◄ Назад 1 2 3 4 5 6 [7]

Мультиварка-скороварка ARC - отзывы и обсуждение

Ташенька
Среда, 20 марта 2019 года, 09:18 | Мультиварка-скороварка ARC - отзывы и обсуждение

Представвляете, только сегодня наткнулась на тему...
Моей ARC уж и не помню сколько лет. Старушечка без йогурта, жарки. Довольна ей на все 100%. Да, резина пахнет, но приготовляемый продукт не впитывает этот запах. После супа могу и шарлотку приготовить. Кастрюлька правда уже не имеет товарного вида, но особо жаловаться на нее не могу. Недавно оплавилась пластмасса на крышке: внуки положили ее близко к варочной панели. Думала все, пора деньги на новую копить. Ан нет! На работоспособность моей помощницы это не повлияло.
Первые блюда получаются как из деревенской печки, капусту в ней тушу, гарниры готовлю. Молочные каши и компот мне легче на газу приготовить. Шарлотку только в ней пеку. Но без давления, с открытым клапаном, как в обычной мульте.
Хотелось бы, конечно, программируемую по температуре, но...
Alenka578, Леночка, а где посмотреть рецепт приготовления консервов?
Alenka578
Среда, 20 марта 2019 года, 09:40 | Мультиварка-скороварка ARC - отзывы и обсуждение

Цитата: prubul от Среда, 20 марта 2019 года, 09:00
Сейчас мультиварки и скороварки есть для автомобилей
Здорово! Тоже бы такую посмотрела )) а то на мелкие скороварочки цены негуманные...




Ташенька, https://hlebopechka.ru/in...om_smf&topic=432027.0 мне понравилось а специи, томат, виды рыбы -уже опытным путем )) хочу еще молоки попробовать, но отдельно давненько не видела.
Alenka578
Пятница, 22 марта 2019 года, 14:01 | Мультиварка-скороварка ARC - отзывы и обсуждение

Девочки, я тут озадачилась давлением в скороварке. Написала им на сайт, потом позвонила. В общем, оказывается, что кнопки типа "мясо", "холодец" - давление максимальное. Соответственно, и температура больше. Максимум у них 0,7 бар. А кнопка "рис/рыба" - давление меньше. Все остальное различается только временем! Ну и, разумеется, на выпечке, жарке и йогурте давление не набирается ))
Alenka578
Пятница, 29 марта 2019 года, 17:56 | Мультиварка-скороварка ARC - отзывы и обсуждение

И почему я давно не купила скороварку? Такая вещь замечательная! Быстро и очень вкусно ))
Обжарила быстро крупные куски курицы. На дно скороварки - пассерованные лук, морковку, очень крупно порезанную картошку, сверху курицу. Соль, специи. И на режим "цыпленок" на 25 минут. Многовато по времени, в следующий раз поставлю минут 15-17+пока крышка не разблокируется. Ну вот в каком еще приборе за полчаса можно так разварить курицу? На языке тает )) все съели, сказали еще такое готовить )))
Alenka578
Четверг, 13 июня 2019 года, 09:20 | Мультиварка-скороварка ARC - отзывы и обсуждение

Ой, девочки! Готовила два дня назад рульку. Вернее, две рульки. Почитала рецепты, стало интересно, что за "вепрево колено" такое...
В общем, рульки вымочила в воде часа два, в скороварку налила бутылку пива+столько же воды. На решетку-пароварку рульки (легли плотненько) - и на режим "холодец" на полтора часа )) кастрюльку открыла, когда разблокировалось. По времени можно меньше, разварилось ооочень хорошо.
Аккуратно лопатками вытащила на лист, посыпала солью-перцем-давленным чесноком - и в духовку на 200 градусов на 20 минут. Раза три поливала бульоном из скороварки.
Вкусно!!! И ооооочень сытно. Вдвоем съели за один раз только одну. На следующий день оказалось еще вкуснее )) мясо нежное, жир почти весь вытопился, шкурка похрустывает ))
Так понимаю, что вариантов приготовления много-много-много можно и не на пару варить, а в кастрюльке, запекать потом на гриле или на мангале... Косточки вытащить/не вытаскивать ))
На гарнир лучше острую зелень и свежие овощи.
Однозначно буду повторять ))
◄ Назад 1 2 3 4 5 6 [7]
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Фруктово-ягодные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы