Пиццамейкеры Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

selenа, где здесь тоже самое практически

Что я (это лично я, другие девочки видят смысл) смысла в нем не вижу?
или что высота маленькая 4 - 4,5 см.?
ли что низ зажаривается медленне чем верх?

она греет очень медленно,
сжечь или подпалить на ней не реально,
у нее такой алгоритм: она греет минуты 2 по моим понятиям максимум до 150*, потом отключается и практически остывает, т. е сок, выделившийся из мясика даже кипеть перестает, потом снова включается, реальный тормоз по сравнению с Принцесс.
Я пеку из муки очень мало и сегодня не планировала вообще, но замесила дрожжевое тесто для пиццы, ради эксперимента, раскатала очень тонко, чуть толще чем на пельмени, намазала кетчупом и посыпала сыром, с холодного состояния до румяного блинчика снизу она пекла 20 минут, сыр расплавился, но краешки блинчика сверху не зарумянились, хотя я в тесто переложила сахара и должно было заколероваться.

Я после этих слов точно бы не купила не только Траволину но и Фагор а Фагор хороший и добротный и никакой и близко не тормоз, это писали все его владелицы. Так что поосторожнее с высказываниями..... думаю нужно быть. Имхо

так она эта Травола заявлена, как мультигриль. и плохо жарит?.

А может это разные грили один Траволин, а другой Травола Траволу тоже хвалили... по крайней мере не ругали

Санди, я приношу Вам и прочитавшим мои слова извинения за то, что ввела их в заблуждение, описав свои ощущения и нечаянно сделав неправильные выводы.

Санди, у меня Травола с нашего Озона, откликов я о ней нигде не читала, надо делать скидку на то, что бывает разница, между двумя одинаковыми приборчиками, тем более, что у моего брак уже есть, не работает таймер. А потом плохому танцору, как и повару много чего мешает, а повар я так себе, поэтому жду от гаджетов на кухне чуда

Вот ещё сайт нашла где подобные грили обсуждаются и готовят..... хвалят

и про Фагор

у меня Травола с нашего Озона, откликов я о ней нигде не читала, надо делать скидку на то, что бывает разница, между двумя одинаковыми приборчиками, тем более, что у моего брак уже есть, не работает таймер.

Да может и так

поэтому жду от гаджетов на кухне чуда

Вот и я от Фагора наверное ждала большего........ вот и написала всё как есть для меня лично а людям нравитЦо, особенно иностранцы в восторге

Приготовление ленивых хачапури в Travolta

У меня нынче полно пирогов испечено, но спецом из остатков кефира по мотивам рецепта Бабушки-Татьяны быстренько испекла в Траволе свои любимые Ленивые хачапури (в количестве адын штук ).
Вот такая большая хачапурина вышла



Здесь разрезала её пополам и одну часть перевернула вверх дном (это к разговору, что верх печет сильнее)



Пекла минут 17, закладывала в разогретую печку. Ни дно, ни крышку ничем не смазывала.



Таймер у меня работает как часы

Бирюсинка, а почему ты решила купить Траволу?

Бирюсинка, а почему ты решила купить Траволу?

Стыдно признаться, но в основном - из-за старой проводки на кухне. Побоялась, что еще полтора киловатта она не потянет (у меня же постоянно что-то работает). И еще мне показалось, что Принцесс печёт несколько агрессивно. К тому же высота мне особо не нужна (для подобной выпечки у меня убогонькая, но нежно любимая Чудо-сковорода), а вот для пиццы и разных лепешек я посчитала Траволу вариантом для себя
(Никому свой выбор не навязываю )

Бирюсинка, в целом Травола нравится? Я теперича вся в ожидании или пан или пропал...

Бирюсинка, в целом Травола нравится?

Затрудняюсь ответить. На мой кухне она занимает много места. Иногда думаю, что вполне могла бы обойтись и без неё. А когда пеку такой знатный хачапурь, как сегодня, то хвалю себя, что купила Траволу.

Ну, пока не погнали и я свои пироги покажу в Фагоре




Дно



и ещё из остатков теста с плавленным сырком



пицца, это та что за 12 минут приготовилась

Бирюсинка А пироги в Travola получатся? Высоты 3 см достаточно? Выбираю между Travola, Princess и Электросковородой Флейворчиф.

Бирюсинка А пироги в Travola получатся? Высоты 3 см достаточно?

Это лучше спросить у Санди, я не пекла пироги в Траволе (уже писала, что предпочитаю для этой цели другой прибор). Может быть, потом, когда-нибудь, и соберусь, но пока - только лепешки (типа хачапури) и иногда пиццу. Нисколько не комплексую по этому поводу и считаю, что каждый прибор должен выполнять свойственные ему функции: вафельница - печь вафли, блинница - блины, кексница - кексы, гриль - жарить мясо и рыбу... Впрочем, об этом уже писали пару дней назад.

