*Tochechka
Мультиварка Vinis VMC-5010

[/b]Мультиварка Vinis VMC-5010[/URL]

• 3D подогрев (сверху, снизу, сбоку)
• Микропроцессорный контроль приготовления
• 8 автоматических программ приготовления: Рис/Каша/Плов, Йогурт, На пару, Тушение, Суп/Борщ, Картофель, Джем, Выпечка
• Регулирование времени приготовления
• Приготовление разнообразных блюд
• Уникальный компактный дизайн
• LCD дисплей
• Емкость для приготовления 5 л, толщина 2мм
• Антипригарное покрытие
• Аксессуары: пароварка, ложка, черпак, мерная чашка
• Таймер отстрочки приготовления 15 часов
• Сохранение блюд в режиме подогрев (до 13 часов)
• 220В, 50Гц
*Tochechka


Информация по этим мультиваркам ( Vinis VMC-5010W, Vinis VMC-5010С ) в интернете фактически отсутствует, и так как мне удалось ощупать сей девайс собственноручно, решила поделиться всеми данными состоявшейся разведки, может быть кому-то пригодится

Мультиварка Vinis VMC-5010

Мультиварка Vinis VMC-5010

Ни на мульте ни на коробке не указана мощность Консультант в магазине приложил все усилия по поиску, но безуспешно... это осталось тайной

*Tochechka
За фотки ( мобильником ) прошу прощения, оч темно было в магазине, но все же лучше чем ничего

Мультиварка Vinis VMC-5010

Мультиварка Vinis VMC-5010

Внутренняя крышка-пластинка у ней значится съёмная, сделана как в мультях Moulinex MK 7001 и 7003.
*Tochechka
Мультиварка Vinis VMC-5010

кастрюлька как кастрюлька, донышко в "соты", покрытие стандартное из не оч гладких.

Мультиварка Vinis VMC-5010

Мордашка с менюшкой

Мультиварка Vinis VMC-5010
*Tochechka
Ну и пожалуй самое важное - инструкция ... и мультя только частично соответствующая оной.

Мультиварка Vinis VMC-5010

Мультиварка Vinis VMC-5010
пока всё путём
*Tochechka
Мультиварка Vinis VMC-5010

Мультиварка Vinis VMC-5010
*Tochechka
Мультиварка Vinis VMC-5010
дальше идет последняя страница с программами к которой внизу я приложила бумажку, которую я случайно обнаружила валяющейся на дне коробки.
Мультиварка Vinis VMC-5010

Там на этой бумажке плохо видно, так что на всяк случай повторю написанное: Для данной модели МВ для программ "рис/каша/плов","тушение","на пару" время приготовления не регулируется.
При чем может быть это бы и ничего, я плохо разбираюсь в мультях, но при включении этих программ на табло вообще ничего не происходит, светятся нули и все мультя греется, а сколько по времени программа будет длиться неизвестно... консультант тыкал в кнопки пальцами и мычал что-то невразумительное... ну а на оставшихся или вернее на основных теперь программах, на табло высвечивается время которое можно задавать с интервалом в 10 минут, например, до 20 минут в "выпечке" , и до 99 мин во всех остальных прогах, если не ошибаюсь, может в каких-то меньше... ну кроме йогурта, там по-часово до 8ми. На четыре часа проги полюбому нема. И вообще, как-то там все странно Ну может быть это не критично, я не сильно разбираюсь, мульти своей пока еще не имею, но от покупки пока воздержалась.
Поэтому выношу сей девайс на суд девайсоголиков и мэтров мультиварения .
*Tochechka
Вот еще нарыла отзывы, правда не знаю можно ли их тут выкладывать, но если что удалите

1Достоинства:

Красивый дизайн, прочная кастрюлька с внутренними насечками, светящиеся цифры, большой дисплей.

