Что подавать к куриным шашлычкам?

Прошу совета. К шашлычкам из курогруди с овощами, что еще подать? по быстрому надо приготовить.
Случились внезапные гости, мясо замаринованое ждет. Спеку пару тартов сырных, потом шашлыки, потом кексик, уже печется.
Но вроде как один шашлык одиноко будет выглядеть на столе? времени в обрез, гости на пару часов проездом.

Mirabel,

Картошка молодая есть? Отмыть хорошо и в микре минут 10 - будет готова (прикрыть, например, перевернутой тарелкой и добавить пару-тройку столовых ложек воды), полить маслом и посыпать укропом. Горошек зеленый замороженный в кипяток пару минут, откинуть, полить растопленным посоленным сливочным маслом, с выдавленным в него зубцом чеснока.

Mirabel, к шашлычкам надо соусы различные.

• Майонез +кетчуп (или томатная паста +специи)+ выдавленный чеснок+ натёртый на терке сыр
• Типа цацыки: йогурт или сметана + огурец (солёный или свежий)+ выдавленный чеснок+зелень укропа

Отдельно мисочку лука. Хорошо, если есть красный лук, но и за неимением оного пойдёт и обычный. Нарезвится пару головок кольцами, сбрызнуть лимонным соком и слегка присыпать (будто солью посолить) сахаром, пожамкать ручками и пусть постоит минут 20, пропитается.

Салат: большое блюдо выложить порванными листьями хрустящего салата Айсберг. Сверху разложить кольца болгарского перца, ломтики помидоров. Сбрызнуть сверху заправкой.
Заправка: В отдельную баночку с крышечкой, чтобы можно было потрясти: оливковое масло 5-6 столовых ложек, 1 ч л Дижонской (сладкой) горчицы, сок половины лимона, 1/4 ч л мёда, 3-4 ст л соевого соуса. Баночку закрыть и хорошенько потрясти, чтобы все смешалось.

Чучелка, Ната, спасибо большое! картоху сделаю!
а на будущее -горошек простой? в смысле не в стручках?

Чучелка, Ната, спасибо большое! картоху сделаю!
а на будущее -горошек простой? в смысле не в стручках?

Не, обычный, горошинками, который свежий замороженный в маркетах продается.

Похожие темы:

Шиш таук – куриный шашлык по-ливански ang-kay

Куриный шашлычок на шпажках (Аэрогриль Brand 35128) Ксюшк@-Плюшк@

Шашлычки-рулеты куриные ang-kay

Шашлыки из куринной грудинки в Гриле Ninja (+видео) Повар

Куриные шашлычки в духовке (с китайским способом сохрания сочности мяса) Svetlenki

Куриные шашлычки на шпажках Натусик

Шашлычки из куриного филе с овощами в красном вине, запеченные в духовке Bianchi

Куриные шашлычки в маринаде из чайного гриба с различными травами Валькир

Куриные палочки «По-шанхайски» Натусик

Куриные шашлычки в медово-лаймовом маринаде с мятой и чили Sonadora