🔎
Главная Кулинарные рецепты Мясные блюда Сало Домашнее сало «Прощай, талия»

Домашнее сало «Прощай, талия» (страница 6)

*nila
Тришка, Ксюша , уже давно подсела на твое сало. Даже ктчет кажется писала в теме. Но всегда делала по твоему рецепту только спинку, ту часть что мягче сало. Сегодня купила 2 кусочка, спинку без мяска, чтобы сделатьпо твоему рецепту. И кусман подчеревка, вот такого, как оптимистка, Ленуся, показала. Подчеревок хотела запекать рулетом. Но сейчас зашла в тему и прочитала что и подчеревок можно та4 же засаливать. Заинтересовалась, но берут сомнения. Не будет он жесткий?
Ленуся, ты свой кусман еще не пробовала? Не охота сейчас с рулетом возится, я бы конечно лучше в воду закинула и засолила кусочками.
Поделиться…
*Тришка
nila, Неля, я только сало и грудинку так делала, а тут, попробуй!
*оптимистка
. Грудинка верхняя часть, подчеревок нижняя часть брюшины. Подозреваю, подчеревок более толстая и мясистая часть.
*Тришка
Лене, ты чего?
*Подмосквичка
Ленуся написала, что грудинка это и есть подчеревок
А потом всё пропало
*GalochkaYA
А я даже такого слова не слышала - подчеревок (((((
*Рома
Цитата: Подмосквичка
что грудинка это и есть подчеревок
Грудинка захватывает часть туши, в том числе ребра и брюшину - начиная от корейки
*Рома
Цитата: GalochkaYA

А я даже такого слова не слышала - подчеревок (((((
Подчеревок - часть туши ниже ребер, тонкая часть брюшины, прослоенная мясом и салом

Домашнее сало «Прощай, талия»

И рулет из нее


Поркетта, итальянский фастфуд на русский манер (духовка) (Рома)

Домашнее сало «Прощай, талия»
*Тришка
О, я только вчера грудинку купила, хорошо рецепт выскочил, и искать не надо.
*nila
Ксюша, очередная партия готова к заморозке
Домашнее сало «Прощай, талия»
В последнее время только по твоему рецепту
*Тришка
Оооо, какое сальцо!
А у меня уже в морозилочке отдыхает.
*Юрий К
Тришка, Ксюшечка, только увидел что ты тоже в клубе «салопочитателей»!!! Попробуй ка на досуге и мой рецептик, не пожалеешь, гарантирую!
*Тришка
Ага, гляну, пасиба!
Сало - это наше Фсе.
*Юрий К
Цитата: Тришка
Сало - это наше Фсе
выручалочка така! Лень готовить-пару пластиков с нашим хлебушком и сыт!
*Тришка
Ага.
*nila
Цитата: Тришка link=topic=416989.0 date=1574623218у
меня уже в морозилочке отдыхает
Ксюша, да я не успеваю заклалывать в морозилку. Только затарю, как уже слышу - а Хде сальцо?
Юрий К, не аидела твоего рецепта, пошли в правильном направлении
*Юрий К
Цитата: nila
не аидела твоего рецепта, пошли в правильном направлении
Разве?? Бооольшая ошибка с твоей стороны
Из за уважения к Ксюше не буду здесь выставлять ссылку, но найти не трудно (в профиле рецепты собраны обычно)

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения