Кекс быстрый "Банановый" (Panasonic ТМ-18)

Категория: Выпечка
Кекс быстрый «Банановый» (Panasonic ТМ-18)

Ингредиенты

Сливочное масло (маргарин)
100 гр
Молоко
1/4 ст
Сахар
1 ст.
Яйца
2 шт
Бананы
2 шт
Яблоко
1 шт
Мука
2 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л
Соль
0,5 ч. л

Способ приготовления

 Бананы размять, яблоко мелко нарезать, засыпать сахаром и добавить соль.
 Взбить яйца (можно просто вилкой), добавить молоко, масло (размягченое), хорошо промешать, соединить с фруктами, добавить муку с разрыхлителем, перемешать до однородного состояния, густота сметаны (кексовое тесто).
 Выложить в смазанную форму.
 Режим "Выпечка" 65 минут. Готовность проверять лучинкой. Вынимать можно сразу.
 Очень вкусно пахнет бананом

Похожие рецепты

Кекс быстрый «Банановый» (Panasonic ТМ-18)

Omela
Диджей выглядит аппетитно!!! И кусочки яблок внутри видны!! А он внутри влажный получается? И бананы какие - крупные?

Гаша
Диджей, чудесный кекс!!!

Omela, вот только не говори, что у тебя в этот год урожай бананов!!!

Omela
и скажу!!! у меня бананы в холодильнике не переводятся - это единственный фрукт, который мой ребенок ест (ТТТ)!!

Диджей
Omela, Гаша Спасибо!
Кексик в меру влажный. Бананы у меня были очень спелые, среднего размера., и три маленьких яблочка.

Omela
Диджей, обязательно испеку. Забыла еще спросить - он по объему большой? У меня маленькая мультя, влезет?

Диджей
Диджей, обязательно испеку. Забыла еще спросить - он по объему большой? У меня маленькая мультя, влезет?
Думаю что должен без проблем поместиться. Буду ждать отчетика

luchok
А я испекла, мне понравился
Пекла в духовке, с яблочком - вкус получился чисто банановый, а яблочко легкость и нежность дает,
Диджей, спасибо за рецепт


Кекс банановый быстрый.

Omela
Ой, и я ж уже давно испекла и съела. Спасибо luchok напомнила! Пекла в Кукушке, поэтому верх белый - замазала глазурью. Яблоко было сладкое и вообще не чувствовалось. Лучше брать покислее. Тесто пропеклось и имеет легкую структуру (в отличии от многих других, которые я делала с бананами). Вариант быстрой выпечки отличный! Диджей, Спасибо за рецепт!


Кекс банановый быстрый.

Диджей
luchok Какой красивый! Со всех сторон запеченый! Рада что Вам понравился!
Omela Какой высокий!!! Спасибо что оценили!

Galo4ka
Диджей, спасибо большое за рецептик. Утащила и сделала. Правда с интерпретациями. Молока не было, положила 3 яйца и заменила жир сметаной. Вышло вкусно. Такой тяжелый, влажный и очень сочный.

Диджей
Galo4ka рада что Вам понравился

Annutik
Мне тоже понравился рецептик, решила попробовать. Получилось очень вкусно
Верхняя часть тоже получилась белой, но я просто кекс перевернула вверх дном, поэтому не подрумяненного низа не видно.
Очень выраженный банановый вкус! Всем понравилось, благодарю за рецепт

Диджей
На здоровье! Рада что понравился!

ЛюЛёка
И мне кекс ооочень понравился. Большущее спасибо за рецепт Вкуснотища Только я без яблок пекла (муж не любит), а добавила кокосовой стружки и ванилинчику.


Кекс быстрый "Банановый" Кекс быстрый "Банановый"

Диджей
ЛюЛёка Какой красивый разрез! Очень аппетитный! Рада что понравился

оленька30
И мне кекс ооочень понравился. Большущее спасибо за рецепт Вкуснотища Только я без яблок пекла (муж не любит), а добавила кокосовой стружки и ванилинчику.


Кекс быстрый "Банановый" Кекс быстрый "Банановый"

какой он у вас пышненький получился, а у меня не так поднялся, может у вас секрет какой? А так очень вкусный

ЛюЛёка
Да нет секрета, всё как в рецепте. А вообще то у меня тоже не всегда кексы получаются.

WinEra
Сделала такой кекс в мульте Polaris 0508D, используя точную рецептуру - кекс получился очень-очень плотный

Кекс быстрый "Банановый" (Panasonic ТМ-18)

Диджей
По тесту я вижу, что много муки. Вы какой стакан использовали, обычный или от мультиварки. Если от мультиварки, то какой объем стакана?

WinEra
Диджей, я использовала стаканы по 200 г... Т. к. я посмотрела рецепт по ссылке на - там создательница указала, что использовала граненные стаканы, а они вроде как раз на 200 г.

Диджей
WinEra, очень жаль что не получился, я уже его давно не готовила, на днях испеку, и попробую проанализировать из-за чего такое могло произойти.
Спасибо что поделились своим результатом, я думаю вместе разберемся, что к чему

Диджей
Приготовила я еще два раза кексик, дело все таки в стаканах с мукой.
Первый раз я приготовила с 200 гр стаканом муки и у меня получился как у Вас WinEra, кекс. А сегодня с мультиварочным и все получилось Стакан у меня 160 мл. Сейчас добавлю в рецепте.


Кекс быстрый "Банановый" (Panasonic ТМ-18)



Рецепты в разделе «Выпечка в мультиварке Panasonic»

Постные блюда

Новое