Наконец-то я дошла до вас...
Значит показываю то над чем я ломала голову достаточно долго...
Как всегда спешили и фотографий в спокойной обстановке сделать не удалось. Это то лучшее, что смогла выкроить...
Торт новогодний"Пряничный домик" 🔗 🔗Основа бисквит+безе+бисквит, ну и пропитка варенье+коньяк. Крем Шарлотт без яиц от
орешек. Размер бисквита подбирала исходя из опыта
хаски, да и сборку делала по её советам , да и снеговики....
Снеговики вышли слегка пьяные и разнокалиберные, потому как выдавливала из шприца Тескома, который для печенья.
Домик - основа имбирное печенье от
Lakshmi, по совету
Лики . Более подробные фото домика выложу в теме про пряничный домик, наверное.
Буквально в последнюю минуту, я решаюсь "нафаршировать" его суфле, но вот печь бисквит, ради 10 кв. см. мне было лень и поэтому я сделала картошечное тесто и положила его в основу и сверху, под крышу, но не до конца. Дырку законопатила остатками маленьких безе от снеговиков. Стенки домика я тоже слегка пропитала.
Пустой домик был бы менее интересен, это точно! Все гости расхватали домик по запчастям, то, что не успели утащить дети.
Хорошо, что взяла маленький домик за основу, потому как места было мало, хотя я думала, что хватит на всё, а нет... а не хватило места еще для 4 снеговиков ( должно было быть 12 штук) и декорации возле домика - еще один человечек, две лошадки с тележкой, белки с грибами и так по мелочи... Мелочь сфотать не удалось, всё подчистили дети...
Теперь про детей... они были в восторге. Снеговиков хватило
как раз на всех! хотя я не считала, поставила сколько влезло. Взрослые тоже впечатлились, но их интересовала больше середина домика. Всем было мало... знаете чего? Картошечного теста! Хотя мне не понравилось класть суфле на картошку. Суфле нежное, а картошка твердая была, то ли с мороза (торт стоял в машине при -10*), то ли я чего напортачила... Ну, а бисквит+ безе+шарлотт=
это что-то!!! Это не просто вкусно, это можно все пальцы съесть!
Вот и всё... пошла я благодарить народ...