Чайная беседка (2018 г.)

Всем ЗДРАВСТВОВАТЬ!
У меня черемша под забором растет. Сверху... снежная куча мне по плечо



Силявка, я из лесу принесла немного с луковичками. Все принялось. Прошлой весной уже цвела. Я листочки специально не обрывала, чтобы разрасталась

Всем привет! Солнечно, с крыш капает, с утра растаявший снег в больших кастрюлях-ведрах по 3-х литровым банкам разлила для полива рассады. Надо еще набрать, пока не растаял. Ночью упал с подставки для цветов (с пола до потолка) с самой высокой точки седум светло-салатового цвета. Который смотрится как елочка и длинными побегами. Не сильна в названиях комнатных растений. Еще днями подумала, что надо укоротить длиннющие и толстенькие лианки, иначе точно своей массой кашпо перевернет. Не успела.. Ничего, зато старый куст обновлю, а с упавших, поломанных новый кустик сделаю. Взошли все оставшиеся томаты-индеты, лук на перо стал всходить. Больше ничего не сеяла и не буду. Себе хватит для моего клопаточка земли, а если что... на перец уже заказ есть от знакомой. А там и томаты-индеты пристрою, семена, гибриды и сорта отличные.
 Леночка,(Маруся) как я рада, что ты наконец-то присоединилась к нам! Шикарно выглядишь, да еще и сынуля такой уже взрослый у тебя!
 Вкусняшек всех попробовала по кусочку маленькому. Могла бы и побольше кусочки взять, уж больно люблю выпечку. Но столько вкусноты, выставленной вчера вечером и сегодня утром ну точно не осилю.
 Нелик, как твое колено поживает? Весна свое все равно свое возьмет и для весенних работ ты должна привести его в полный порядок.
 Света, твои плюшки очень по виду похожи на тот рецепт булочек, который я давала здесь. Точно также смотрятся на противне после выпечки, но вкус конечно другой получается. А фото малюсенькой черепашки, впервые увидевшей этот мир просто отличное, спасибо!
 Леночка,с началом заготовительного сезона тебя!
 Девочки,черемшу практически невозможно вырастить из продаваемых семян. Они очень быстро становятся непригодными для всхожести. Или у знакомых попросить и сразу посадить, или на базаре договориться с продавцом черемши заранее о том, чтобы вам привезли ее с луковками. Скажите, что отблагодарите за просьбу и беспокойство и будет вам счастье!

А я вам весениие всходы несу. Полюбуйтесь на моих красавцев.



Это монгольский карлик.




А это землянички, цветущие розовыми цветочками. В пачке было 4 семечки. Взошли все. Две землянички, а две - неведомы зверюшки. Подрастут- может узнаю кто.

Доброго дня всем!
Нас сегодня завалило снегом. Убирали снегоуборочным с 8 до 12 часов.
Лена, розы твои бесподобны! Спасибо за красоту.
Гюзель, Тимка умница, а ты большая молодец!
Говоришь соскучился по тебе? А по другому и быть не может, ты с ним все время находишься. Сама то не меньше соскучилась!?
Я вспоминаю, как нашего старшего внука взяли родители на майские праздники, было ему год и месяц. Так я спать не могла, так скучала, а когда они приехали (через три дня) он увидев меня, бежал бегом навстречу, обнимал и целовал.

Сашуня, расскажи, как землянику сажала? Землю в духовке пропаривала? С песком смешивала? Расскажи.

Габи, Викуль, очень легко прорастить семена так: в блюдце кладешь салфетку, обильно смачиваешь и раскладываешь семена, убираешь в пакет и на свет. ))))

А мы с внучей Аришей пироги пекли. Вот она моя помощница:



Тесто раскатывает и приговаривает:
-А мучки еще нужно добавить, чтобы скалка не прилепала. Куклы, вы видите как я это делаю. Учитесь.
И все с моими интонациями. Смешная такая!!!

И ее любимый манник Бедняжка испекли. Он страшненький, но вкусный.

В восторге от этой музыки!
Не могу выразить словами, что чувствую

Алла, francevna, расслабление.
Мысли разлетаются.
Становится легко и спокойно.
Спасибо!

