◄ Назад 1 2 3 4 [5]
Saps
Kubeba1, Спасибо за развернутый ответ. Интересует варка на пару, пробовали этот режим? По комментариям в данной веткеия принял, что Ред 301 неплохо обжаривает, но для меня это не главный критерий. Больше требуется приготовления супов, варка на пару и тушение. Режим плов и крупы не сенсорный? Как вам качество сборки, есть люфты или скрипы, крышка хорошо закрывается, из нее пар не валит? Приборы силиконовые используете или те что в комплекте? За время работы на чаше появились царапины? К сожалению у нас чаша стоит 35-40$ и акций никаких нет.... По поводу готовки, буду смотреть по рецептам с данного форума и что-то адаптировать под себя. А книга с рецептами совсем плоха?
Всем благодарен за ответы и помощь в выборе....
Kubeba1
Цитата: Saps
Интересует варка на пару, пробовали этот режим?
Нет пока. Мне не очень понятна конструкция пароварки - на металлических ножках (это в чаше с покрытием), небольшого диаметра емкость, против предыдущих вариантов, где емкость с отверстиями вешалась на края чаши. Может, решето от старой мультиварки подойдет, надо попробовать.
Обжаривание - это полезная опция для тушения, но если почему-то вам не надо, можно обойтись и без нее. Но голубцы с этой вроде как избыточной обжаркой получились фееричные!

Пользуюсь резиновой (это силикон, наверное, только плотный) ложкой Dreamfarm и какой-то ноунейм силиконовой поварешкой из Ленты. Крышкой довольна, раньше было со скрипами и щелчками, но "слаще морковки" до сих пор не пробовала...
Акция на чашу была в "черную пятницу", но если у вас есть магазин Редмонд, там можно сдать старую (любую) и купить новую со скидкой 30%. Хотя тут писали, что на чаши для индукции скидка бывает редко.

Цитата: Saps
Режим плов и крупы не сенсорный?
Честно говоря, я все равно туда буду заглядывать... но вроде плов отключился по выкипанию.
Saps
Всех благодарю за ответы, заказал обе модели, на месте буду их более детально рассматривать и определяться. Для реда 301 на сайте есть адаптированные рецепты?
Alex315
сразу две - круто! а я вот даже не знала что новая индукционочка вышла)
Yolka
Какой шаг на мультиповаре? в инструкции 1 градус, в реале наверно 5?
вопрос снят... муля куплена... уже разобралась
kirch
Девочки, а у кого есть Мультиварка Redmond RMC-IHM302. Очень она отливается от 301? Нашла 302 дешевле, чем 301
Бижу
Цитата: Ритусля
Кипятила молоко на Варке, потом суп на Супе варила и гречку на Экспрессе. Греча очень хорошо получилась: мягенькая и гарниристая.
Сейчас пытаюсь рис сварить на Крупе. Рецепт в принципе беру из книги рецептов, но пропорции очень схожи с теми пока, по которым я варю.

Хорошо рис получился. Варила практически по книге рецептов. Время готовки увеличила только на 5 минут и сейчас на Подогреве стоит. Лучше, чем в Элементе у меня получается.
В Элементе я запросто никак не смогу сварить рассыпчатый рис, или программу сложную выбираю, или с пропорциями что-то соображаю.
Рит, а вот если бы под каши выбрать мультю, ты бы какую оставила? Разглядываю этого Редмонда, соображаю - может, Элемента какого правильнее будет выбрать? Или нет?
Ритусля
Ленусь, я Элемента под каши не посоветовала бы. В индукционном кипит всё безбожно, а в белом говорящем тоже вроде что-то не то. Не помню, потому как, видать, разок попробовала и забросила.
Может Бошика под каши?... Хотя вот тут тоже опыт есть у девули, которая купила Бошика на Авито и не понравилось.
В этом кренделе вкусные каши получаются. Даже в случае вдруг сильного кипения можно мастершефом отрегулировать температуру.
Я его сейчас под фритюрницу использую, нагревается быстро и температуру держит хорошо
Бижу
Цитата: Ритусля
В этом кренделе вкусные каши получаются. Даже в случае вдруг сильного кипения можно мастершефом отрегулировать температуру.
Вот и я на это уповаю. А Экспресс это же типа сенсорная и сама отключается по выкипанию, да? А Плов? А на Тушении молоко убежит или за ночь будет топлёное, как в Панасе?
Цитата: Ритусля
В индукционном кипит всё безбожно
Это который Третий, да? Вот чёт я читала-читала про тех Эликов и поняла, что в нашу семью с нашими "скучными" запросами чёнить попроще бы. Чтоб, как ты говоришь, нажал кашу - и получилась каша.
Judm 777
Девочки, я только что зарегистрировалась на форуме. Хочу написать немного о мультиварке HM 301. Она у меня недавно, все программы еще не пользовала. Варила несколько раз каши, каше не убегают, молоко даже не поднимается, каша варится в том объеме, что и залили., очень понравилось. Йогурт пробовала готовить при 35 градусах, но температура показалась не высокой, измерила температуру градусником для мяса, оказалось 30*, теперь варю на 40*. Тесто поднимала на 35* измерила температуру, оказалась 30*, прибавила еще 5*. Хлеб не получился, мякоть влажная, попробую ещё раз. Бисквит поднялся хорошо, пропекся, но был влажноватый, больше похож на пирог, но очень вкусный. больше пока ничего не делала.
Юлия Скорик
Цитата: Annutka

kubanochka, Лена, взяла Bosch AutoCook MUC88B68. Долго мучалась с выбором. Очень мне в ней нравится настройка программ. Но Рэдмонд тоже нравится, особенно ценой со скидкой
Добрый день, тоже мучаюсь в выборе...Bosch AutoCook MUC88B68 вроде нравится но смущают негативные отзывы о резко отскакивающей крышке и не качественной чаше... Подскажите пожалуйста реальный отзыв о работе мультиварки-скороварки Bosch AutoCook MUC88B68




Annutka, Добрый день! Подскажите реальный отзыв о работе Bosch AutoCook MUC88B68, не могу выбрать мультиварку) основые вопросы: 1) отскакивает крышка нормально? в отзывах пишут что резко отскакивает и вся мультиварка подпрыгивает? тал ли это? 2) какого качества чаша и вообще вся мультиварка? 3) бьется ли током??? тоже информация из отзывов.. 4) по вашему мнению программа скороварки насколько удобна и на сколько быстрее готовит, например говядину потушить.? Просто пока не пойму для себя режим под давлением нужен мне или нет)))
◄ Назад 1 2 3 4 [5]

Новые рецепты

Случайные рецепты
Новый рецепт
Новые сообщения
Читают сейчас
Новые вопросы




Регистрация | Забыли пароль?Закрыть