помогите разобраться с книгой для х/печки мулинекс

хлеб готовлю уже год, хлеб разный, в этом нет проблем. Но вот к моей хлебопечке прилагается книга, и я никак не могу понять, что значит строка «дрожжевое тесто**" (см. фото) и это почти на всех рецептах, только количество дрожжевого теста везде разное стоит. но в книге в этой нигде нет сноски как же делать это тесто, хотя стоят 2 звездочки, типа должна быть сноска. кто сталкивался? подскажите, так охота всё это испечь

А какая модель у Вас ХП? Как книжка называется? Вы её всю внимательно прочитали?

ура! я нашла ответ на вопрос - в начале книги было

Книжки читать нужно!