Очень вкусный кекс получился и совсем не задержался на столе..... Взят из португальского журнальчика рецептов... Вся квартира была пропитана запахом этого кекса в процессе его приготовления... Сахара в рецепте было 170 грамм, я уменьшила...
Milочка, а этот кексик влажненький и воздушненький? Я такие люблю больше, чем плотные На фотке – очень аппетитный хочу попробовать
Mila007
На счёт воздушности, не такой как бисквит конечно же Как бы его поправильнее описать... Сочненький и влажненький, не сухой... Сладость лучше регулировать по вкусу. Я в рецепте сахар уменьшила, но кто не любит очень сладкое, то ещё можно уменьшить. Особенно если очень сладкие бананы.
Tatjanka_1
Mila007 вы меня тоже заинтриговали, я тоже в ближайшее время испеку
Mila007
Цитата: Tatjanka_1
Mila007 вы меня тоже заинтриговали, я тоже в ближайшее время испеку
Люблю интриговать...
BlackHairedGirl
Соблазнилась я на фотографию, уж очень аппетитная... Вот
BlackHairedGirl
А это на бис повторяла, ибо вкуснота неописуемая... В оба кекса добавляла изюм и ощутимые кусочки шоколада, не менее 1 см на 1 см...
Спасибо за рецепт Ну очень вкусное сочетание, и бананы пристроены
maslina
Большое спасибо за рецепт!!! Испекла, только в маленьких формочках!!!!! Чудо мини кексики получились!!!! Сфоткать неуспела...... смели сразу!!!! Только некоторые расплылись, где теста больше положила. Вывод: в каждую формочку по 1 ст. ложке, не больше. В целом все получилось вкусненно))) Еще раз спасибо
Лёликовна
Ой, какой чудесный кексик. А кто нибудь в ХП пробовал его выпекать?
чикаладочка
Я пекла в хлебопечи, у меня мулинекс. Получился классный, спасибо автору!!! показалось мало муки, добавила. завтра попробую строго по рецепту испечь. незнала что тесто должно быть жидким. КЕКС ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ ДОМАШНИМ!!!!
Лёликовна
чикаладочка, а на каком режиме пекли?
чикаладочка
Программа кекс №13 у меня, печётся долго. Жидкие ингредиенты взбивала, вылила в форму от хлебопечки и добавила муку с разрыхлителем. Дома такой аромат
Лёликовна
чикаладочка, спасибо за ответ. А сколько по времени эта программа у Вас?
чикаладочка
2ч.06 минут примерно выпекание 1.40мин., остальное замес
Лёликовна
чикаладочка, надо у себя похожий режим найти. Спасибо за ответы