К вопросу о температуре в хлебопечке Moulinex OW5002

Столкнулся с проблемой - стала выключаться хлебопечка в середине цикла выпечки, при этом ЖКИ гаснет.
Через некоторое время - писк и ЖКИ включается.
Потом перестала включаться совсем.

Прозвонка показала дохлый термопредохранитель, который был заменен.
Заодно были обжаты разъемы термопредохранителей и термистор (терморезистор с отрицательным температурным коэффициентом сопротивления, у которого с увеличением температуры падает сопротивление).
Также были пропаяны для страховки все цепи 220в.

Печка заработала как надо.

Справочно:

Термоэлементов в ХП три - два термопредохранителя и один термистор, которые крепятся к пластине, на которой завальцован ТЭН.




К этой пластине они прижимаются планкой с помощью самореза.




Сами приборы находятся внутри цветных термостойких трубок, причем термистор спрятан еще и в силиконовую трубку.
На фото видны зажимы, о которых я упоминал.




Крайне не рекомендуется пропайка зажимов термистора, ввиду его высокой чувствительности к температуре.




В ХП используются термопредохранители SEFUSE SF исполнения SF169E 250 вольт, 10 ампер, 172 градуса.




Разрез




Принцип работы




Стеклянный термистор MF58 100 кОм




Вот для него сделал график сопротивление-температура




проверка термистора:

при 25С - сопротивление 100 кОм, при 36С (в пальцах через силиконовую трубку)- сопротивление примерно 68 кОм.

Следует соблюдать осторожность при сгибании выводов приборов, чтобы не расколоть изоляцию.

На рабочую температуру будет влиять степень прижатия термистора (через изоляцию) к планке, поскольку основное тепло к нему подводится за счет теплопередачи.

В принципе, изменить температуру нагрева можно резисторами в цепи термистора, но делать это нужно осторожно и с пониманием.




Удачи!