Сырные истории, или Сыроварня дома (страница 45)
Natalica2009
Интересное в разделе «Домашнее сыроделие: советы, теория, обмен опытом»
Сыр Кесо де Бургос (Queso de Burgos) Почему расчет закваски для сыра с погрешностью в 2 литра молока? Не получается сыр из козьего молока Можно ли замораживать рикоту и снимать ли сливки перед варкой сыра? Не впитывает ли сыр запах латексного покрытия? Куда пристроить лишний сыр в холодильнике? Наборы для приготовления свежего сыра Какой сычужный фермент лучше - Carlina 1650 или Clerici? Не происходит свёртывание после добавления термофильной закваски БК-Углич-ТНВ
Пасхальные блюда
Итальянские куличи Куличи в хлебопечке Куличи творожные Куличи пасхальные Заварные куличи Куличи на шоколаде Пасхи творожные Другое пасхальное Пасха
Новое на сайте
Работа на дому: основные советы для успеха Оригинальный омлет со шпинатом «Tortilla de Espinacas» Кофейный пирог с яблоками и корицей Чесночная лепешка за 5 минут Креветки сушеные к пиву или просто так Уникальный чай из листьев оливы Паста десертная финиково-миндальная Белая рыба в сливочном соусе Яръушки (ярУшки) рыболепные Рамен с маринованными яйцами Густой суп (рагу) овощной с фасолью Творожный влажный кулич в хлебопечке Ramicom RB8100 Болгарский перец с креветками Пельмени с тунцом, отварные в бульоне Комбу Кацуо Даши