Ватрушка с шоколадной глазурью

Anastasia127

Мультиварки и скороварки Кулинарные блюда в мультиварках Рецепты для мультиварок Zigmund & Shtain

Ватрушка с шоколадной глазурью

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты
Мука	1 мерный стакан
Размягченное сливочное масло	50 гр
Сахар	½ мерного стакана
Разрыхлитель	0,5 ч. л
Творог	250 гр
Яйцо	2 шт
Сахар	½ мерного стакана
Ванильный экстракт	1
Сметана	2 ст. л.
Сгущенка	¼ банки
Шоколад	25 гр.

Способ приготовления

В муку добавить сахар, разрыхлитель и размягченное масло. Перетереть тесто в крошку. Разделить на три равные части. Творог, яйца и сахар с ванилью аккуратно перемешать, затем поместить в блендер и взбить до однородной массы. Разделить пополам. Обратите внимание, если творог зернистый, его лучше протереть через сито.
Ватрушку выложить в чашу мультиварки следующим образом: на дно выложить одну часть крошки, затем выложить половину творожной массы, тем еще один слой крошки. Поверх вторую часть творожной массы и вновь слой из крошки.
При помощи кнопки «меню» выбрать режим «Выпечка» и нажать кнопку «Старт».
Пока ватрушка выпекается готовим шоколадную заливку. Для этого смешать сгущенку и сметану. Взбить в блендере для образования однородной массы. На водяной бане растопить шоколад. Горячую ватрушку покрыть массой из сметаны и сгущенного молока. Затем при помощи растопленного шоколада сделать разводы. Ватрушка с шоколадной заливкой готова. Приятного аппетита!