Суп куриный с полбой и зеленым горошком в мультиварке Redmond RMC-01

• ▶️

Категория: Первые блюда

Ингредиенты

Курица-крылья

2-3 шт. замороженных

Смесь сушеных овощей

1-2 щепотка

Крупа полба

3 ст. л. с горкой

Горошек зеленый свежезамороженный

1 мультистакан

Картофель

2 шт.

Вода чистая примерно

1-1,2 литра

Соль, специи

по вкусу

Способ приготовления

 Подготовка в Новому году в самом разгаре, уборка, готовка, магазины, подарки... Но, обед по расписанию никто не отменял, кушать хочется всегда)) И именно сейчас нужно приготовить что-то сытное, вкусное и быстрое, не тратя много времени на готовку, и кастрюли)
 Готовить буду суп в мультиварке, из домашних полуфабрикатов, коих дома достаточно.
  ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
  В кастрюлю мультиварки положить крылья курицы замороженные, насыпать крупу полбу, соль, смесь сушеных овощей, налить воду.
 

  Закрыть крышку мультиварки, выставить режим СУП, время по умолчанию 1 час.
  Через 30 минут добавить в кастрюлю картофель, который следует почистить, порезать «фри» и промыть водой, чтобы удалить крахмал.
 

  Добавить зеленый горошек, который быстро промыть под водой.
 

  Закрыть крышку мультиварки и довести суп до готовности. Попробовать суп на соль, вкус и подкорректировать.
  Суп готов! Разливаем по тарелкам и подаем к столу горячим.
 

 

Программа: Мультиварка

Время приготовления: 1 ч.

Порций: 2-3 порции

Примечание

Все сыты и довольны, можно снова идти по магазинам за подарками!
Приятного аппетита всем!

Заготовки суповой зелени (смесь сушеных овощей, трав) (Рома)

Мультиварка-малышка Redmond RMC-01 - что она умеет готовить! (или что я умею?)

Супы едим ежедневно! Что у нас сегодня на первое?))

Таня, очень актуально!!! Спасибо. А у меня, еще и бульон куриный почти всегда есть замороженный. (Собаке нрудку часто варю, бульон не успеваю перерабатывать, вот и морожу).

Алена, на здоровье!
Ой, когда дома есть бульон готовый в морозилке, вобще супер

Танюш, спасибо! Замечательный вариант, беру в закладки и дочке отправлю, у нее теперь такая же мультиварка есть. Пусть идет проторенными тобой, уверенными тропами.

Галинка, дочке на здоровье! По проверенным проще, ссылочку выше я оставила, пусть повторяет, пока своя фантазия не заработает

Рома, а с консервированным горошком можно или не то будет?

А я люблю с консервированным суп варить, легкий и нежный получается, а вот свежий я лучше сьем, а вот с полбой у нас проблема, непродают.

Рома, а с консервированным горошком можно или не то будет?

Консервированный горошек уже прошел термообработку, его варить нежелательно, может расползтись от варки. Если только положить его минут за 5-7 до конца варки, и сразу суп разливать по тарелкам.

Ириша, свежий горошек с морозилки жесткий и вкус у него неахти-какой я не люблю такой вкус

Полбу можно заменить любой другой крупой, ближе к полбе может быть перловка. Годится рис, макарошки...

Танюшик так я про горошек с грядки сразу, а в суп люблю консервированный. С перловкой будет наверно вкуснее.

Ириша, как по мне, так полба и перловка практически одинаковы по вкусу и состоянию после варки - вкусно