Бирюсинка, ППКС! Не могу котлеты жарить в блиннице и рыбу в Принцессе. Может не права. надо всё использовать по полной программе.

Mirabel, мне понравилось, что у Траволы импортер ООО «Лучшая игрушка», будем надеяться

Галина, А что это за чудо?

Электросковорода Флейворчиф 6 в 1
 Принцип работы:
Двойные нагревательные поверхности нагреваются до 360 градусов, выделяющееся тепло равномерно «окутывает» пищу. Если раскрыть устройство полностью, в наличии появляются две отдельные нагревательные поверхности.
 Таймер на 30 минут
 Модель: Flavorchef
 Цвет: черный
 Крышка: на кронштейне
 Мощность: 1500 Вт
 Материал корпуса: пластик
 Диаметр: 30 см
 Покрытие: антипригарное
 Температура нагрева: 360 градусов
 Терморегулятор: есть
 Вес: 4000 г
 Габариты: 350x150x425 мм
 Страна производителя: Китай
 Гарантия: 90 дней
Преимущества Flavorchef:
 система 6 в 1: сковорода, рисоварка, духовка, гриль, сендвич-тостер и прибор для приготовления пиццы;
 равномерно и быстро готовит еду;
 двойное антипригарное покрытие;
 достаточно капли масла, или можно совсем его не добавлять;
 отличный прибор, который приготовит завтрак, обед и ужин;
 прекрасно готовит мясо: сочные ароматные стейки или курицу;
 легко чистится, просто протрите бумажным полотенцем;
 мясо, рыбу, рис, пиццу, овощи, блины, бутерброды — и все это готовит один прибор.

Пошаговый рецепт фокаччи с расстойкой

Я сегодня фокаччу в Принцесске попробовала испечь, ничего так получилось, правда верх не очень загорел, но это я торопыга, не додержала. Правда как по мне, так и не загорелая вкусная..
Вниз ничего не подкладывала. Пекла 17 мин от включения в сеть.







Замешивала в чаше Кенвуда, там и оставила на 1 час, потом выложила в Принцесску, там промасленными руками растянула по дну, оставила в закрытой (не включенной) на 20 мин, потом натыкала дырок, побрызгала оливковым маслом, посыпала солью и травками и включила в сеть.

я вот думаю если включить Принцесс на несколько секунд и оставить расстаиваться сразу в ней, а потом уже включить и печь? Нет?

Выпечка матнакаша и нюанс с бумагой

Я к сегодняшним шашлыкам решила спечь Матнакаш, пекла его раньше в духовке, очень нравится нам этот армянский хлебушек. Единственное изменение внесла в состав - вместо воды использовала сыворотку. Дно ничем не мазала, лепёшку сделала прямо в печке, дала расстояться 15 минут с открытой крышкой, смочила водой, засыпала кунжутом. Бороздки не стала делать, а просто слегка потыкала чакичем. Пекла 20 минут от втыкания вилки в розетку.







А это не выдержала и сфоткала пупырь



Корочка хрусткая, внутренности воздушно-пупырчатые. Шашлык ещё остался, а лепёх не стало очень быстро, мы их с аджичкой схрумкали.
Из этого кол-ва теста делала две большие лепёхи - что-то около 27-28-ти см в диаметре. Пока пеклась первая, вторую расплющила на бумаге для выпечки и на бумаге выпекала, больше не буду - бумага пристала намертво, еле отодрала.
Хочу из этого теста пиццу забодяжить.
Фотки слегка темноватые, в ночи фотала прямо за столом на улице, куски рвали из рук

• --

лепёшки я плющила не на весь диаметр печки, а где-то на пару см меньше

Mirabel, Вика, а я вот думаю если включить Принцесс на неколько секунд и оставить расстаиваться сразу в ней, а потом уже включить и печь? Нет?

а я так и делаю! Мне так кажется, что лучше и побыстрее тесто расстаивается, чем при комнатной температуре

Я сегодня опять испекла свой пирожок на творожном тесте, сформировала и выпекала его на сетке для пиццы! И теперь так буду всегда делать для закрытых пирогов! Потому что дно получилось идеальное!

Я сегодня опять испекла свой пирожок на творожном тесте, сформировала и выпекала его на сетке для пиццы! И теперь так буду всегда делать для закрытых пирогов! Потому что дно получилось идеальное!
[

А сетка не царапает покрытие?

яровая, нет, вообще нет!!! Там покрытие хорошее, я сеткой не елозию, а ее снимаю с пирогом силиконовыми лопатками.

Коричная лепешка с вялеными яблоками. Быстрый рецепт без яиц.

