Таня, я не поняла, это все-таки больше сырники, или картофельные котлетки, вкус «десертный сладкий» или как на гарнир к мясу»?
Здесь творога и картофеля пополам, и муки минимум – есь вкус и творога и картофельного пюре, и сливочность от сливок. Номальное сочетание, и я бы не сказала, что они сладкие, но при желании сахар можно убавить или добавить это по желанию.
Есть можно как угодно: сметана, острые чатни, да и просто так... с чем нравится, горячие и холодные. Вон, Маринка с икрой кабачковой их ела и довольна
Для разнообразия, вполне нормальный продукт На гарнир к мясу не пойдет, все-таки с творогом – а может и пойдет, это дело вкуса
Как по мне – на завтрак самое то получается, с чаем или кофе