очень печально, что ваше начальство не жалеет своих работников. Ведь это только от начальства зависит будет ли работать печка.

Неля, у меня кабина деревянная и открытая.
Там печку ставить нельзя.
Ну и с нашими обстоятельствами экономия по - полной.
З/п в январе дали 820 рублей и всё - тишина.
Может к 8 - му и дадут?

Девочки, да вот она я

Маруся, добро пожаловать!

Галета с заварным кремом и вишнями.

Спокойно, девчули, это мне
Маруся, спасибо!
Обожаю вишню!

а с емья голодная к вечеру силела

Гюзель62, нужно ж было по приборчикам всё сложить - разложить и на программку «Отсрочка» включить
Утащила кусочек пиццы.
Спасибо!

Доброго дня всем!

Людачка, спасибо, за ответ.
Ирочка, Тоффи, какая Чудо-помощница. Чудо, как хороша.

черемшу

мариновать, солить и с маслом перекручивать черемш

'Ради этих слов вылезла из кустов, может поделитесь рецептом

Ух, ты! Вкусняшек нанесли! Класс!
А какая у нас тут куколка-бабулина помощница! Умничка!

У нас солнце яркое, утром был гололёд, а сейчас опять реки текут.
Ну ничего, ещё чуть-чуть и будут хорошо!

Ходили в магазин на закупку, на улице ужас - вчера весь вечер по снегу поливал дождь, сегодня -8 и каток по колдо. бинам! Еле доползли с сумками.

манник Бедняжка

Ириша, рецепт в студию!!!

Я волшебное слово знаю, пожалуйста!!!

И спасибо за знакомство с Аришей!!! ЧУдная малышуля, сколько ей?

А у меня еще хлеб готов (но предлагать не буду! Обычный хлеб из ХП... тут у каждой такой, даже лучше!), мясо с овощами в подливке Штебка натушила, а еще треугольнички из самсушки! С маком, терносливой и ч. смородой! Хорошииии! Кто будет?




- с маком.

- с терносливой.

А еще мы сводили Тимку к парикмахеру, чуток потстригли. Много снимать не дала, но кудряшки сзади пришлось обрезать. Волосы тонкие, пушок прям.... кудри в войлок спутываются. Вот и пришлось срезать. Жалко!

треугольнички из самсушки!

Гюзель62, спасибо!
Я с маком буду

Ириша, рецепт в студию!!!

Да все на глаз делаем. Очень похож на этот рецепт:

Манник без муки и масла (мультиварка Perfezza) (Pingvinus)

Арише - три года. Совсем взрослая!

И ее любимый манник Бедняжка испекли. Он страшненький, но вкусный

Ириша, помощница прелесть!!! Мы тут некоторые девочки все бабушками никак не станем, даже свекровями. Все в ожидании такого Чуда как у тебя! И тоже присоединяюсь к просьбе... рецепт манника Бедняжка в студию, пожалуйста.
 

'Ради этих слов вылезла из кустов, может поделитесь рецептом

Людмила, вылезайте из кустов совсем и устраивайтесь поудобнее в Беседке. День сегодня отличный, Леночка-Маруся присоединилась к нам, теперь и Вы давайте.
 Гюзелька, спасибо за вкусняшки, к чайку после обеда пошли отлично!
 
 Ириша, спасибо за рецепт! Пока писала и отправляла, а он уже выставлен тобой.

Прелестный лотос #1455

Светик, прочитала о твоей зарплате в ЯНВАРЕ... я б их.. и ваших.. и наших... самих бы посадила на такие зарплаты в январе, без февраля и уже начале марта. Только и остается держать хвост трубой

