🔎

Джем яблочный с грецкими орехами в мультиварке

Категория: Заготовки
Джем яблочный с грецкими орехами в мультиварке

Ингредиенты

Яблоки кислые 1 кг
Орехи грецкие 200 г
Сахар 600 г
Сахар ванильный 1-2 ч. л

Способ приготовления

  • Ночью сильный ветер сбил штук 15-20 яблок, а они ещё кислые, "зимние"... Жалко стало.
  • Яблоки в нашей семье едят исключительно в виде повидла-пюре в прослойках торта.
  • Но если к любому продукту добавить орехи - съедят мгновенно и с удовольствием!!
  • Поэтому порезала яблоки не слишком толстыми "полумесяцами", удалив семенные коробочки, но оставив кожицу, сложила в мультиварку, насыпала сверху сахар, а ещё сверху грецкие орехи - так, как накололись: где половинками, где помельче, дальше не дробила. Включила "Выпечку" на 1 час. За 10 минут до готовности насыпала ванильный сахар, перемешала. Закатывала, как обычно, прямо из работающей мультиварки.
  • Джем вкусный, кисло-сладкий, густой, кусочки яблок не все разварились.
  • Джем яблочный с грецкими орехами в мультиварке

Блюдо рассчитано на

2 л

Время приготовления:

1 час 30 мин

Примечание

В джем пошли и десяток чернослив половинками, которые тоже сбил ветер.

Поделиться…
*Irishka CH
Ой, интересненько как!!! а если из кисло-сладких? Анис. они осенние, еще не поспели. И перемежить сладкими? а режим только Выпечка? боюсь у меня подгорит, т. к чаша стала не очень... например Тушение. не пойдет?
*TATbRHA
Думаю, что и «Тушение» прекрасно подойдёт, только не все 2 часа. А Анис - это ведь такие ароматные яблоки!
*Irishka CH
Вот спасибо за оперативный ответ!!! Таня, обязательно попробую! Яблок дофига очень много: и падают, и птицы склевывают.
*Omela
Татьяна, и не кисло получается?? У нас своих нет яблок, а отдали кислючку. Хотела выбросить, а тут вы с рецептом.
*Лукреция
Спасибо большое!!! А то яблоки некуда девать! И Мультя моя простаивает))) Теперь запасемся вкусняшками!!!
*TATbRHA
Ну, если кисло - добавим сахара... Или мёда.

Рецепты в разделе "Фруктово-ягодные заготовки "

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Темы с новыми сообщениями