любят, да мяса побольше
Venera007
Пятница, 15 февраля 2019 года, 14:27 | Конфеты из сухого молока

Очень -очень любопытно! Что делать если нет сухого молока?'очень заинтересовал рецепт, особенно простота приготовления.. но нет сухого молока, не покупаем, не пользуемся
Тришка
Пятница, 15 февраля 2019 года, 14:55 | Конфеты из сухого молока

Цитата: zvezda от Пятница, 15 февраля 2019 года, 14:14
конфетки класс
Оль, пасиб !
Цитата: zvezda от Пятница, 15 февраля 2019 года, 14:14
положить в формочку после плиты?
Так я ж и написала, Шо если в формочку то сразу, пока теплое, а если ручками , то сначала в холод !




Цитата: Tatyana1103 от Пятница, 15 февраля 2019 года, 14:15
Покажь
Таань, у тебя в галерее остались фотки с объявления или не?
Скинь сюда, плиз !
За внимание , угощайся !




Цитата: Venera007 от Пятница, 15 февраля 2019 года, 14:27
нет сухого молока?'
Пойтить и купить , я тоже редко его беру, а тут хапнула не глядя, а оно вообще оказалось заменителем , и все равно вкусно !

Думаю , что можно сухим детпитанием заменить, только тогда очень сладко будет ...
Tatyana1103
Пятница, 15 февраля 2019 года, 15:04 | Конфеты из сухого молока

Цитата: Тришка от Пятница, 15 февраля 2019 года, 14:55
Таань, у тебя в галерее остались фотки с объявления? Скинь сюда, плиз

Конфеты из сухого молока
Конфеты из сухого молока
Тришка
Пятница, 15 февраля 2019 года, 15:06 | Конфеты из сухого молока

Танюш, большое гранМерси , пусть Оля посмотрит , может себе такие захочет ..
Tatyana1103
Пятница, 15 февраля 2019 года, 15:14 | Конфеты из сухого молока

Цитата: Тришка от Пятница, 15 февраля 2019 года, 15:06
пусть Оля посмотрит , может себе такие захочет
Я эти привезла из Будапешта, но в интернете тоже видела в продаже, это Итальянские формы из хорошего силикона, рекомендую. А почему продала, написала выше
Venera007
Пятница, 15 февраля 2019 года, 15:23 | Конфеты из сухого молока

Цитата: Тришка от Пятница, 15 февраля 2019 года, 14:55
Пойтить и купить ,
Вот жеж и не поспоришь. Придется идтить, иль мужа засылать, с детем не разбежишься. А детского питания у меня нет. Не покупаем мы всякую гадость, натуральное кушаем;)
zvezda
Пятница, 15 февраля 2019 года, 16:30 | Конфеты из сухого молока

Татьяна, не надо детское..оно с каким то привкусом
Цитата: Tatyana1103 от Пятница, 15 февраля 2019 года, 15:14
Я эти привезла из Будапешта, но в интернете тоже видела в продаже, это Итальянские формы из хорошего силикона, рекомендую
Вроде есть у меня похожие надо поискать! Но я , если что, и в Испании куплю летом
Спасибочки, что показала!!
Venera007
Пятница, 15 февраля 2019 года, 22:58 | Конфеты из сухого молока

Цитата: zvezda от Пятница, 15 февраля 2019 года, 16:30
не надо детское
И не собралися)))
Эх, в дикси сухого молока не оказалось... Я ж прям сегодня хотела конфет замутить... Придётся ждать пока до болен приличных магазинов доберёмся
клубничка
Суббота, 16 февраля 2019 года, 23:17 | Конфеты из сухого молока

Ксюша, очень интересный рецепт! А хранить в х-ке сколько можно? Заранее к дате хочу сделать,а если шоколадку растопить и добавить в смесь? Конфеты не делала,хочу внучке на днюху сделать,а если правнучка утащит?
Тришка
Воскресенье, 17 февраля 2019 года, 09:26 | Конфеты из сухого молока

Наташа, у меня в холодильнике лежали почти неделю, мои про них забыли, а я и не напоминала ...так что заранее готовить можно !
А вот про шоколадку....может тогда молока побольше, хотя там же какао, и так почти шоколадно , да и очень сладко будет, они и так сладкие !
Может их просто сверху шоколадом растопленным полить, как " паутинкой"?
клубничка
Воскресенье, 17 февраля 2019 года, 13:25 | Конфеты из сухого молока

Ксюша,спасибо! Пойду за молоком.Я думала что ч шоколадкой лучше застынет
Тришка
Воскресенье, 17 февраля 2019 года, 15:13 | Конфеты из сухого молока

А они и так хорошо застывают, там же масло.
Но, хранить надо в холодильнике, а то поплыть могут!
Venera007
Вторник, 05 марта 2019 года, 21:11 | Конфеты из сухого молока

Не поверите, в наших магазинах сухого молока купить не удалось. Заменителя сухого молока полно, а вот сухого молока нет, пришлось заказывать через интернет... Вот жизнь-то настала...
Сделала я конфетки, вкусные. Но оооочень сладкие. Получатся ли они если уменьшить количество сахара?'или может какао больше насыпать...
Тришка
Вторник, 05 марта 2019 года, 21:23 | Конфеты из сухого молока

Татьяна, да они сладкие, но уменьшать сахар я не пробовала.
Я кстати тоже делала из заменителя, вроде даже в рецепте писала ..
Конфеты то понравились!
Venera007
Вторник, 05 марта 2019 года, 22:13 | Конфеты из сухого молока

Конфеты понравились, мои сметут в миг. А заменитель молока не стала покупать только из-за состава. Он сделан не пойми из чего. Поэтому искала именно молоко. Там ещё немного осталось. Надо будет поэкспериментировать с сахаром и какао.
Тришка
Вторник, 05 марта 2019 года, 22:23 | Конфеты из сухого молока

Да у нас сухого молока тоже не найдешь.
Была мысль заменить его на сгущёнку.
Алим
Среда, 06 марта 2019 года, 23:04 | Конфеты из сухого молока

О! Конфетки! Читаю рецепт и чувствую что-то очень знакомое, вспомнила, что не так давно читала рецепт любимых конфет детей из Португалии (могу ошибиться в стране). Только там варят сгущенное молоко с маслом + разные добавки. На картинке были шарики, обваленные в нашей пасхальной посыпке. Написано, что это самый любимый рецепт домашних конфет, по вкусу напоминающих трюфель.
Собиралась сама сделать, да запуталась в других делах.
 [1] 2 Вперед ►
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы