Мультиварка Redmond RMC-IHM301 с индукционным нагревом

Мультиварка с индукционным нагревом REDMOND RMC-IHM301

Объем чаши, л-4
Мощность, Вт-1250
11 Режимов:-
 МУЛЬТИПОВАР

• ЖАРКА/ФРИТЮР
• МОЛОЧНАЯ КАША
• ПАР/ВАРКА
• РИС/КРУПЫ
• ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ
• ПЛОВ
• ХЛЕБ
• ВЫПЕЧКА
• СУП
• ЭКСПРЕСС

«МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» (изменение температуры и времени приготовления в автоматических программах, кроме программы «ЭКСПРЕСС»)
Каплесборник нет
Съемная пластина на крышке да
Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев)    до 12 часов
Предварительное отключение автоподогрева    есть
Отключение звуковых сигналов    есть
Блокировка панели управления    есть
Комплектация:- контейнер для приготовления на пару

• решетка для приготовления на пару
• мерный стакан
• черпак
• плоская ложка
• шнур питания
• книга рецептов
• руководство по эксплуатации
• сервисная книжка

Купила? Мои поздравления! Рассказывай что как?

Купила, Лизунь. Не удержалась. Спасибо. С недавних пор не очень ровно к индукционной технике дышу.
Мультиварка большая. Если сравнивать с индукционным Редом 300, то побольше будет. Жужжит, периодически отключаясь. В управлении сложновата пока. Пожилым людям пока не посоветую. Экран ярче, но тоже не фонтан.
Суп варила на Супе, но пришлось режим Мастершеф подключать, где изменения в 1 градус и 1 минуту.

А в 300й что не устраивало? Какие у них различия, кроме внешних.

А в 300й что не устраивало?

с браком шла. Окошко очень сильно запотевало.
Не критично, конечно, но...

В 300 панель управления была на крышке
В 301 панель управления на корпусе

Ритусля, Рита, пофоткай ее с какой-нибудь мультиваркой, во с Элементом давай, если можно. Мне кажется или у нее смотровое окошко есть?

В 301 панель управления на корпусе

На корпусе удобнее будет.

Светуль, сфоткаю конечно, да. Нет окошка, нет. Это просто клапан так блестит.

Ритусля, поздравляю!! Смотрю тебя на индукцию потянуло?
Ждём твоих рассказов и фоток.

Sedne, Светуль, вот. Не прошло и года, как говорится. Немаленькая, да.



Гну, Светуленька, расскажу и зафоткаю, но пока вроде нечего. Кипятила молоко на Варке, потом суп на Супе варила и гречку на Экспрессе. Греча очень хорошо получилась: мягенькая и гарниристая.
Сейчас пытаюсь рис сварить на Крупе. Рецепт в принципе беру из книги рецептов, но пропорции очень схожи с теми пока, по которым я варю.

Хорошо рис получился. Варила практически по книге рецептов. Время готовки увеличила только на 5 минут и сейчас на Подогреве стоит. Лучше, чем в Элементе у меня получается.
В Элементе я запросто никак не смогу сварить рассыпчатый рис, или программу сложную выбираю, или с пропорциями что-то соображаю.

Ритусля, главное, чтобы у тебя с ней отошения сложились. Вот уже греча и рис тебе понравились.
Супчик наваристый получился, не хуже чем в Элике.
Как ты дома называешь эту мультю?

Гну, Светуль, да как бы вот знаешь без какой-то моей обычной эйфории наше знакомство с ней состоялось. Обычно у меня, а тут тишь и спокойствие. Ничего так кастрУля.
Главный суповаритель у меня всё-таки Элемент, но тут варила фрикаделевый с вермишелькой, поэтому побоялась его подключать. Наварил бы от души!
Ред хорошо справился, да, быстро закипает и моментально успокаивается.

Ритусля, Рита у тебя опять новая мультиварка? Поздравляю с новой помошницей! Удачных и вкусных готовок в ней!

у тебя опять новая мультиварка?

ой, Валюш, и не говори. Опять новый экземпляр.
Я-мультиварочный маньяк! Все идеал свой ищу.
И угораздило ж меня мультиварками увлечься!

Дык и идеала в моем понимании все нет и нет.

Ритуль, поздравляю! Тоже посматриваю, но чувствую муж не так поймёт, после элемента обещала хоть на годик завязать с покупкой, а то я сама уже не помню сколько их у меня :-



Рассказывай о мульте, буду сидеть в кустах, читать.

Annutka, ой, Анют, я же втихаря её тоже купила. До сих пор мои не в курсе. Так... Стоит тихонечко на стеллаже, пакетом прикрытая.
Готовила вот не особо много: рис, греча, макарошки сварила. Надо вроде ещё какую программу попробовать, но игрушек так много, что хоцца со всем поиграться.
Хорошая модель. Я вообще к Редам нормально отношусь и эта тоже не подкачала. Очень нравится функция Мастершеф, где во время программы можно уменьшить-увеличить температуру со временем.
Чего ещё вспомню или сготовлю, то напишу конечно.

Так не люблю после себя писать, но вот приходится... Вздыхаю.

Жарка совершенно замечательная. Ещё бы, потому как температура в 180 гр.
Обжарила бедрышки куриные на Жарке, добавила рис почти 2:2 и на Плов. Время в Плове по умолчанию 1 час. Все оставила и ничего не меняла. По вкусу, дык рис из Элемента, когда вкуснючий и весь в курином соке.

Ритусля, Рита, мне интересно, читаю твои кулинарные исследования. Жаль мало программ у мультиварки, люблю большое количество их, побежала бы покупать.

Мало, Светуль. Мало. Мне тоже разгуляться негде, потому как кнопок мало.
Хочу вот Выпечку очень посмотреть, дык есть же опять кому выпекать.
Плов не сенсорный, но вообще вровень Элементовскому рису на Плове получился.

Сначала чего-то расстроилась. Думаю, за пару тысяч и продам, а сейчас чего-то к себе поближе пододвигаю.

Очень удивлял по началу тот момент, что мультиварка не сразу успокаивается, а ещё жужжит некоторое время после отмены.
И вот во многих программах так. Думала, что сломалась, а вроде и ничего.

Налопилась риска. Очень вкусно. Рис крупинчатый получился, не слипшийся, весь такой курино-сочный. Полная альтернатива рису с курицей на Плове в Элементе.

Ко мне пока едет моя кастрюлька. А привлекло к ней помимо индукции именно небольшое количество программ. Как по мне так есть все основное. А для экспериментов и разнообразия замечательная функция мультиповар. Сравниваю с Редмонт 250 которая у меня сейчас. За годы ее работы некоторые проги пробовала всего 1-2 раза из интереса.
Рита, разбейте мои сомнения. Не могу понять какой формы чаша? На офсайте картинка вроде в форме котелка. А вот отдельная чаша к этой мульте на фотках в форме похожей на чугунок

Tyngysohka, Галочка, нет, не чугунок. Котелком ещё можно назвать, но тоже с натяжкой.
Пузатая такая.
Вот пошла измерила, по донышку 13 см, а по верху около 23 см

Спасибо за быстрый ответ. вы меня успокоили. А то думала, как же выпечку из чугунка вытяхивать

Беляшика сегодня к ночеру пекла. ЗдОрово! Нагрев равномерный на всем протяжении программы, что очень понравилось.

Ритусля, замечательные беляшики!
А ко мне приехала моя мультяшка. И первым был плов.



Результатом очень довольна Даже не смотря на то, что сама крупа была не очень подходящей по качеству.

Tyngysohka, Галочка, как там ваши впечатления?

Мне наша кастрУлька очень нравится. На сегодняшний момент она в топе моих самых желанных.
Варила пшенную кашу с тыквой. На Варке проварила тыкву с молоком, а потом на Молочной каше 25 минут. Хороша получилась!

Ритусля, Рита, очень мне нравится мультиварочка Молочные кашки отменные. Даже с одной порцией справляется хорошо: не выпаривает жидкость, не пригорает. А за 25 минут кашка наваристая.



Это из овсяных хлопьев долгой варки.
Еще очень правится режим «экспресс». Получились замечательные супер ленивые голубцы



и макароны по-флотски



Одним словом у меня тоже эта мультя в любимых Простая в управлении. Без заморочек. Дисплей тоже вижу хорошо. Не хватает мне только контейнера для сбора конденсата. Приходится его ловить на салфетку по бортику.

Ритусля, Риточка, Tyngysohka, Галочка, ну признавайтесь, стоит покупать эту мультиварку?

Тоже на неё посматриваю, в оф. магазине сейчас скидка на неё хорошая, но не знаю, как хотелку мужу преподнести. Только взяла Мультиварку-скороварку Бош индукционную, теперь и эту хочется.

Annutka, Ань, а Бошиковскую какую модель взяла? Я прям разрываюсь в муках выбора.

kubanochka, Лена, взяла Bosch AutoCook MUC88B68. Долго мучалась с выбором. Очень мне в ней нравится настройка программ. Но Рэдмонд тоже нравится, особенно ценой со скидкой

kubanochka, Леночка, я не знаю. По мне, так хорошая и простая мультиварка. Я уже писала, что к Редам нормально отношусь, но скучноватые они немного для меня. Например, если жарить, то на Жарке, а тушить на Тушении и нЕчего изобретать. А мне все хочется с каким-то тайным подвывертом.
Например, Элемент имеет некую изюминку для меня, вот Тефалька с окошком тоже порой вкуснющие блюда за счет чего-то выдает. Не разобралась ещё.
А Ред-просто электронная кастрУлька с большим функционалом и жужжанием вентилятора.
Нравится, да. Пойду в ней картоху пожарю. Очень скусно в ней она получается.

взяла Bosch AutoCook MUC88B68.

Анют! Анют, расскажи, пожалуйста, про неё. Может мне тоже её надо попробовать, а? А что в ней с настройками программ?

но скучноватые они немного для меня

Ой, Ритуль, думала, думала и тоже решила, что скучновато. Купила сегодня Bosch AutoCook MUC48B68. Ну вот прям понравилась игрушка. Элемент, Тефальки с окошком и круповарка, а к ним в ряд Бошик индукционный. Моя нынешняя мультиварочная армия)))

Ленусь, ну, все! Ждем тему с Бошиком!
Не, я к Редам очень тепло отношусь, хорошие. Вот, мыслю, для пожилых людей просто идеальный вариант, когда каша на Каше и суп на Супе.
А мне все подвыверт какой-то нужен, чтобы жизнь скучной не казалась.

kubanochka, Леночка, поздравляю! Надеюсь Бошик не разочарует. Будем осваивать.

Ритуль, пока и рассказывать особо нечего, только купила, а целыми днями на работе. Пока варила молочные кашки, очень хорошо программа настроена, жарит активно, работает практически беззвучно, пар выпускает автоматически.

Девочки, пожалуйста, сделайте какое-то мяско тушеное и выпечку (ну, бисквит или шарлотку какую). Хорошо ли эти проги работают? Я как раз маме присматриваю простую, но хорошую машинку.
И ещё, что вы думаете о чаше? Насколько надёжна и долговечна по первому впечатлению?

Arka, Ната, бисквит?... Я и печь-то бисквит толково не умею, а вот хлеб может и попробую, тем более есть одноименная программа.
Чаша нравится, основательная такая, не больно тяжелая, но довольно прочная на мой взгляд.
Режим Жарка ооочень нравится. Я обычно грибы жарю долго и муторно, потому как слишком долго из них лишняя жидкость выходит, а тут прямо на раз-два.
Сколько уж пользуюсь, а плохого пока сказать про неё ничего не могу.

Спасибо, Ритусля, за инфу!
Ну, а что ты печёшь, может, кекс-пэкс-фэкс?
Что из программ опробовала?
У меня когда-то Рэдик был, давно, достаточно агрессивно работал. Этот как?

Натуль, чего-нить испеку. Сейчас посижу подумаю и чего-нить испеку.
Из программ пробовала Молочную кашу, Суп, Плов, Варку и, конечно же, Жарку. Без Жарки я теперь никуда. Даже картошку большими объемами жарю в последнее время только в ней.
Про агрессивность?... Нет, тут есть хорошая фишка, как Мастершеф, т. е. если сильно-слабо жарит или варит, то во время самой программы можно прибавить-убавить температуру и время.
Ну, как кастрюлька на плите. Я так суп на Супе варила. Температура по умолчанию 100 градусов, поэтому сначала увеличила до быстрого закипания, а потом уменьшила для дальнейшей варки.



Вот экран, конечно, не больно яркий. Сейчас-то попривыкла уже, а вообще слабоват.

Ну чё тут у вас так тихо? Ку-ку!

Arka, исправляюсь
Испекла шарлотку на 3 яйца. Для сравнения высота со стимером



А это разрез



Чаша очень нравится: тяжеленькая, хорошо и долго держит тепло, покрытие отличное. Форма, как по мне, для выпечки не очень, но это так, придирки Вот в сравнении с 6 литровой чашей Штебы



Выше уже писала, что меня дисплей вполне устраивает. Названия написаны черным на белом фоне. Читаю без очков. Выбор программы подсвечивается огоньком. Цифры крупненькие, яркие



Немного меня напрягает отсутствие каплесборника и то, что при нажатии кнопки «включение-пуск-отключить» срабатывают с некоторой в несколько секунд с задержкой. Но об этом в инструкции написано.
А вообще мультиварка мне нравится. Работает не агресивно. Как уже Рита писала, всегда можно скоректировать программу по себя мастершефом.

Галина, спасибо!!!
У меня, кстати, тоже Штеба xl
Вот заглядываюсь на эту индукционку, для мамы присматриваю. Но обкатывать будем вместе у меня, пока не начнёт уверенно пользоваться.

Tyngysohka, вот я балда! Забыла написать!
Шарлотка прекрасная!!!

Девочки, ну как полёт, нормально?
Такое чуйство, шо я тут тихо сам с собою...

Здравствуйте! Хочу приобрести эту мультиварку, возникли вопросы к пользователям-какое максимальное время отсрочки на режиме 《 молочная каша 》. И в комплекте идёт керамическая чаша, нужно ли покупать дополнительную чашу с антипригарным покрытием или и так сойдёт?)) Спасибо.

нужно ли покупать дополнительную чашу с антипригарным покрытием или и так сойдёт?

Оксана, мне вообще нравится и родная чаша, но я люблю, чтобы у меня их всё-равно было две.
Только сейчас у меня она одна, потому как денег жалко, больно уж дорогая цена на чашу эту.
Отсрочка?... Пойду сейчас погляжу.
Наточка, вот куриные отбивные. Жарка прямо чудо, как хороша!

Спасибо большое! Да, цена на чашу около 3000. Первый редмонд, что то мне боязно (мой Панасоник 18 й уже лет 10 работает, месяц назад умер маленький Филя. Очень хочется индукцию попробовать.

какое максимальное время отсрочки на режиме 《 молочная каша 》

Оксана, я до 23 часов нащелкала. Не знаю...
Реды очень просты в управлении. Сложностей в освоении почти никогда не бывает.

Уж 23 чвса нам хватит. Спасибо! Боюсь, как бы не сломался через 3 года как Филя.

Ритусля, спасибо за вести с передовой!

в комплекте идёт керамическая чаша,

В комплекте не керамическая чаша, а чаша с антипригарным покрытием Японской фирмы DAIKIN. Из своего опыта пользования чашей с таким покрытием в другой мультиварке могу сказать, что это очень прочное покрытие.

Антипригарное покрытие DAIKIN - это современный безопасный материал на водной основе, обладающий необычайной стойкостью к температурным перепадам. Чаша с таким покрытием исключает возможность пригорания и обеспечивает блюдам их оригинальный вкус. Японский стандарт качества антипригарных покрытий гарантирует сохранение свойств чаши на протяжении всего срока службы.

В Э... о сейчас по Акции за 8000. В описании написано что керамическая чаша

ОксанаП, Оксана, это не верное описание. На офсайте и в инструкции написано: покрытие антипригарное DAIKIN® (Япония). Как владелец подтверждаю У запасной чаши тоже DAIKIN.

Спасибо! Буду брать. Уговорили)))

Попробовала я сегодня спечь хлеб на одноименной программе. Режим очень понравился. Искренне думала, что при такой хорошей мощности мультяхи горелок не обойтись, но вот нет.
Режим длится 3 часа, после второго часа пипикает, чтобы перевернули.

Ой! Классный каравайчик! Мякиш покаж?

Ритусля, хорошо выпекся хлеб, равномерно так.

Ритусля, Рита, какой хлебушек аппетитный!
А я вам, хозяюшки, принесла кусочек яблочного насыпного пирога.



Поздравляю всех с Яблочным Спасом!

С праздником! Ой, не могу, прям руки чешутся поехать и купить. В Панасонике какой то тоскливый яблочный пирог получается

Мякиш покаж?

не, Натик, не покажу. Уехал хлебец. Потом еще спеку.

Девульки, спасибо. Хлебушек и, правда, очень понравился. Мыслю, что Выпечка с Хлебом очень даже ничего.
Ещё мне Жарка очень-преочень. Это я сегодня во второй раз на жарке шампиньонов проверяла. Обычно жарю и жарю, а воды выпаривается всё много и много, а тут прямо на глазах грибочки подсушиваются очень быстро за очень короткое время.

Галина, какой пирог!!! Ой, а рецепт, пожалуйста!

Рита, на сайте несколько похожих рецептов такого пирога. Я ориентировалась на этот

Насыпной яблочный пирог (DonnaRosa)

Только без крахмала. Режим выпечка. Стандартного одного часа мне показалось маловато и я добавила еще 15 мин.

Девы, а вы уже все стандартные проги проверили на корректность работы? Нюансы какие-то есть?