 

Лунный свет, По поводу выпечки я свое мнение не поменяла, пекла и буду печь в Принцесс, с ней у меня с первого дня любовь и взаимопонимание, а в Траволе буду другие «безобразия» творить, переспав с ней ночь, я много работы для неё придумала

Доброе утро! Девочки подскажите, а где можно купить сетку для и пиццы? И как она выглядит? А то у меня с выпечкой прям беда! Дно сильно горит!

Бюля, такая как уRada-dms, в Метро продается, на фото последнего пирожка её видно.

И у нас в Метро они есть,2 размеров, вроде.

Бюля, вот, я в Метро покупала. Копейки стоит.

Спасибо большое! Rads--Dms я смотрю на фото Вашего пирога, Вы поверх сетки еще бумагу кладёте?

Бюля, да, я для сладкого теста положила, для пиццы не кладу.

Rada-dms, а я тоже хотела в метро купить сетку, но была только дорогая за 500 р,
А дешевые все разобрали.
Какой размер у тебя?

Никто не знает, кроме Метро, где еще можно купить сетку?

Rada-dms, а я тоже хотела в метро купить сетку, но была только дорогая за 500 р,
А дешевые все разобрали.
Какой размер у тебя?

У меня 28 см., стоила точно дешевле!

Ну 28 да была дешевая. А вот 33 была 500 рублей.
30 см не было вообще.

Сетки есть у нас в магазине Ларес (вроде как сеть магазинов) около 90 руб. круглые с ободком.
Магазин Посудацентр и Уюттера - прямоугольные, но даже лучше, вырезаю коуг, а по углам оставляю полосочки длядоставания пиццы или пирожка.

Masinen, Машенька, несу тебе огромное спасибо за наводку на силиконовую форму для Принцесски, ну ооочень удобно в ней готовить и мыть печку не надо.




это картошка тушёная с индейкой

Я сегодня опыт проводила на куриных бедрах готовы были через 20 минут
Положила в абсолютно сухой прогретый Фагор бедра



через 10 минут, верх уже зарумянился а низ был белый



пришлось перевернуть, ещё через 10 минут



В контактном гриле лучше.... т. к. жир и жидкость стекает и прожарка идет равномерно что с низу что с верху

Девочки, вчера получила еще одну Принцессу - для дочери! Мы размножаемся! Прибор пришел без дефектов, в упаковке

И купила на озоне формы для принцессы:

Форма для пиццы "Bekker" с антипригарным покрытием, диаметр 28 см.




Форма для пиццы "Gloria", диаметр 28 см




Входят в принцессу, бортики низкие.

Доработка силиконовой формы под размер печи

Купила в Карусели форму за 105р. Пошла с новой сумкой, забыла сантиметр. Нечем было померять. Написано 28см, но у меня глаз натренированный, сразу поняла, что врут. Так и есть, бортик прямой высокий и дно 25см.
Обрезала до 3,5 по высоте и оставила, как всегда ручечки.



Силиконовая. Да вот как то жаба душила за 300 покупать. А тут чота недорогая.
температура вроде было до 230. Ну подозрительного ничего не заметила, не изменения цвета и ни запаха.
Делала лазанью, с яблоками, с консервами рыбными заливной. Все ОК!
Правда борщ еще не варила.

Татьяна, поздравляю! А где шедевры ваши из принцесски?

А у меня есть такая форма тефлоновая для пиццы, я чет про нее забыла, надо будет испытать.

Ириша, СПАСИБО!
Делаю постепенно, в основном пока пицца на завтрак, поскольку быстро и без проблем, но за вами не успеть, в меня столько не поместится

Вся в банках, грибах и прочем заготовительном добре. Только остановлюсь - бац, заявка «мам, хотим баклажанчиков заквашенных» «Мам» сказала «есть» и пошла баклажанами заниматься Взамен получила трехлитровую банку малосольных огурцов, а от зятя такую же банку соленых зеленых томатов - его фирменная заготовка. Приятно! Натуральный обмен!

Не, вы меня не теряйте, недели через две я вернусь

Влияние силиконовой формы на пропекание низа

Бирюсинка, вот и мой хачапурь, тоже за 17 минут (ради эксперимента ) я открыла крышку и сразу смазала сливочным маслом.



низ



Сделала вывод что низ у меня грел меньше из за силиконовой формы вот без ничего вроде одинаково. И ещё верх у меня не получился как у тебя с полосочками.... не поднялся он настолько

Babushka, спасибо за рецепт

Сделала вывод что низ у меня грел меньше из за силиконовой формы вот без ничего вроде одинаково.

Вот и славно, что и верх, и низ греют равномерно

И ещё верх у меня не получился как у тебя с полосочками.... не поднялся он настолько

Это может зависеть от теста, я на глазок все клала. У меня сначала «надулся», отпечатал на верхушке риски, а потом немного опал.

