Томатный холодный суп из овощей

Томатный холодный суп из овощей

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты
Свежие спелые помидоры	6 шт.
Огурец	1шт.
Красный перец	1 шт.
Стебель сельдерея	2 шт.
Укроп	1 пучок
Чеснок	2 зуб.
Сахар	2 ч. л.
Цукини	2 шт.
Лук	1/2
Соль	1-2 ч. л
Черный перец	1/2ч. л.
Томатный сок	3 ст

Способ приготовления

• Помидоры разрезать пополам, выжать семена в сито над миской, чтобы собрать сок и использовать его добавив к томатному соку, помидоры мелко порезать. Огурец очистить и тонко нарезать. Красный перец, стебля сельдерея, укроп - все тонко порезать.
• Смешайте все ингредиенты в большой миске. Добавьте томатный сок, приправы по вкусу.

 

Блюдо рассчитано на

8

Примечание

На следующий день будет еще вкуснее.

Похожие рецепты

Суп томатно-яичный "Ленивчик" (Королек)

Томатно-Базиликовый Суп (стационарный блендер-суповарка Moulinex) (Babushka)

Томатный суп из красной чечевицы в мультиварке Redmond RMC-01 (gala10)