Перец, запеченный с рисом и грибами

Категория: Овощные блюда

Ингредиенты

Перец

Рис

Грибы

Лук

Зеленый горошек

Любимые специи

Способ приготовления

Грибы, лук обжарить в растительном масле. Рис слегка приварить. Смешать и туда же добавить горошек замороженный. А вообще можно фаршировать, чем угодно: морковью, капустой, для сочности добавить помидоры в собствнном соку. И не забывать посолить и перчить, приправить любимыми специями. Попыталась запечь в духовке, перец остался сыроватым. Доводила до готовности в микре. )

Спасибо за идею! Как раз обнаружила в холодильнике опята, пережаренные и залитые на зиму смальцем (совсем про них забыла), и перцы валяются в морозилке целенькие (мороженные подойдут ведь?). Как-нибудь организую мужу такую вкуснятину, но в мульте, я думаю.

Спасибо за идею! Как раз обнаружила в холодильнике опята, пережаренные и залитые на зиму смальцем (совсем про них забыла), и перцы валяются в морозилке целенькие (мороженные подойдут ведь?). Как-нибудь организую мужу такую вкуснятину, но в мульте, я думаю.

в мульте это должно быть много лучше, чем в духовке:))