Тришка, Ксюша , уже давно подсела на твое сало. Даже ктчет кажется писала в теме. Но всегда делала по твоему рецепту только спинку, ту часть что мягче сало. Сегодня купила 2 кусочка, спинку без мяска, чтобы сделатьпо твоему рецепту. И кусман подчеревка, вот такого, как оптимистка, Ленуся, показала. Подчеревок хотела запекать рулетом. Но сейчас зашла в тему и прочитала что и подчеревок можно та4 же засаливать. Заинтересовалась, но берут сомнения. Не будет он жесткий?
Ленуся, ты свой кусман еще не пробовала? Не охота сейчас с рулетом возится, я бы конечно лучше в воду закинула и засолила кусочками.