Гюзель, какие треугольники красивые, мне любые будут любы. Могла бы мне хлеба принести, у меня две хлебопечки чинить надо.
Девочки, сегодня слушала сегодня песню и решила принести сюда. Какие в ней слова, если вслушаться, предлагаю гимном беседки взять, да и всего форума.
KNYy8vah6vI

kubanochka, Лена, удивила таким ранним открытием сезона заготовок! Никогда не пробовала черемшу в том виде, что ты описываешь.
У нас черемша появляется на базаре обычно в конце марта-апреле. Привозят с западных или северных областей, у нас она не растет. Я люблю ее в весенних салатиках, много зелени, яйцо и сметана или майонез. Но консервированную и соленую даже не представляю.
Пробовала тоже не раз семена черемши садить но ничего не вышло. На даче у золовки выкопала корешки, и у себя посадила, понемногу разрастается. Она называла это черемшой, но это совсем не черемша. Опять забыла как это называется, мне когда то наша Людочка сказала название, у нее в степи эти корешки растут. Похож на зелень чеснока, и вкус немного есть чеснока, но это точно не чеснок. Очень вкусен в осетинских пирогах! Но черемшу все же хочется у себя посадить, надо весной посмотреть на базаре у торговок. Но обычно продают черемшу без луковиц.
marika33, Маринка, а как ваш снегоход, подареный дочей папе на ДР? Снега много у вас! Накатались?
toffee, Ирина, спасибо что познакомила со своей помощницей! Еще одна внучка у нас в Беседке появилась! А то что она так ловко справляется с тестом, я даже не удивилась! У таких бабушек и внуки замечательные!
Ирочка, очень рада что ты появилась в нашем домике. Я зачитываюсь всеми твоими рецептами. И сами рецепты все очень интересные, но семейные истории и обычии, описанные в каждом рецепте, очень восхищают! Я думаю тебе есть чем поделиться и у нас, в беседке)
 И поддерживаю Иннуську, очень хочется узнать секрет манника Бедняжка!
Гюзель62, с твоего позволения, и я утау пару самсушек, как раз кофе поставила. Своих самсушек нет, так хоть ваши буду пробовать! Я со всеми начинками забираю, мне с терносливой, а муж любит с маком
светта, у нас тоже ужас ужасный на дорогах творится. Муж ездил по делам, еле домой доковылял. Одни колдобины и сплошной каток.
Борьковна, я твои булочки плюшки себе сохранила. Только на днях смотрела, хотела напекти, но лень тесто было ставить.
Обязателъно попробу. Но сегодня уже не буду. Только кефир и простаквашу с холодильника достала, смешала и поставила согреваться. Сейчас оладушки хочу пожарить.
Мне только что соседка позвонила. Ей привезли кусочки лосося, 2 кг. Ей много, предложила поделить по 1 кг. Как раз только сходила, забрала. Такие кусочки отличные, не мелоь, как на базаре в брикетах продают, а прямо целые куски. Сейчас буду солить, будет на праздник угощение на бутеры. Пойду по рецептам пороюсь, может что интереснее найду, чем мой рецепт соления рыбки.

Ириша, помощница прелесть!!! Мы тут некоторые девочки все бабушками никак не станем, даже свекровями. Все в ожидании такого Чуда как у тебя!

У нас в семье рано бабушками становятся. Мне дочка внука на мое сорокалетие подарила.
Я днем на родах была (у нас с дочкой совместные роды были), внучка «встречала», а вечером в кругу семьи уже два Дня рождения праздновали, а не один как обычно.
Перенервничали все в тот день. Зато этот свой День рождения никогда не забуду.
И возраст свой всегда теперь помню. Если раньше вспоминать приходилось, то теперь все просто: возраст Вани плюс сорок.

А, вот, от сына никак не дождусь когда же бабушкой сделает. Или хотя бы женится.... Говорит, что до тридцати лет и не жди... Эх, еще 6 лет...
Тоже семейное. У нас мужики со стороны мамы только к тридцати годам женились. И всегда себе молоденьких жен брали.
Вот сын и шутит, что его жена пока в школу ходит, в младшие классы. Как вырастет, так - встретятся.