Недостатки:

Не регулируется время готовки в режимах каша, тушение, варка на пару. Нет звукового сигнала вообще, по окончанию и переключения режимов меню. Нет капле сборника и есть опасность попадания влаги при открывание крышки.

2Достоинства:

Цена. Выполнена качественно, из неплохих материалов. Понятный дисплей (если разобрался в нем).

Недостатки:

Инструкция от совсем другой мультиварки, и по-моему даже не от одной. Не регулируется время готовки в режимах каша, тушение, варка на пару. Если каша готовится по полной автоматической программе, то на пару и тушение хотелось бы задать вручную. Хотя в инструкции написано, что время можно менять. Очень мало рецептов, да и те переписаны с другой мультиварки, так как предлагают задать время тушения, а это невозможно. В инструкции указано, что таймером можно отложить время приготовления, на деле при приготовлении каши с таймером, оказалось, что таймером задавался старт приготовления.

Комментарий:

Готовил пока только 2 блюда - кашу с мясом на режиме каша/плов без рецепта, как сам придумал, и картошку с мясом на режиме тушение по рецепту. В обоих случаях низ немножечко подгорел, но вкус был очень даже ничего. В целом кастрюльку считаю вполне пригодной к использованию, только немного приноровиться и она будет вполне сносно готовить. А потом можно отдавать сыну-студенту в общежитие. Там ей быстро глаза вставят. :-).

3Достоинства:

Готовил гречневую кашу. А сверху в лотке для пароварки положил рыбу. Получилось.

В режиме выпечка жарил картофель. 20 минут и готово.

Недостатки:

Тефлон в кастрюльке такой, что после готовки надо ее заливать водой, чтобы отстало то, что пригорело. Готовил курицу в режиме тушения, зная предыдущий опыт, что подгорает низ, добавил стакан воды. Все равно подгорело. Так как время тушения не устанавливается, а готовится ровно час, куриная ножка получилась сыроватая внутри, но подгоревшая с нижней стороны. Пришлось доливать воду и тушить еще пол-часа. Вода активно выкипела и курица скорее жарилась, а не тушилась. По-видимому неправильно задана температура на датчике температуры.

Комментарий:

Имея небольшой опыт пользования этой мультиваркой, я бы ее, пожалуй, покупать не советовал, а предложил поискать что-то получше. А сам буду теперь пристраиваться к покупке... Жаль, что при заложенных в этой модели мультиварки возможностях их так и не смогли отработать так, чтобы она работала без нареканий.
*Tochechka
Вывод: судя по отзывам, не регулируемые программы длятся час.
*Tochechka
А, вот еще что! Клапана у нее съемного нет, просто дырочки в крышке.
На коробке написано VINIS ESPANA SA.
*Кошатница
Цитата: Tochechka

А, вот еще что! Клапана у нее съемного нет, просто дырочки в крышке.
На коробке написано VINIS ESPANA SA.

Спасибо вам за подробную информацию, а кастрюлька тяжелая?
*Tochechka
Рада если будет полезно :flowers:нет, не тяжелая, обычная такая кастрюлька, как у перфез, орионов, аврор и т. д.
*яра
Еще когда себе выбирала, то обратила внимание на эту мультю, но прочла все отзывы на сайте интернет магазина Фотос и перехотела. Но это такое, кому то нравится, кому то нет. Хотя программы заинтересовали сразу.
Спасибо за фото и детальное описание, надеюсь кому то поможет (помню, как где то месяц назад вопрошала: Ау, отзовитесь, расскажите, что за птица эта мультя).
*Tochechka
Вот и я не решилась на покупку, может быть найдется кто-то смелый и расскажет нам как она в деле. Мультя внешне красивая и качественная и компактная, но вот с программами .... Может быть для бывалых мультиваров это и не задача, понять что там и к чему, может кто и растолкует
И полностью с Вами согласна, отсутствие информации - это зло, а зло нужно искоренять
*lyudasik
Ну что же... отчитаюсь и я. Это была моя первая мультиварка аж около недели, а то и меньше.
И слава богу! В общем, решила я приготовить в ней картошку-нормально, готовила на выпечке печеночный пирог-отлично, шарлотку-тоже супер. Но!!! Когда решила сварить холодец, то поняла что режим тушение-это совсем и не тушение!!! Это полноценное кипение, да еще и какое! А вот режим суп-так вообще не закипал ... (холодец получился очень мутным, но вкусным)
Итак, я решила сдать в сервис аппарат. Через неделю мне позвонили и сказали забрать акт о не возможности ремонта и еще через 7 дней мне в магазине вернули деньги.

Из минусов, которые не касались поломки:
- крышка не открывается полностью, приходилось кастрюльку под наклоном вытаскивать.
- плохое открытие-при нажатии кнопки крышка ну просто отскакивала и я придерживала крышку рукой
- мало времени на тушении... не помню, 90 минут вроде...

З. Ы. Ждала потом мультю ДЭХ 60, довольна ей как слон!!!
*lyudasik
Цитата: яра


Ну просто моя история!
Надеюсь, только в моем случае на тушении оооочень кипит, а суп не варится.
Ни капельки не жалею что переплатила в 2 раза больше денег, но получила почти то, что хотела (увы, во многих мультях нет каплесборника, увы и ах... но даже это не мешает восторгаться нашей "дамой в деловом костюме", Яра, так, кажется? )
*Tochechka
Есть над чем подумать каждый рассказывает что-то новенькое :girl_haha:в мульте которую я осматривала были "свои", совсем иные косяки... ощущение что выпустили совсем сырую модель... и отдали собирать китайцам с двумя левыми руками и отсутствием клёпки Вот и имеем....
Эх, где же моя идеальная мультиварочка?
*kvv_17
Пользуюсь этой мультиваркой уже пару месяцев. Сразу хочу сказать, что с режимами несоответствие, к сожалению, я не смог найти описание работы мультиварок на разных режимах, но по моему, в мультиварке Vinis режим "тушение" соответствует режиму "жарка" в мульитиварке DEX. А режим "борщ" соответствует режиму "тушение" в Панасонике или Декс. Опишу порядок работы мультиварки Винис в режиме "борщ": после включения мультиварка доводит до кипения содержимое, и после появления пара срабатывает датчик в крышке кастрюльки и нагрев отключается (во всяком случае кипячение прекращается). Через 15-20 минут нагрев включается снова, а при появлении из клапана на крышке пара прекращается. И так до остановки таймера (максимум 99 минут или 1 час 40 минут). Готовил в этом режиме рыбу, просто заложил куски рыбы, получилась как вареная. Варил борщ, немного увлекся с количеством, так как кастрюлька большая (5л) и мы его не сьели весь, но получился вкусный. Картошка вышла сыроватая (во всяком случае те кусочки, что были выше уровня жидкости), а времени добавить некуда. Но для картошки есть другой режим - "картошка". В этом режиме кастрюлька включается и минут 15-20 кипятит содержимое, а затем переходит в другой режим, вода уже не кипит, но реле срабатывают, картошка в кастрюльке горячая и вода по чуть-чуть испаряется. В режиме "выпечка" готовил шарлотку, получилась неплохая, а сын приноровился запекать картошку - смазал дно маслом, разложил очищенную и порезанную картошку, 20-25 минут и готово, потом уже солит и перчит. Для приготовления каши она подходит, но режим скорее надо назвать плов, так как каша получается с поджаристой корочкой, а я читал, что поджаривается низ при приготовлении плова, когда внизу лежит мясо. Как пароварка ее использовать надо под контролем, так как время готовки не задается, и будет готовить пока не выкипит вся вода. Надо будет еще протестировать в режиме "Тушение" или вернее "Жарка", но не доходят руки, да и книга рецептов отсутствует, а те что есть содраны из других мультиварок и не соответствуют режимами. Основным недостатком считаю то, что нельзя задать время готовки больше 99 минут. А с остальным можно побороться.

В режиме "Тушение" попробовал жарить рыбу. Взял карася размером с ладошку, разрезал вдоль на две части, посолил, поперчил, смазал майонезом, налил в кастрюльку немного подсолнечного масла и на режиме "Тушение" начал готовить. Через несколько минут мультиварка отключилась и перешла в режим подогрева, почему так произошло для меня не понятно, думаю она подумала, что достигнут необходимый температурный режим, а пара нет, значит выкипела вся жидкость и пора отключаться. Запустил ее снова, на этот раз работала нормально, что-то внутри щелкало, наверное срабатывали реле от датчика температуры, минут через 10, когда я решил перевернуты рыбу и открыл мультиварку, увидел, что мои караси уже готовые, при переворачивании они чуть не развалились. Вкус у рыбы был отменный, сочная и мягкая, и в то же время не вареная и не зажаренная. Зря только не установили таймер на установку времени приготовления и зря сделали таймер на отсрочку начала приготовления. В режиме "Тушение" или, скорее, жарка, можно готовить только под присмотром.
*Tochechka
kvv_17, Какой вы молодец! жаль только что пока в одиночестве, но ничего, чем больше будет отчетов по мульте и чем лучше вы в ней разберетесь и расскажете здесь, тем больше вероятности что ее перестанут бояться и начнут покупать и народ подтянется в эту темку и вам будет не так одиноко
*kvv_17
То, что сумел найти из отзывов об мультиварке Torino, дает основание предполагать о наличии точно таких проблем как и в Vinis. Вот цитата:
"Я недавно купила мультю Torino, никогда раньше не пользовалась МВ, и даже особо не знала про них ничего, а тут купилась на большую скидку с 80 фунтов до 25-ти - в общем, жадность погубила . Первым делом у меня через 5 минут каша молочная убежала, пол-кухни отмывать пришлось )) Как потом догадалась, там что-то с температурным режимом не то явно, слишком уж сильно нагревалась в режиме "Каша". Потом оказалось, что режим "тушение" тоже работать не хочет, переключается через 2 минуты на "подогрев". Плов, правда, все-таки смогла сделать - получился просто супер. И печенку еще, но с ней помучилась, в режиме "рис" пришлось доготавливать )))
На следующий день вернула в магазин".
Анализ сообщения и сравнения с Vinis:
1) молочную кашу готовить нельзя, однозначно. Возможно, но вряд ли, в режиме "Суп-борщ", хотя я и не пробовал;
2) режим "Тушение" зачастую действительно через пару минут переходит в режим "Подогрев", так как кастрюлька нагревается сильнее, чем предусмотрено датчиком, который и отключает мультю. При небольшом остывании (2-3 минуты) и повторном запуске кастрюлька работает нормально. Отключается не вовремя в основном, когда мало продуктов и не полностью прикрыто дно кастрюльки;
3) Плов действительно получается супер. Каши и плов варим только в мульте. (Раньше плов никогда не получался, теперь это привычное блюдо на столе).
4) Печенку порекомендовал бы готовить в режиме "Тушение" и контролировать процесс. Думаю поджарилась бы неплохо (если хотите приготовить именно жаренную печенку).
*Home
Люди добрые!
подарили мультиварку Vinis 5010. Пытаюсь разобраться. Помогите, плиз) Т. к. пока у меня масса вопросов - нужно осваивать, т. к. поменять на другую не могу из-за отсутствия чека..
1 - запах какой-то специфический внутри. оставила открытой - выветриваться. Что-то не действенно... Мыла, пробовала готовить борщ - запах странный присутствует. Сам борщ мало похож на то, что мы называем борщем, но есть можно.
2 - пыталась сварить кашу гречневую. сделала все как написанно в инструкции. После нажатия кнопки Старт высвечивается ЬЬ, что обозначает подогрев, но я даже подогрева не наблюдаю (кстати, когда борщ варила, тоже со второго раза включился нагрев). Как сварить кашу??? проблема)))
3 - сигнала нет, хотя написано, что есть...