купила на озоне формы для принцессы:
Форма для пиццы "Bekker"
Форма для пиццы "Gloria"

А я пока никаких форм не купила А пиццу приспособилась печь в поддоне от 12-литрового аэрогриля. Может, им и обойдусь - он тонкий и с антипригарным покрытием.

И купила на озоне формы для принцессы:

Я вот на что случайно там наткнулась

Готовится «Балиш» с курицей, луком и картошкой. Все сырое.





«Балиш» с курицей, картошкой и луком (пиццепечь Принцесс) (Babushka)

Татьяна, отличный балиш!!!
А я сегодня яблочный пирог из слоеного теста (Бездрожжевое, раскатывала квадрат) пекла, закрытый ну ооочень мне понравилось!!! На дно стелила тефлоновый лист, просто супер слоисто-хрустяще получилось. К сожалению фото нет, фотики с мужем в горах, а 350 у меня не заряжен.
Но поверьте на слово, очень вкусно!!! Обязательно повторю.

• --

Лист для выпечки, очень удобная штука, разных форм и размеров имеется. Я использую и в АФ и вот сейчас в Принцесске, покупала у нас в магазине упаковка
не помню как называется, куплю сфоткаю, вот подобного вида

Я из слоеного теста делала пирог с персиками, сверху сеткой из слоеного теста накрывала. Моим понравился. Если бы знала, что у тебя такая вкуснота, приперлась бы сегодня после работы на чаёк. Но забыла дома телефон, а без звонка боялась не застать.

Нюансы выпечки изделий из теста фило

Танюля, у нас в Билле была распродажа теста фило, одно берешь, второе в подарок, ну я от жадности и хапнула, а там сто тонюсеньких листиков, их надо разобрать и маслом сливочным промазать, с одной упаковкой кое как справилась, накрутила конвертиков с тертым яблочком, в Принцессе пеклись минут по 5, очень быстро, (правда я их переворачивала, как блинчики) то же было очень вкусно, чем-то пирожки из макдоналдса напомнили, но вкусней. Со второй упаковкой наверное такой подвиг не скоро повторю.

Я сегодня ленивый пирог с капустой пекла правда на поддоне от аэрогриля. Он у меня прилипучий зараза. Но испытания прошли успешно. Надо купить приличную подобную форму

доброго вечерочка. с моей Прынцессочкой все ок! вчерась было две пиццки:



а сегодня пирожок:



Тесто по рецепту Тани-Бабушки (яблочно-коричный кекс), но вместо яблок в начинку положила сливы, нектарины и клюкву.
Очень вкусно, быстро, нехлопотно. Пекла в форме, в стеклянной.

Ну вот и я наконец-то оПринцессилась Испытание начала с пиццы. Пекла прямо в печке, без подложек. 12 минут от включения в розетку.






 Мы любим пышную пиццу, поэтому на одну ушло 500 гр. теста.
Нам понравилось!

Танюля, у нас в Билле была распродажа теста фило, одно берешь, второе в подарок, ну я от жадности и хапнула, а там сто тонюсеньких листиков, их надо разобрать и маслом сливочным промазать, с одной упаковкой кое как справилась, накрутила конвертиков с тертым яблочком, в Принцессе пеклись минут по 5, очень быстро, (правда я их переворачивала, как блинчики) то же было очень вкусно, чем-то пирожки из макдоналдса напомнили, но вкусней. Со второй упаковкой наверное такой подвиг не скоро повторю.

Надежда, Знакомая ситуация. Вот что я наделала:
hlebopechka.ru...
hlebopechka.ru...
hlebopechka.ru...
hlebopechka.ru...

А у меня сегодня вот такой пирог.
Осталось тесто от пиццы, куриная грудка, 1 перец, сыр, томаты.
Пекла в форме минут 20 точно.

Мария, красиво как!

И я похулиганила:

Пирог с рисом, курицей и перепелиными яйцами (пиццепечь Принцесс) (Babushka)

Заказала в Е5. ру форму силиконовую для пиццы голубую.

Прочитала тему и задумалась. Вообще хотела найти сэндвичницу. А в Принцес бутеры можно делать?

Девочки, у меня на всех силиконовых формах нарисован температурный режим и рядом значок с перечеркнутой вилкой от электроприбора, это что: нельзя в электроприбор? Температура 280 указана.

Прочитала тему и задумалась. Вообще хотела найти сэндвичницу. А в Принцес бутеры можно делать?

Можно, я делала. Тут в теме должно быть фото. Получаются как из духовки. А сэндвичница ещё и скрепляет края и начинка не вытекает, но мне обычно это не требуется.

Вот печется кекс с грушами и лимонной цедрой:




Ну вот:

Грушевый кекс с лимонной цедрой (пиццепечь Принцесс) (Babushka)