Шашлычки медовые

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Куриные грудки без кожи

2 шт.

Мёд

2-3 ст. л.

Соус соевый

120 мл

Чеснок

2 зубчика

Соль и перец

по вкусу

Способ приготовления

Если не удаётся выбраться с любимой на природу и угостить её шашлыком,
то можно и в домашних условиях организовать небольшой пикничок
и приготовить шашлычок.
Я предлагаю приготовить сладкие шашлычки из курицы.
В небольшой кастрюле смешать мёд и соевый соус. Проварить соус 5-7 мин., чтобы он загустел.
В конце добавить измельчённый чеснок. Снять с огня и слегка остудить.

Куриное мясо разделываем на порционные кусочки, с размером определяетесь сами.
И маринуем 15 минут курицу в соусе.
Дальше на деревянные шпажки нанизываем по несколько кусочков курицы.
И даём жидкости немного стечь.

Шампура распределяем на противень и ставим в разогретую
до 180 градусов духовку и запекаем шашлычки 30 минут.

Приятного аппетита!

Очень интересный рецепт, а шашлычки не суховатые?

Нет они сладковатые.

Красота, а не шашлычки. Всё правильно, как Вы лодку назовёте-так она и поплывёт. Кстати шашлык, если не ошибаюсь с татарского, означает что-то на вертеле. От этой красоты душа поёт...