Салат закусочный «Под водочку»
Название салату дали гости, которые под этот самый напиток им закусывали с боооольшим аппетитом.
3 картофелины, сваренных в мундире
1 пучок зелени
1 зубок чеснока
200 гр ветчины
2 маринованных огурца
100 гр помидор черри
соль
растительное масло для заправки (я брала не рафинированное, ароматное)
Картофель и огурцы нарезать мелким кубиком, ветчину соломкой, зелень порубить, чеснок пропустить через пресс. Все смешать, посолить и заправить маслом. Черри нарезать на четвертинки и выложить сверху.
