Томатный суп с желе бульоном

• ▶️

Категория: Первые блюда

Ингредиенты

Томатный сок

1 литр

Куриный бульон

300 мл

Желатин

5 гр

Специи

Способ приготовления

 

 

Сварить бульон по своему вкусу. Залить желатин 50 - 100 мл бульона, дать набухнуть и нагреть до растворения. Влить в остальной бульон, хорошо перемешать и вылить в форму застеленную пищевой пленкой или пакетиком. Убрать в холод до полного застывания.
 

 

 

Из формы вынуть желе с помощью пленки и нарезать на небольшие кубики

 

 

Томатный сок посолить, поперчить, добавить любимые специи и разлить по порциям. Разложить желе по порциям супа, украсить зеленью.

 
  Приятного всем аппетита.

Похожие рецепты

Томатный холодный суп из овощейzula24

Суп томатный по-итальянскиЮлияZ

Томатный суп с кукурузой и копченостямиИюль

Браво!!! Очень хороший рецепт и замечательное фото!!! Молодец!

Спасибо Ирина большое. Я так рада что понравилось.

olgea, какой интересный рецепт! И очень неординарный! Не сок - в бульон, а бульонные кубики - в сок! Просто здорово!

Спасибо большоеМихаська, очень рада что заинтересовались.