В общем помогите, как пользоваться? реально ли приготовить например суп, заложив все продукты получив готовый например через 2 часа (т. е. к возвращению с прогулки).
Начитавшись отзывов в том числе и здесь на форуме, расстроилась.... Но может быть можно как-то подстроиться к этой мульти?
Очень рассчитываю на ваш опыт
*Home
сейчас набросала овощей - та же ерунда. проверяла нагрев без кастрюли, нажав на круг, греет только в режиме йогурт. вы не подскажете -это брак или я что-то не так делаю. покупали не у вас, я просто интересуюсь.
спасибо.
*яра
Ответить на Ваши вопросы могут только владельцы такой же мультиварки. Там в теме есть один владелец kvv_17, может он поможет. Или же сходите на другие форумы. Очень сочувствую, но как видно эта модель мультиварки имеет много косяков.
*kvv_17
Цитата: Home

Люди добрые!
подарили мультиварку Vinis 5010. Пытаюсь разобраться. Помогите, плиз) Т. к. пока у меня масса вопросов - нужно осваивать, т. к. поменять на другую не могу из-за отсутствия чека..
1 - запах какой-то специфический внутри. ...
3 - сигнала нет, хотя написано, что есть...

В общем помогите, как пользоваться? реально ли приготовить например суп, заложив все продукты получив готовый например через 2 часа (т. е. к возвращению с прогулки).
Начитавшись отзывов в том числе и здесь на форуме, расстроилась.... Но может быть можно как-то подстроиться к этой мульти?
Очень рассчитываю на ваш опыт
Пользуюсь такой мультиваркой около года. Нареканий достаточно, но все же можно приноровится на ней работать. Этим летом варил в режиме "джем" клубничное варенье, получилось отлично. А учитывая то, что клубника со своей небольшой грядки, варить пришлось небольшими порциями, но каждый день (пл мере созревания клубники). Возможно, хотя и не проверено, в режиме джем получится и молочная каша, так как в этом режиме клубника не кипела, а только доводилась до кипения. Пробовал делать йогурт, получается. Делал и голубцы в режиме "картошка" - красота!

Относительно заданных вопросов. Запаха никакого не было изначально. Правда, когда в качестве эксперимента поставил вариться клубничное варенье на режиме суп/борщ, то не уследил и оно у меня немного убежало и потом, пока не выгорел тот сахар, что затек под нагреватель, немного воняло горелым.
Сигнал по-моему не нужен, так как мультя в основном работает в одиночестве, когда мы во дворе и подавать его некому.
По поводу переключения в режим подогрева при готовке каши. У меня не было такого ни разу, хотя в режиме тушения почти постоянно. Думаю это возникает или из-за того, что датчик, который определяет температуру, неправильно откалиброван (может сбой в самом процессоре), тогда надо в сервисную мастерскую, или из-за того, что нагреватель плохо передает тепло самой кастрюльке. Я всегда тщательно протираю дно кастрюльки и нагреватель перед тем, как ее установить на место, так как даже небольшая крупинка может создать зазор между кастрюлей и нагревателем и будет срабатывать датчик. Кастрюльку после установки обязательно надо немного провернуть туда-сюда, так даже в инструкции написано, чтобы она не болталась и плотно стала на свое место.

А вообще к мульте привыкли и регулярно пользуемся. (Получилось почти как у Ильфа и Петрова: "И хотя дворник не был близорук, но к очкам привык и носил их с удовольствием" )
*Home
Спасибо! Пришлось поменять! отдала в сервис, прождала месяц - сказали, ремонту не подлежит. в магазине предложили взять спуру, сделали скидку, доплатила совсем чуть-чуть и теперь пользуюсь супрой. пока получается неплохо, но еще многое не освоено!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту