Слойки из готового теста с сочной сырно-колбасной начинкой (+видео)

Категория: Выпечка

Слойки из готового теста с сочной сырно-колбасной начинкой (+видео)

Ингредиенты

Слоёное тесто (замороженное)

2х250 г

Сыр плавленный с ветчиной ( в баночке)

200 г

Молоко

2 ст. л.

Яйцо (С1)

2 шт.

Сыр

30 г

Укроп

2 шт.

Колбаса докторская

100 г

Помидоры-черри

12 шт.

Способ приготовления

Слоёное тесто заранее разморозить. В миску выложить плавленный сыр, молоко, яйца. Добавить мелко нарезанный укроп и натёртый на крупной тёрке сыр.

Миксером на низкой скорости взбить до однородности.

Колбасу нарезать тонкими полосками, добавить в сырную массу и перемешать.

Каждый пласт слоёного теста разрезать на 6 частей.

Уложить в формочки для запекания. Я использовала низкие силиконовые формочки для тарталеток. Края теста растянуть по формочке, углы на трогать. Формочки я ничем не смазывала.

Уложить формочки с подготовленным тестом на противень.

Разложить сырно-колбасную начинку.

В серединку положить помидоры-черри. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 210 градусах 15 минут до готовности. Смотрите по своей духовке и по рекомендациям выпечки на упаковке теста.

Приятного аппетита!

[img width=550 height=412]

Программа: Духовка

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 12 штук

Примечание

Очень быстро готовится. Вкусно как в тёплом, так и в холодном виде. Потом можно разогреть в микроволновке. Начинка получается сочной и отлично сочетается со слоёным хрустящим тестом.

Видео рецепта

galchonok, это сыра и колбасы 200 грамм вместе??

Ой, как вкусненько это выглядит, Галочка,.. Спасибо за рецепт. Начинка, очень вкусная.

Кристина, нет, отдельно баночка плавленного сыра (он с кусочками ветчины, упаковка 200 г) и варёная колбаса отдельно ( 100г).
Викуля, на здоровье! Да, начинка вкусная и сочная, что со слоёным тесто не мало важно. Спасибо, девочки, за ваше внимание!

Галочка, ну прямо, что не рецепт, то самый необходимый и лев будущем любимый!!!
Конечно утащила!!!
Спасибо!!!

Ой, Галя, вчера только пекла слойки с печеными яблочками, а сейчас, глядя на эту начинку и способ укладки, хочется снова повторить!
Спасибо!

Светлана, Евгения, на здоровье, девочки! Попробуйте приготовить. Спасибо, что зашли

galchonok, Галочка, я их сделала! В кекснице! Оооочень вкусненько! Только не на 6, а на девять кусочков разрезала - а потом глянула... но оказалось, что в кексницу они как раз по размерчику. И делала без черри - не обнаружились в холодильнике. На 3 квадратика начинки не хватило - положила яблочную заготовочку свою - тоже очень вкусненько! Спасибо за рецепт! Вот доказулька - что осталось...

Слойки из готового теста с сочной сырно-колбасной начинкой