*Mama RoMashek
Рождественский вертеп

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6) Торты, украшенные мастикой и марципаном (6) Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6) Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)

Шокошифоновый Б., пропитка Бейлиз, творожно-йогуртовое суфле, вишня, мастика ШММ, Ж, вес 2150 г.

А времени у меня на торт, как всегда... заранее только стенку просушила... в час ночи лепку начала, хорошо, что торт на вечер был - до первой звезды ж нельзя Кстати, о звездах, заказчица - дама, учавствовавшая в одном известном украинском проекте. Я очень переживаю, как ей понравилось, т. к. конкретных пожеланий в дизайне не было, просила эксклюзив... забирал муж, ему, вроде, понравилось. А она сама еще не отписывалась, ждем-с
Цитата: Кизя
Ах, Наталья, МАСТЕРИЦА!!! Торт великолепен!!!!!!!!!!!!!!!
Цитата: izabella
Вот это то, что я называю вершинами мастичного искусства! Должно быть, ты с таким желанием его делала, такой дух тепла! Как бы я была счастлива сделать что-то такое (ну хотя бы приблизительно))))). Уверена, знаменитость заказчица останется очень довольно. Остается один вопрос... почему работы таких авторов как Лариса Вольницкая, Жанна Зотова и другие талантливые мастера, вне конкуренции. Здесь должно быть твое имя! И такие работы - действительно просто конкурсные!!! Ждем от тебя первой медальки тоже на каком то престижном конкурсе кондитеров. Это мое пожелание и вопрос. Спасибо, что зарядила меня желанием в преддверие праздников!
Цитата: нинок
Да , согласна с автором, пора -пора нашей Mamе RoMashek "заявить" помаленьку о себе, а заявлять уже есть то с чем. Ну, то что наши конкурсы куплены-это такое дело, не берусь утверждать на 100%, а вот участвовать в них все равно надо-свои работы показать, с людьми пообщаться такого же уровня и мастерства. Заграничные консурсы(если я не ошибаюсь) многие на платной основе- там как бы членский"единоразовый" сбор за участие и он немаленький. Читала такое в нете от участницы консурса в Лондоне, похоже на правду.
Изабеллочка, спасибо огромное тебе за такой отзыв, ты просто меня окрылила Я, конечно, самокритично буду спорить, мое имя рядом с именитыми мастерами еще рано ставить, но я стремлюсь!
Цитата: exiga
Забежала на секундочку, а тут такая красота, прямо не удержалась! Таким теплом, воодушевленнием, трепетом и нежностью веет от твоей работы, просто не хватает слов! Вот реально аж слёзы счастья, умиления и искренний восторг!!!!! Наташенька, твори и радуй нас и дальше!! Здоровья тебе, деточкам, мужу и твоим родным!!!
Цитата: izabella
Да, да... ну единственная отговорка - платное учувствие и проживание ... (как и во всех конкурсах). Но нужно о себя заявлять и реально оценивать свои работы. Скромность скромностью, а реальность реальностью!
Это все понятно, но боюсь, для участия в конкурсе нужно проф. образование. А я маленько так не кондитер.. Я думала одно время пойти куда-нить, корочку получить, но как подумаю, что это опять что-то учить, кому-то сдавать... неее, я не из категории вечных студентов, мне одной вышки хватит.
Цитата: Кизя
Согласна с Изабеллой!!! Сейчас смотрела фото тортов Жанны Зубовой и Ларисы Вольницкой. Наташа, твои торты ничем не уступают им, скажу больше: твои шедевры (да, да, не иначе) составили бы достойную конкуренцию и несомненно заслуживают самой высокой награды!!!
Цитата: Tanya650tta
как изыскано!!!!!!!! не может не понравиться!!!!!!!
Ай, девочки, захвалили Спасибо, родные!!!!!!!!
Цитата: Деточка
Наташа! Это что-то нереальное! Такие чувства нежные и трепетные вызывает это произведение искусства! А заказчица ещё не звонит, потому что у неё челюсть лежит на столе и она не может произнести ни слова! Я ко всему, что связано с религиозными праздниками, очень трепетно. Поэтому, когда я увидела эту красоту, у меня даже слёзы навернулись. Очень трогательная работа! Лепка просто фантастическая! И девочки совершенно правы, тебе обязательно нужно на конкурс! Твоя золотая медаль ждёт тебя!
Цитата: Кизя
Наташа, ты это точно знаешь, "корочка"- это обязательное условие?! А я то думала на конкурсе оцениваются талант и умение ... Диплом ведь купить можно, а вот золотые ручки и талант- ни за какие деньги не купишь!!!
Рада, да, чтобы принимать участие в подобных ПИРу мероприятиях нужно "официально" быть кондитером, звание аматора, даже талантливого, не котируется
Цитата: Кизя
Да-а-а-а уж...
Цитата: Tanya650tta
Наташа, вчера специально узнавала - не нужно проф. образование
🔗 - Елена - не кондитер! Так что ждем тебя и твои шедевры на подобных конкурсах!
Ага, вон оно как Значит бум стремиться! Спасибо, Танюша!!!
Цитата: valvery
Всем новогодний привет!!! :snegurochka:С наступающими самыми любимыми праздниками! Всегда перед Новым Годом приятно смотреть на работы к празднику -весело, интересно, с выдумкой. Как будто весь год готовимся , чтобы в конце года выплеснуть все свои выдумки, мастерство, буйство красок и хорошее настроение! Самый яркий всплеск получился у Наташи! Ничего похожего ни по уровню(высочайшему)исполнения, ни по композиции, ни по цветовой гамме на просторах интернета я не видела. Хотя тема постоянно используемая и востребованная. Тебе, дорогая Наташа, удалось такими скупыми красками, явно не праздничными создать шедевр. Просто БОЖЕСТВЕННО! и это не игра слов , а констатация факта. Минимум краски и максимум глубины творения, четко проработан сюжет, отличная лепка-вообщем всё то, что заставляет учащенно биться сердце, когда смотришь на ... даже стесняюсь сказать тортик... шедевр!!!! Однозначно!!!
А в конкурсах участия не принимай . Конкусры в Украине куплены еще в зародыше, а твои работы их (подобные конкурсы)уже переросли!!!! Взяли да и перешагнули средний уровень конкурсов! Так что стремись куда -то дальше. За границу, к примеру и дай нам возможность порадоваться твоей победе на серьезном конкурсе.....
Молодец!!! Молодец!! Молодец!!!
Валечка, твои комментарии - просто песня, это такой эмоциональный подъем и воодушевление!!! Это мое сердце начало учащенно биться и замирать... Спасибо тебе, дорогая, за крылья!!!
Спасибо всем за теплые отзывы и добрые пожелания!! Ради этого стоит и жить и заниматься любимым делом, забываются все нервы и недоспанные ночи. Я постараюсь оправдать ваши ожидания (правда без определения временных рамок), кого-то стимулировать к дальнейшему росту, кого-то вдохновить!!! Спасибо всем, всех люблю!
Цитата: Хи-хи
Вот это да!!! Наталья, я и до этого была в восторге от твоих тортов, но этот - просто ЧУДО!!! И Иосиф, и Мария, и младенец... Главное, что тема такая... серьезная. Тут, как мне кажется, либо хорошо, либо вообще лучше не браться, чтобы это не выглядело карикатурой. Ты просто великолепно справилась с данной задачей. Поддерживаю идею про участие в конкурсах- достойная была бы конкуренция у известных и именитых. : )))
:
Цитата: Мара55
Mama RoMashek как всегда на высоком уровне твои произведения-Армия миньонов :snegurochka:а Рождественский вертеп очень необычный и какие фигурки красиво слеплены Ты Mama RoMashek превзошла себя в своем кондитерском искусстве:bravo: :feer
Цитата: Анко
Не переживай, от тебя ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО Эксклюзивы выходят!!!
Цитата: Илона
се отличнейше! Мне очень нравится! Заказчица наверное тоже была без ума! (я еще не всю темку дочитала)
*Katiaryna
Столько красоты понаделали, молодцы! Плюсики всем разнесла.
Хочу показать свой тортик
"Новогодний"
2,5кг, шоколадные коржи, тафита, ананас. Мастика из венчик ру, лепка-молочная.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Кизя
Какой прикольный тортик!!!
Цитата: olesia32
Katiaryna, как ты узнала какого цвета трусы у Деда? )))))))))))
Цитата: Хи-хи
Классный получился!!! У меня вот друзья тоже подобный видели где-то в сетях и попросили сделать... Так что еще предстоит, но мне пока страшновато )))
Там еще в выбранном ими варианте оленей аж семь штук было и все с разными выражениями морд...
Но у Вас очень здорово все вышло!!! Я вот еще подобный дизайн видела не на торте , а на кексе, там легче отъеденный край делать. Теперь увидела, что и с тортом такой же фокус провернуть можно вполне )))
Спасибо!
Это ж какого размера должен быть торт что б на нем 7 оленей разместить? Я на торте в 2 кг больше чем 3 фигурки не леплю. Дополнительные фигурки за дополнительную плату
Цитата: Мама Таня
Ну, какая же прелесть! Так весело!!!!
Цитата: Marfa don
мне точно такой же заказали, вот смотрю-смотрю я на этого деда мороза , с какой стороны его начинать
Цитата: Мара55
Katiaryna какой прикольный тортик Браво вот так задумка замечательная! Так смешно смотрится Дед Мороз и олень который нагнулся к нему.
Цитата: Анко
Катя, отлично получился!!!)))
Цитата: Илона
Идейка знакома , выполнен отлично!
*Galinka
Тортик "Каруселька"
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Вес 1,2кг бисквит классический, крем шарлотт с бисквитной крошкой
Цитата: Мара55

Galinka умничка хороши тортики особенно Каруселька мне по нараву аккуратно так сделана!
*Galinka
"Мультпоезд"
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Вес 2,5кг, крем масло со сгущенкой, покрытие - молочная мастика, фигурки - мастика ММ
Цитата: Анко
Столько разных героев, молодец!!!
*NataST
Не угасает наша тема - очень приятно! Все новые и новые тортики и так много красивых, чудесных, волшебных творений!!! Будет возможность просмотрю и прокомментирую пропущенные странички. А у меня, как всегда - то пусто, то густо... Нет равномерности в заказах - две три недели сижу, а потом хотят все и сразу Вот первый тортик, можно сказать скоростной, за сутки. В нем конечно ничего сложного нет, но вопрос выравнивания у меня всегда страдает если на торт меньше суток... Хотя тортик самой нравится, очень люблю бело-синюю гамму, да и сюжет такой давно ждала
"Зимний малыш" - 2,6 кг(диаметр 20 см, высота 8,5 см); ВнК, сливочно-творожный крем, персики, мастика Овалетте, лепка Принцесса, в календарике вафельные листы, проклеенные растопленным шоколадом.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Кизя
Мне тоже тортик понравился ! И цветовая гамма приятная, зимняя такая!!!
Цитата: трям
NataST Наташа, очень славный тортик ! Все в нем красиво !
Цитата: Деточка
NataST ! Какой чудесный торт! Я тоже очень люблю бело-голубую гамму. Теперь у меня тоже есть повод сотворить малыша в голубом! очень понравилась идея! Ну а выполнен великолепно, слов нет!
Правда мне в ближайшие 2 недели не придётся ехать к малышу, т. к. моя доча подхватила ветрянку в школе. вот уже второй день высыпает её. У меня Новый год вообще обещает быть не очень весёлым. Мужа 22 декабря отправили в командировку до 5 января в Адлер, в связи с Олимпиадой(я её уже тихо ненавижу ). Это ему вместо отпуска. На РЖД пришёл приказ никого в отпуск не отправлять пока Олимпиада не пройдёт. И доча с ветрянкой. Короче праздник к нам приходит.....
Цитата: Мара55
"Зимний малыш" отлично выполнен и как нарядно смотрится представляю радость родителей увидев и вкусив тортик.
Цитата: Анко
Все отлично, и с задачей справилась на 100%! Лепка пусть и не сложная, но все аккуратно и гармонично!!!
Цитата: Katiaryna
Наташа, в последнее время подобный торт вижу часто, но ты смогла внести в него свежие ноты. Очень красиво
*Мама Таня
Шифоновый бисквит, в нижнем персики, в верхнем ананас, сливочно-творожный крем. 3,2кг (Гулечка, ты права!!! ).

Умка для Дани

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Кизя
Умка хорошенький !!! И в целом торт хорошо смотрится !!! Таня, а в чём Гуля была права? Что-то с составом торта?
Рада, спасибо! А Гуля умничка, сказала, что в желаемый вес заказчика я не помещусь (что я и предполагала!).
Цитата: Деточка
Очень нежный тортик! Какой Умка чудный! торт и зимний и для дня рождения! лепка великолепна!
Цитата: Анко
Какой Умка живой!!!! Просто красавчик!!!
*Marfa don
У меня очередные смешарики,2,3кг, шифоновй бисквит, творожно-йогуртовое суфле, вишни

🔗
Цитата: Katiaryna
Ой как здорово Вроде и ничего сложного, но так здорово смотрится. Загляденье
*Anchik
У всех такие нарядные тортики, Новогодние, а я опять с собачкой

Торт "Лабрадор"
Вес 1,5 кг, ванильный бисквит на белках, кофейная пропитка, крем из взбитых сливок и маскарпоне.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Анко
Ань, а у самой собака-то есть??? Красивые тортики, молодец!!!
Неа Но есть огромная к ним любовь))
Цитата: Katiaryna
Технически торт выполнен просто супер!! Но у меня создается впечатление отрезанной собачьей головы. Только без обид.
*Romashuly
Anchik, классная собачка, прям как живая .
А у меня тоже пока не новогодние, вот две ночи подряд ваяла тачки.
"Чико Хикс"
ванильный на кипятке, сметанный заварной, ганаш, ММ, вес 2,6 кг.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
и вот такой вид спереди
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Знаю, что до оригинала далеко, но все же хоть так
*Romashuly
И еще одна
"Мэтрик :-)"
Торт Рыжик со сливочно-сметанным кремом, ганаш, ММ+ШМ, вес 2,6 кг.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Мара55
"Чико Хикс""Мэтрик :-)
Милые отличные работы!!!
Цитата: Анко
Хорошие тачки, аккуратные и проработанные!!!
Цитата: Katiaryna
Отличный Мэтрик получился!
Цитата: Илона
Отличный мэтр получился!!! Вообще работы отличные!
*valvery
Хоть и не делаю уже давно (с 8 мая) я торты, а вот ведь Новый Год всё-таки заставил поработать. Сделать хотела минимум украшений, но чтобы чем-то запоминались. Выставляю первые три. Лошадки(3Д), как обычно, выпадают на Рождество и Старый Новый Год. Так что потеряюсь не надолго!

торт Голубая единорожка Шварцвальдский торт 3,1 кг

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
*valvery
торт Золотая лошадка торт Рафаэлло 3 кг Лошадка из мастики покрыта гелем и голографическими пищевыми блестками. Фото новогодних тортов все ночные, как правило , делаю в 2-3 часа ночи . Это плохо -все тени, блики -всё наружу! Ночная съемка добавляет огрехи, которых нет, а солнечная скрывает, которые есть, но из года в год ничего у меня не меняется Все торты фотографировать приходится ночью.....
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
*valvery
торт Золотая грива Медовик с бананами3,2 кг Трафарет сделала сама. Краска старое золото и античное золото(americolor)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Ой, девочки! Только увидела. :oУ лошади нет глазика Я его забыла нарисовать :pardon:Торт уже съеден давно, но , видимо, никто не заметил отсутствия глаза
Трафарет увидела на просторах интернета. Распечатала, вырезала и сделала контрольный образец. Получилось как-то слишком тонко, невзрачно. Пришлось дорабатывать трафарет -гриву сделала более пушистой, все мелкие детали-уши , глазки увеличила Еще один контрольный образец, еще доработочка и вот это конечный результат
Цитата: Мара55
торт Золотая лошадка и торт Голубая единорожка супер аккуратная работа и Шварцвальдский торт редко кто печет
Цитата: Деточка
Валечка! Очень рада, что ты появилась у нас! где ты так долго пропадала? И почему торты не делаешь? Разве можно такой талант не использовать в полную силу! Ведь посмотри какая красота твои торты!! Нельзя лишать народ такой красоты и вкусноты!!!
Цитата: Анко
Валя, все три торта интересны и запоминающиеся!!! Особенно припала к сердцу голографическая лошадка
Цитата: Илона
Валюш, тортики все хорошенькие, и даже безглазый отличный, вроде как так и надо! Не переживай! А что это ты, родная, решила с мая в тину уйти и не печь? Нам так не хватает твоих тортиков... Ты же так любишь это дело, почему сделала такую огромную паузу? Или ты доказала самой себе, что умеешь на отлично и не интересно тебе это дело? Что-то другое увлекательное для себя нашла?
*Мара55
Тортик Оранжевое полено.
Бисквит шифоновый, крем заварной+масленый внутри с апельсиновыми цукатами на апельсиновом ликере, вес 1300.
домик из шоколадной мастики.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
*NataST
Пошли новогодние Тортик из разряда "за себестоимость", попросила знакомая воспитательница детского сада на корпоратив, понятно что труд наших педагогов оплачивается грустно , так что сговорились на сумму, окупающую хотя бы продукты, ну и тортик просили, в связи с этим, как можно скромнее, даже без украшений. А для меня лепка - самый кайф в тортах, дизайн мой, так что осуществила свою давнюю хотелку - попробовала полепить зверят по мотивам Юлии Балычевой, они мне все покоя не давали . Заказчица обалдела, рассчитывала на торт посыпанный шоколадкой , восхищалась и мне приятно, что подарила человеку новогоднее настроение
"Новый год на лесной полянке", 2,5 кг, ВнК, безе, шарлотт, украшен кремом мокрое безе, мастика "Принцесса"
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: Анко
Отличные зверята!!! Очень новогодний тортик, прям зима почувствовалась!!!
*DaNiSa
девочки!! поздравляю вас всех с наступающим Новым годом! :ded_m:счастья, здоровья, вдохновения на работе и в тортоделание
и спасибо вам большое за помощь!!!!

торт Бочка с вином
ванильный на кипятке, шоколад на кипятке, ванильный на кипятке с апельсиновым соком и цедрой, пропитка молочная, прослойка орехи в шоколаде, вафли в шоколаде, крем заварной, со сгущенкой, обмазка картошка, внутри винограда орехи в глазури, шокомастика, вес 5100
катал виноградины как всегда мой сынуля, куды ж я без своего главного помощника
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)[/url
фотали на ходу, уже опаздывали и все на сотку. торт на юбилей свекру моему
Цитата: Анко
Ален, а че цвет-то такой у виноградин???
сама не знаю, :girl_pardon:и что такое с краской стало? всегда синий как синий был а тут еще и 2 разных оттенка
Цитата: Анко
Ясно , может, это как у меня??? Мастика отказывалась выдавать фиолетовый, преобразовывая его в синий
*NataST
Девочки - коллеги, мастерицы, душечки-красавицы и умницы - с НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!!!!!!!!!!!

Праздник стоит на пороге,
К нам торопится Новый год!
Оставьте проблемы, печали, тревоги,
Пусть каждый хорошее только возьмёт!

Пусть в Новый год всё лучшее случится,
Пусть будет счастье, мир и благодать.
Пусть самая заветная мечта осуществится,
И будет всё по жизни только лишь на «пять»!


И в продолжении темы делюсь с вами самым Новогодним своим тортом Опять же дали мне возможность выбора, очень люблю аппликацию, но редко заказывают, так что устроила себе маленький праздник За надпись ловлю тапки , жаль что от вспышки все бликует, где-то пересвет, а так в жизни торт смотрится намного лучше, кандурин нежно и приятно мерцает, гирлянда из красного декор-геля - тоже поярче и попраздничнее, и переходы снежные все слились на фото, ну и качество галереи ... Ну да ладно, новогоднее настроение надеюсь передастся и так!!! С наступающим Вас праздником!!! И большое всем спасибо за оценку двух первых моих тортиков - правильно говорит МамаРомашек - плюсики и комментарии реально окрыляют, вдохновляют и просто забываешь об усталости, бессоных ночах и прочих проблемах

"Новогодняя открытка", 2,7 кг, песочный с разными кремами (чернослив, шоколадные капли, арахис, вишня).
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: inucya
Какая красивенькая открытка!!!
Цитата: Tanya650tta
Наташенька, позитивный ты наш человечек!!!!!!!! спасибо тебе огромное за весь год, за всю проделаную работу, за добрые слова, за достойные советы, за трепетное сердце!!!!
Тортик получился заглядение, сразу Новый год захотелось!!!!!!!!!
Ой, эти все приятные слова мне - Танюша спасибо!!! С наступающим Новым Годом, хорошего настроения и отличного праздника тебе и семье!!!
Цитата: Анко
Наташа, очень новогодненькая открыточка вышла!!!
Цитата: Илона
Прям самая настоящая Новогодняя открытка получилась!
*Виктор_и_я
Цитата: Katiaryna

Торт "Разрушители легенд"
Торт с секретом, каков он в действии можно посмотреть здесь 🔗
вес 2.5кг. Сникерс. Мастика из венчик ру, лепка-молочная.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Класс! Посмотрела видео, как можно сделать такой "секрет"? если не секрет, извините за тавтологию
*оля25
Я недавно занялась тортиками, так что не судите строго
ТОРТ" Лунтик внутри: трехслойный+масляный крем вес 2,5 кг
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
*оля25
Торт "Чаепитие"внутри: медовик+сметанный крем, вес 2 кг
Торты, украшенные мастикой и марципаном (6)
Цитата: olesia32
оля25, добро пожаловать на форум. Очень понравился торт Чаепитие. Ровнять торт нужно лучше. Но сама этим страдаю.
Цитата: tania T
Какой симпатичный тортик! (y)И расцветка мне очень нравится!
Признаюсь честно - я чашечку делать не умею. Поэтому прими мое восхищение!
Цитата: Анко
Ты молодец!!! Не боишься экспериментов!!! Остальное наработаешь!!!

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).