Овощной крем-суп с курицей для мультиблендера Profi Cook РС МСМ 1024

Категория: Первые блюда
Овощной крем-суп  с курицей  для мультиблендера  Profi Cook РС МСМ 1024

Ингредиенты

Бедро куриное бескостное
2 шт.
Морковь
1 шт.
Картофель
3 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Лавровый лист
1шт.
Перец сичуаньский
5горошин
Соль
1,3 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Бульон до метки мах для горячего супа
Сливки
10% по вкусу
Оливковое масло для обжарки
1 -2 ст. л.

Способ приготовления

 Курицу нарезать мелкими кусочкам, слегка поперчить и и обжарить на оливковом масле вместе с нарезанными морковью и луком на сковороде. Все поместить вместе с сырым нарезанным кубиками картофелем в колбу блендера-суповарки Профи Кук. Залить бульоном и выбрав программу кипячение при 100 гр. варить 25 минут. После этого включить программу блендер, мощность 3 на 10-15 секунд. Перед подачей на стол добавить сливки, до кипения не доводить.

Время приготовления: 5 мин.
Порций: на 4-6 человек

Примечание

Суп очень простой и по ингредиентам, и по приготовлению. Он очень будет хорош, если использовать заготовку для супа от Татьяны - Рома. Сливки очень смягчают вкус любого супа-пюре. Буду рада, если мой рецепт кому-то пригодится.

Похожие рецепты

Овощной крем-суп  с курицей  для мультиблендера  Profi Cook РС МСМ 1024

Елена Тим
У-ха-ха! Классная у тя рыба - курица!

медуница
Лен, задача была приготовить такой супчик, чтоб дитятко его могло съесть. А ведь можно и кусочки курицы частично оставить, не бледерить

Lasunya
Я сразу не поняла про какую ты рыбу, а ща разглядела что категория не та

Елена Тим
Здорово, Наташ! Для маленьких детишек такой супчик - самое то! Всё таки, классный у нас Профикушка! И для детей приготовит, и для взрослых! Пойти штоль собаке кашу в ём сварганить?! Чтоб уж до кучи, так сказать!:crazy:

медуница
Ой, девочки, а я тоже не поняла причем тут рыба. Надо исправить.

медуница
Все, исправила!

Елена Тим
Ох, Натаха! Ты мне сейчас по голове настучишь, конечно, но он - Мультиблендер, а не Мультимиксер!

медуница
Сейчас исправлю. Приходится все на ходу делать, потому и ошибки.

Елена Тим
Ну всё исправила! А к чему ж теперь придираЦа?
Иди давай, накосячь чего-нибудь, а то скучно! 8)
Хи-хикс! Вот щас меня точно пошлют



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиблендеров, блендеров-суповарок…»

Новое на сайте