Габи, Вика, клубнику только через стратификацию. Я покупную землю использую, ничего не пропариваю. В чашку- плошку насыпаю, немного уплотняю, сверху слой снега см2-3-4 и на снег укладываю семена. Затягиваю пленкой и в холодильник на 5дней. Потом достаю и в тепло и на свет. Всходят, как миленькие. После всходов и появления первого листика прокалываю пленку в нескольких местах, чтоб росточки дышали. Пока не появится третий настоящий листик пленку не снимаю. Потом при каждом поливе добавляю чуток перекиси водорода в воду. Так в прошлом году Лена Альбочка научила, я попробовала- растюхам понравилось. Все цветочки пооращиваю так же, на снег раскладываю и под пленку на свет. Только в холод не ставлю. И астры сею в песок, и земля для астр на стадии рассады чем хуже, тем лучше и никакого перегноя и торфа.



Ой, сейчас только увидела страница 4500. Позравляю, болтушки!!!

Девочки, добрый вечер, подскажите, пожалуйста, где описан рецепт маринованных грибов от светты. Вовремя не сохранила, а теперь не могу найти.

Только и остается держать хвост трубой

Елена, что я и делаю

Девочки, юбилейная красивая цифра темы 4500, опять праздник!

Опять забыла как это называется

Неля, лук Анзур.

Сколько наговорили сегодня! Оживилась Беседка и на душе радостно.
Уже 4500 страниц, а Людочка последний раз была на стр.3434
Столько событий разных за это время произошло.
Прочитала быстренько, позже ещё раз перечитаю.

Уже 4500 страниц

nila, Неля, наверное джусай. Я тоже все хочу себе черемшу и джусай завести на участке. Черемша иногда на рынке с корешками попадается нужно будет поискать, а по поводу джучая девочкам в Казахстан семена свежего заказывать.

shoko11, Эльвира, здесь рецепт грибов светты:
Чайная беседка #79577

Габи Вика, хорошая песня, лёгкая!
У меня сегодня на погоду, наверное, голова раскалывается.

Мне тоже соседка по даче дала корешки типа черемши. Вот теперь думаю, что это таки джусай.

Таня, сама места себе не нахожу. Голова так болит, что тошнит. И не только у меня. Многие вчера и сегодня жаловались.

Голова так болит, что тошнит

Натусичка, может давление?

Татьяна, спасибо большое.

Саша, спасибо за развернутый ответ. Это ж надо поискать семена, боюсь пока найду, а снег может и растаять.
Танюшечка, родненький, может спазмалгон купить.
Таточка, Натуся лечитесь обязательно.
Ира Тоффи, а я манник никогда не пекла, интересно на что похож. Понравилось про помощницу рассказ, такая лапушка.

манник никогда не пекла, интересно на что похож

Габи, Вика, на кекс.
На «Зебру».

Светяшка, утром было повышенное и даже была аритмия. Сейчас слегка повышено, но не критично. А голова...

Сейчас слегка повышено, но не критично. А голова

Натусичка, если голове грустно, значит критично

а по поводу джучая девочкам в Казахстан семена свежего заказывать.

По поводу джусая.
Отлично размножается магазинными семенами.
Я один раз посеяла, разросся, неубиваем.
 так выглядит пакет с семенами:

Габи, Вика, на кекс.
На «Зебру».

Обожаю манник. Вот уж действительно вкуснота из ничего. Стакан кефира, одно яйцо, сахар по- вкусу, стакан манки и столовая ложка растопленного сливочного масла. Все.. Крупинистый, рассыпчатый пирог.

Габи, Викусь, спасибо, выпила таблетку, жду, что попустит!

Светяшечка, Сашуня, спасибо милые, просветили, по поводу вкуса манника. Я помню, что в теме манника от Ксюшки-Плюшки у меня должок уже несколько лет, не помню, когда пообещала, но еще не сделала. Надо будет отработать.
Натуся, голова у меня тоже болит сегодня, а вчера с утра.
Таточка, умачка, пойду тоже выпью спазмалгон.

Голова так болит, что тошнит.

У меня периодически такие приступы случаются. Облегчение наступает при «избавлении» от пищи, порой даже принудительно. Плюс лежу, стараясь не двигать головой вообще. Иногда помогает прием гинкго билоба, сама была крайне удивлена таким эффектом, поскольку его необходимо длительно принимать, но факт остается фактом.

лежу, стараясь не двигать головой вообще

А я вообще не могу лежать при любой головной боли! Усиливается многократно! Только в вертикальном положении голова должна быть! И пока не выпью таблетку, сама по себе боль никогда не проходит. Поэтому стараюсь выпить ее как только начинает голова болеть, иначе потом придется 2 шт пить.

Слушайте, девочки, я одна этого ещё не знала?

q0B1Hth9OUc

Надо будет проверить))))

А я вообще не могу лежать при любой головной боли! Усиливается многократно! Только в вертикальном положении голова должна быть! И пока не выпью таблетку, сама по себе боль никогда не проходит. Поэтому стараюсь выпить ее как только начинает голова болеть, иначе потом придется 2 шт пить.

Тоже лежать не могу, хуже становится. И тоже только таблетка снимает боль, пью аскофен, иногда цитрамон, спазмалгон стал помогать редко.

Девочки, не болейте, берегите себя, любимых! Здоровья вам всем!

По поводу джусая.
Отлично размножается магазинными семенами.
Я один раз посеяла, разросся, неубиваем.
 так выглядит пакет с семенами:

Это точно, что неубиваем. Я его и пересаживала, и перепахивала... Растёт и не жужжит.
А вкусный. Между луком и чесноком. Но нежнее обоих.

Татка, я туда не хожу в это Ашан, не нравиться, я вот даже и не знаю, как объяснить чем? Раньше там был Караван, туда ходила. А супермаркет Чудо еще и ближе.
Я вот на неделе готовила сырники с семолиной и тебя вспоминала, хотела сделать сырники и не нашла манку. Делать было нечего, дело было вечером, лень тащиться в магазин за манкой, наступила на горло своей жабе и всыпала семолину. Дала постоять чуток и все, в блинничку отправила. Вкусно.
Кстати, видела в своем маркете макаронные изделия Семола (из муки твердых сортов пшеницы пишут изготовлено), производства г. Днепропетровск, за 1 кг. цена 19 грн. с лишним. Сразу Светту вспомнила, ее город.

Облегчение наступает при «избавлении» от пищи, порой даже принудительно.

shoko11, Эльвира, а лимон или лимонную кислоту не пробовали.
Мне помогают при употреблении жирной пищи и копчёной рыбы.

Поэтому стараюсь выпить ее как только начинает голова болеть, иначе потом придется 2 шт пить.

izumka, у меня 6 цитрамонок не предел.

у меня 6 цитрамонок не предел.

Бедный желудок. Цитрамон вроде давление роняет? От 6 ниже плинтуса не упадет?

Мне помогают при употреблении жирной пищи и копчёной рыбы.

У меня не связано с тем, что я ела. Просто если голова начинает сильно болеть, причем больше с одной стороны, и присоединяется тошнота, то лучше, чтобы желудок был пустой. Таблетки тоже сразу пью, но цитрамон меня совсем не берёт.

Габи, а у нас и нет в городе такого супермаркета. Но, думаю, это в любых можно встретить.

Я свою маночку берегу, по чуть-чуть добавляю в сырники из рикотты, в запеканку, ну или в котлетки. И тебя всегда вспоминаю!



Светяшка, в смысле, не предел? 6 штук за день? НиЗЗя, Светик!

Девочки, сегодня слушала сегодня песню и решила принести сюда. Какие в ней слова, если вслушаться, предлагаю гимном беседки взять, да и всего форума.

Вика, песня понравилась. Действительно, собрались здесь близкие люди.

у меня 6 цитрамонок не предел.

Света, попробуй вместе с таблеткой цитрамона выпить но-шпу (дротаверин) и приляжь (если конечно есть возможность) или хотя бы сильно ограничь движения головой. У меня тоже периодически бывают сильные приступы головной боли, приходится пить не одну таблетку.

Мне головную боль снимает парацетомол.

головную боль снимает

Лучшее средство от головной боли.

gawala, только хотела написать, куда наша Галочка пропала, а ты уже и лекарство принесла

gawala, Галя, здраСТИ!) Где была?

Альбочка наша со своей выставкой так запахалась, что сегодня оставила нас без утренней красоты.

только хотела написать, куда наша Галочка пропала

Ударилась в чтение..