Конфеты из банана с кокосом

Sonadora
Вторник, 16 октября 2018 года, 13:42 | Конфеты из банана с кокосом

Конфеты из банана с кокосом

Категория: Кулинарные рецепты
Конфеты из банана с кокосом

Ингредиенты

бананы (вес без кожуры) 150 г
кокосовая стружка 80 г
сок лимона 4 ч.л
шоколад 70-75% 75 г
масло сливочное 25 г
какао-порошок 2-3 ч.л

Способ приготовления

  • Конфеты из банана с кокосомБананы размять вилкой в пюре.
  • Конфеты из банана с кокосомДобавить лимонный сок, перемешать.
  • Поставить на маленький огонь и прогреть, помешивая, до горячего.
  • Конфеты из банана с кокосомСнять с огня, всыпать кокосовую стружку.
  • Конфеты из банана с кокосомПеремешать.
  • Конфеты из банана с кокосомИз бананово-кокосовой массы сформировать маленькие шарики (у меня получилось 19 штук). Убрать в морозилку на 25-30 минут.
  • Конфеты из банана с кокосомСоединить масло и шоколад. Помешивая, прогреть их на небольшом огне.
  • Конфеты из банана с кокосомСнять с огня. Перемешать, чтобы глазурь стала однородной.
  • Конфеты из банана с кокосомКаждый шарик искупать в глазури.
  • Конфеты из банана с кокосомВыложить на пергамент. Убрать в морозилку на 10-15 минут, чтобы глазурь застыла.
  • Конфеты из банана с кокосомКаждую конфету обвалять в какао-порошке.
  • Конфеты из банана с кокосом
  • Приятного чаепития!

Блюдо рассчитано на

около 20 штук

Время приготовления:

1 час

Примечание

Рецепт из видео-блога Lena Li, c небольшими изменениями.

Поддержи автора!
izumka
Вторник, 16 октября 2018 года, 14:09 | Конфеты из банана с кокосом

Манечка, я первая на такие конфетки! И побежала за бананами!
Olga M.
Вторник, 16 октября 2018 года, 14:50 | Конфеты из банана с кокосом

Какая красота! И не особо заморочно, и ингредиенты доступные! Спасибо!
Умка
Вторник, 16 октября 2018 года, 15:07 | Конфеты из банана с кокосом

Всем ТРЯМ!!!
Маня, как они на вкус? Можно услышать твой вердикт/мнение?
Sonadora
Вторник, 16 октября 2018 года, 15:12 | Конфеты из банана с кокосом

izumka, Olga M., Умка, спасибо большое, девочки. Буду рада, если рецепт вам пригодится, а конфеты понравятся.
Цитата: Умка от Вторник, 16 октября 2018 года, 15:07
как они на вкус? Можно услышать твой вердикт/мнение?
Людмила, чувствуется и банан, и кокос, и легкая нотка лимона. Мне понравилось.
nila
Вторник, 16 октября 2018 года, 15:40 | Конфеты из банана с кокосом

Маня, какие конфетки замечательные принесла! Вот всем устраивает, и чтобы не повторяться, процетирую
Цитата: Olga M. от Вторник, 16 октября 2018 года, 14:50
Какая красота! И не особо заморочно, и ингредиенты доступные! Спасибо!
Куплю бананы и кокосовую стружку и приготовлю это лакомство !
fomca
Вторник, 16 октября 2018 года, 16:18 | Конфеты из банана с кокосом

Ой, как же хочу 😍 таких конфет!
Ждите меня!
Tatyana1103
Вторник, 16 октября 2018 года, 16:22 | Конфеты из банана с кокосом

Манечка, спасибо за вкусные конфетки
Sonadora
Вторник, 16 октября 2018 года, 17:33 | Конфеты из банана с кокосом

Неля, Светлана, Татьяна, девочки, спасибо большое за внимание к рецепту. Угощайтесь на здоровье.
dopleta
Вторник, 16 октября 2018 года, 17:50 | Конфеты из банана с кокосом

Очень привлекательные конфетки, Манечка, спасибо, сразу захотелось ! Объясни - а зачем нужно в начале бананы прогревать?
Эжен
Вторник, 16 октября 2018 года, 19:06 | Конфеты из банана с кокосом

Маня, спасибо за вкусные и полезные конфеты
Sonadora
Вторник, 16 октября 2018 года, 19:22 | Конфеты из банана с кокосом

dopleta, Лариса, спасибо!
Цитата: dopleta от Вторник, 16 октября 2018 года, 17:50
зачем нужно в начале бананы прогревать?
Я так поняла, что это пастеризация. Благодаря ей увеличивается срок хранения готовых конфет. Если этот пункт пропустить, то конфеты лучше съесть в течение суток. Но и в том, и в другом случае, хранить их надо в холодильнике.
Эжен, Евгения, спасибо большое!
ang-kay
Вторник, 16 октября 2018 года, 19:51 | Конфеты из банана с кокосом

Все, как я люблю. Марин, спасибо)
Sonadora
Вторник, 16 октября 2018 года, 22:02 | Конфеты из банана с кокосом

Анжела, спасибо. С удовольствием бы угостила тебя.
fomca
Четверг, 18 октября 2018 года, 23:38 | Конфеты из банана с кокосом

Все, мои конфетки!
Спасибо, Манечка!

Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Sonadora
Пятница, 19 октября 2018 года, 10:18 | Конфеты из банана с кокосом

Света, классные конфеты. Спасибо, что попробовала.
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Домашний погребок

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы