*РепеШок
Вот такое чудо появилось в продаже на орсик. ру

Цвет на выбор: белый, красный (они уже есть на сайте), на книжке к прибору нарисованы ещё оранжевая и салатовая (их на сайте нет)

Йогуртница-термос Oursson FE55051/RD
Йогуртница-термос Oursson FE55051/RD

По п. 2 сразу скажу, ёмкость НЕ герметична и новая сильно пахнет химией (мыла и проветривала несколько дней)
В теме про йогурные закваски мы (я и Кроша ) ждали её появления в продаже.
Как только появилась, я её заказала. Не знаю зачем)))) ради интереса, наверное

И вот она нарядная на праздник к нам пришла, т. е. приехала ко мне домой.
я была в шоке от её размера На картинке она мне казалась не очень большая, тем более, 1 литровая ёмкость у меня уже была в наличии (их можно заказать отдельно)

Итак, размеры её такие: диаметр - 14 см
высота без крышки - 24,5 см
высота с крышкой - почти 31 см
высота 1 л ёмкости - 18 см

Вот она такая вся красивая (хотела беленькую, но в наличии была только красная)

🔗

Состоит из корпуса, вставки, которая устанавливается внутрь и на неё ставится ёмкость, крышки и 1 л ёмкости.

🔗

В комплекте небольшая книжечка.

🔗
Инна (Кроша) очень хотела посмотреть (да и я хотела)))), как она справляется с приготовлением, особенно кефира.

Делаем кефир закваска "Кефир" от орсика - 1 пакетик, молоко ультрапастеризованное - 1 литр.
Смешать закваску с молоком, кстати, сегодня перемешивала по-другому (обычно я высыпала закваску в маленькую ёмкость, наливала немного молока, тщательно вымешивала, кто этими заквасками пользуется, знает, что они слипаются и их нужно тщательно перемешивать), так вот, сегодня сделала так: налила немного молока в ёмкость, сверху высыпала закваску, минутку постояло и..... всё быстро перемешалось. Буду так всегда делать.

Залила всё в ёмкость, 1 литр получился почти под завязку.

🔗

Налила в термос кипятка (нужно 1,2 л) до отметки, вставила кольцо, поставила ёмкость с молоком. Вот так она встаёт.

🔗

Закрыла крышкой.

По инструкции термос нужно поставить в тёплое место. Сейчас у нас такого места дома нет) прохладно.
Поставила его в коробку, в которой его получила, накрыла шерстяной кофтой)

Ближе к ночи посмотрю как там кефирчик поживает, завтра сообщу о результате.

На сегодня всё
*Ритусля
Ириш, поздравляю тебя с таким приборчиком! Красивый, стильный, интересный!
А я всё на качелях качаюсь в плане выбора йогуртницы. Такие вы кисломолочные вкусности готовите, что и мне нать.
Только этот выбор потяжелее будет для меня, чем выбор мультяхина.
Поздравляю, Ирочка!
*РепеШок

Спасибо, Риточка!
Пока ничего не могу про него сказать, ни плохое, ни хорошее
Посмотрим, как себя покажет.
*Sedne
Цитата: Ритусля
А я всё на качелях качаюсь в плане выбора йогуртницы
А у меня фетиш какой-то на йогуртницы, правда одну вот недавно подарила.
*Sneg6
Вот и я тоже просматриваю в сторону этой йогуртницы. Интересно каким образом можно делать разные кисломолочные продукты, нужна разная температура?
РепеШок, поздравляю!!!
*РепеШок

Ольга, спасибо!

Вот и я думаю, как там будет разная температура, если условия одинаковые)
*Sneg6
Ждем впечатлений)))
*Anna5311
Ирина, поздравляю с покупкой! :rose:Жду отзывов. А я его видела недели две назад в Метро в продаже. Повертела и поставила, он большенький такой.
*РепеШок

Анна, спасибо!
Если бы я её вживую увидела, тоже бы не взяла))))
*Anna5311
Ирина, я его не взяла не из-за размера, просто у меня много всего для приготовления кисломолочки. Но всё равно интересно как в нём приготовится.
*РепеШок

Достала утром кефир, вроде, нормально. Убрала в холодильник.

🔗

Вечером сняла пробу, вкус нормальный, консистенция хорошая. В принципе, не отличается от обычной йогуртницы.
Но намного лучше, чем из ферментатора)

🔗

🔗
Трудно, конечно, судить по первому разу.
Потом ещё что-нить в нём сделаю, расскажу.
*Гну
Цитата: РепеШок
Трудно, конечно, судить по первому разу.
Потом ещё что-нить в нём сделаю, расскажу.
И сметанку попробовать не плохо было бы.
Ира, как я поняла из прочитанного, вещичка неплохая. Я права?
*РепеШок

Света, вещь, может и не плохая, но он такой большой.....
я его давно купила, а следом вышла йогуртница с выбором темп-ры и времени, я её тоже купила и очень ею довольна.

А эта.... ну, пусть теперь будет) может на дачу отвезу, там у меня ферментатор, но он очень сильно перегревает, просто жуть.

Сметана, думаю, получится, она не такая капризная, как кефир.
*Кроша
Цитата: РепеШок
Инна (Кроша) очень хотела посмотреть

Ой), этой вечно больше всех всё надо ...

Иришечка, дорогой мой человечек , я тебе очень-очень благодарна за обзор и испытание этой йогуртницы !!!

С нетерпением жду твоих дальнейших испытаний !!!

Цитата: РепеШок
вкус нормальный, консистенция хорошая. В принципе, не отличается от обычной йогуртницы

Ириш, а температуру сразу по приготовлению ты ему не замеряла ?

Цитата: РепеШок
Трудно, конечно, судить по первому разу.

Это точно , следующим уже решила что будет ?!
*РепеШок

Инночка, на здоровье!

Цитата: Кроша
а температуру сразу по приготовлению ты ему не замеряла ?

Неа, да мне и нечем.
Но у меня смотри, что получилось: Поставила это дело где-то около 16 часов (в надежде, что часов через 6 приготовится))) В 22 часа проверила, молоко ещё жидкое было. Ну, я спать же легла))) Утром думаю, капец кефирчику, столько простоял там. Ан, нет, нормально получилось.
Сегодня он ещё гуще стал.
Думаю, если просто в ночь ставить, будет нормально.
Так и сделаю в след. раз, но когда это будет, пока не знаю

*Anna5311
Я сегодня не устояла и купила такой термос в Метро за 599 руб. , и к нему запасную баночку за 99 руб.
Йогуртница-термос Oursson FE55051/RD
*РепеШок

Anna5311, Аня, поздравляю! Пусть пригодится!
*Anna5311
Ирина, спасибо. Обязательно пригодится. Завтра его испытаю.
*Anna5311
Сегодня делала сметану из сливок 10%, заквашивала 20% сметаной. Через 7 часов всё было готово, получилась густая. Вчера ставила ряженку, топлёное молоко+ закваска. Через 8 часов ещё было не готово, пришлось оставить до утра. Такая густющая получилась, что есть только ложкой.
Йогуртница-термос Oursson FE55051/RD
*ЕленаМК
В метро они еще есть по 599р
*Марфуша81
Купила себе на вайлдберисе за 500 руб по акции. Поставила первый раз, но пока за 6,5 часов не готова. Подожду до ночи.
*ЕленаМК
В метро они сейчас по 300 рублей
*Элен
Цитата: ЕленаМК

В метро они сейчас по 300 рублей
ого
*Марфуша81
Цитата: ЕленаМК

В метро они сейчас по 300 рублей
Вы меня убили. Хотя, у меня нет туда карточки и не фвакт, что в питере на пулковском шоссе есть.
В принципе, этому девайсу красная цена и есть 300р.
*Belka13
По 300 рублей мне, к сожалению, негде было купить этого помощника, а за 500 с копейками мы с подругой купили. Делала кисломолочку несколько раз - бифивит, йогурт, стрептосан и что-то еще, забыла уже название и фирму. Все получается хорошо. Продукт однородный, без воды, на вкус - то же самое, что из йогуртницы. Подруге не понравился кефир фирмы Скваска - получилось очень жидко, а все остальное тоже вкусное.
*Марфуша81
А я смогла в Питере купить по 300 рублей на подарки. Мне термос Орсон нравится больше, чем их йогуртница. Ничего не перегревается. Скваска мне раньше нравилась , а теперь по качеству не очень, хотя у нас в Спаре на эту закваску часто акции. Взяла на пробу виво. Пока нравится.
*Belka13
Марфуша81, они по 300 рублей вроде только в Metro были. В наш не завозили Пришлось переплатить. Мне закваски Vivo тоже нравятся. И Орсик. Эти два производителя - мои любимцы.
*Ирина Ф
И мне очень понравился кефирчик в этом термосочке делать! Удивительно, как все просто! Разные йогуртницы, дорогие и перегревали, а этот термос удивительно! Всё хорошо! Кефир такой получился-густющий, переворачивала баночку и даже не шелохнулся!
*Светлуча

Закупилась я йогуртницами Орсон по полной программе. В дополнение к электройогуртнице прикупила и йогуртницу-термос, а заодно и закваски Орсон. Вот вчера приготовила в термосе кефир. Получилось очень даже неплохо. Единственное, что было неудобно, взбалтывать с закваской, хотя я сначала налила молока немного и всыпала закваску, а минуты через три потрясла. Может, из-за того что мало трясла, кефир получился не однородным, а небольшими комочками. Хотя по вкусу очень неплохо. В следующий раз приготовлю все в большой емкости, а потом перелью в емкость термоса.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту