🔎

Имбирное печенье господина Z (рецепт Р. Бертинье, духовка) (страница 5)

◄ Назад 1 2 3 4 [5] 6 7 8 Вперед ►
*Mandarinka
Так... Ну что тут у нас на очереди... Ага... Имбирные печенья! Завтра буду печь
Сохранить…
*Mandarinka
А вот и мои! Все с дырочками - на елку

Вообще-то у меня тоже есть книги Бертине, и я хотела давноооо еще эти печеньки сделать, но все не складывалось.. А когда ваши увидела, это мне придало дополнительный стимул скорей их испечь ))
Спасибо!

P.s.: у меня получилось 20 штук, 6 штук допекала второй партией. И 160 градусов все-таки маловато для таких толстеньких печенюшек, 180 самое то
*Idol32
ЧУдные печенья!

А как были сделаны печенья с пупырышками?
*Mandarinka
Спасибо
Когда я делала дырочки (насадкой от кондитерского шприца), у меня оставались кружочки ровные.
Несколько печенек я смазала 1 раз глазурью, положила кружочки и еще раз смазала. Все

*RybkA
Mandarinka красивые печеньки! А как долго они остаются мягкими? До момента украшательства вы их как хранить будете?
*Mandarinka
Цитата: RybkA

Mandarinka красивые печеньки! А как долго они остаются мягкими? До момента украшательства вы их как хранить будете?
Честно говоря, пока не знаю думаю первую партию мы все же съедим быстро но я оставлю пару штук на открытом воздухе, без коробки, чтобы понять сто с ними через несколько дней висения на елке произойдет...
*Merri
Mandarinka, молодец, замечательное печенье! Я тоже собираюсь в ближайшие дни его печь.
*Mandarinka
Цитата: Merri

Mandarinka, молодец, замечательное печенье! Я тоже собираюсь в ближайшие дни его печь.
Тесто очень приятное!
*Танюля
Маааш, какая красотааа!!!
*Mandarinka
Цитата: Танюля

Маааш, какая красотааа!!!
Спасибо, Танюш! Скоро принесу его к нам ))
*Wiki
Мандаринка, очень здоровское печенье у Вас получилось
Я тоже буду печь на Новый год. Спасибо за идею с дырочками
*Mandarinka
Цитата: WIKI

Мандаринка, очень здоровское печенье у Вас получилось
Я тоже буду печь на Новый год. Спасибо за идею с дырочками
Спасибо большое! К сожалению, идея с дырочками не моя
*kolenko
Вот и мои печеньки. Угощайтесь! Ароматныееее!
Готовила со свежим имбирем.
Idol32! Спасибо!

🔗
*Idol32
На здоровье! Чудные печенья, красота!
*Mandarinka
А мои уже давно красуются на елке
*Танюля
Маш, как красивоооо
*Сливочная
Цитата: kolenko

Готовила со свежим имбирем.
Какие замечательные печеньки!. А можно узнать, сколько пошло свежего имбиря в тесто?
*Mandarinka
Цитата: Танюля

Маш, как красивоооо
Спасибо, Танюш печеньки очень вкусные!
*Кошатница
Заразили этими печенюшками, придется в выходные печь.
*kolenko
Цитата: Сливочная

А можно узнать, сколько пошло свежего имбиря в тесто?
Натерла сантиметра два на мелкой терке. Как по мне, можно было чуть больше
Заметила, что свежий имбирь дает такие «крапинки» в готовых печеньках.

Рецепты в разделе "Печенье, пряники, бискотти, меренги"