Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Sedne
Понедельник, 11 июня 2018 года, 14:35 | Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
Невероятно компактная хлебопечка Fast&Delicious от Moulinex может приготовить не просто различный хлеб, в том числе и безглютеновый, но сделает варенье, тесто, а также порадует всю семью вкусной кашей на завтрак.
12 программ:
1. Классический хлеб.
2. Французский хлеб.
3. Сладкий хлеб.
4. Хлеб быстрой выпечки.
5. Хлеб из цельной муки.
6. Хлеб без глютена.
7. Ржаной хлеб.
8. Выпекание.
9. Дрожжевое тесто.
10. Пирог/Кекс.
11. Каша.
12. Варенье/джем.
Внешне очень красивая хлебопечка, на мой взгляд одна из самых красивых и стильных. Я в нее просто влюбилась и не устояла.
Поддержи тему!
Sneg6
Понедельник, 11 июня 2018 года, 23:10 | Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Sedne, Светлана, поздравляю!!! Пекла хлебушек?
Sedne
Вторник, 12 июня 2018 года, 07:18 | Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Вот фотографии
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
Делала хлеб, поднялся не очень хорошо, но я грешу на дрожжи, по вкусу нам с мужем напомнил подовый.
Мука 465
Вода 275 (взяла сыворотку, пришлось добавить в процессе пару ст ложек)
Соль 1.5 чл (мне показалось хлеб солоноват, надо уменьшить)
дрожжи св 10 гр
(Взяла кусок еще сливочного масла)
Рецепт из книги кроме масла и сыворотки.
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
Хлеб резала еще теплым не удержалась
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
Sneg6
Вторник, 12 июня 2018 года, 12:38 | Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Красивая печка! Соли многовато, 1 ч. ложки достаточно на такое количество муки. А сахар не добавляла? По сравнению с Панасоником эта меньше?
Sedne
Вторник, 12 июня 2018 года, 14:35 | Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Цитата: Sneg6 от Вторник, 12 июня 2018 года, 12:38
Красивая печка!
Не то слово, красивая, просто очень супер красивая. Прикольно кстати рядом с мультиваркой Тефаль смотрится (беленькой на 4 л)
Цитата: Sneg6 от Вторник, 12 июня 2018 года, 12:38
Соли многовато, 1 ч. ложки достаточно на такое количество муки.
Ну я по рецепту из книги делала.
Сегодня делала по программе классический хлеб.
По рецепту
260 мл сыворотки
1 ч.л соли
3 ч.л сахара
1.5 ст. л растительного масла (взяла подсолнечное не рафинированное)
1 ст. л. сухое молоко
свежие дрожжи 9 гр
Мука 455 гр
Муку, сахар, сухое молоко, дрожжи перетерла в крошку и оставила часа на 2. Сделала что-то типо сухой опары, прочитала, что MariV, попробовала так же и понравилось, теперь часто так делаю, когда не ленюсь.
Потом все остальное добавила и поставила 1 программу.
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
Хлеб не выглядит румяном, но на самом деле верхушка очень румяная вышла.
Алгоритм программы 1 такой (750 гр, корочка средняя, классический хлеб, время 3-02)
3-02 медленный замес
2-52 быстрый замес
2-30 звуковой сигнал
2-25 отдых
2-03 обминка
1- 38 обминка
0-50 выпечка
За 10 минут отсчет начинается с секундами.



Цитата: Sneg6 от Вторник, 12 июня 2018 года, 12:38
По сравнению с Панасоником эта меньше?
Да, печка сильно меньше. Она небольшая, это правда.
Sneg6
Вторник, 12 июня 2018 года, 15:15 | Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Хороший хлеб получился! Ведро меньше чем в панасонике или такое по размеру?
Sedne
Вторник, 12 июня 2018 года, 16:31 | Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Цитата: Sneg6 от Вторник, 12 июня 2018 года, 15:15
Ведро меньше чем в панасонике или такое по размеру?
Вот
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
У Мулинекса чуть меньше ведро. Примерно такое как в Бранде.
Sneg6
Вторник, 12 июня 2018 года, 18:41 | Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Цитата: Sedne от Вторник, 12 июня 2018 года, 16:31
Вот
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
У Мулинекса чуть меньше ведро. Примерно такое как в Бранде.
Sedne, Светлана, спасибо за фото! Теперь понятно.
Sedne
Среда, 13 июня 2018 года, 12:12 | Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Поставила тесто для пирожков на программу дрожжевое тесто по своему любимому рецепту (Кроши) Пирожки из дрожжевого теста на кефире
, чуть позже покажу фотки.
Вчерашний хлеб просто чудо как хорош вышел. Нда у меня с печкой любовь с первого взгляда. Красивая и хлебушек понравился. Такие ощущения от печки, только от моего первого Панасоника были.
Sneg6
Среда, 13 июня 2018 года, 17:29 | Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Цитата: Sedne от Среда, 13 июня 2018 года, 12:12
чуть позже покажу фотки.
Интересно посмотреть)))
Света Хлебопечка работает шумно или как Панасоник?
Sedne
Среда, 13 июня 2018 года, 18:35 | Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Цитата: Sneg6 от Среда, 13 июня 2018 года, 17:29
Света Работает шумно или как Панасоник?
Мне кажется тише панасоника, то есть замес по шуму такой же тихий, но у меня с диспенсерами Панасоник, а они шумные.
У Мулинекса сигналы еще тихие очень, я их из комнаты не слышу просто. Даже рядом с ним сигналы очень тихие. Сигналы могли были бы погромче.
Вот пробовала программу дрожжевое тесто 1-09 мин. Сначала замес, потом отдых, и перед окончанием программы хлебопечка обминает тесто.
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
Sneg6
Среда, 13 июня 2018 года, 19:23 | Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Sedne, Светлана, какие ватрушки аппетитные! Просто кто-то пишет шумная, а кто-то тихая. Я вот например не люблю громкие сигналы. Все мы разные))) Спасибо за ответы!
Sedne
Среда, 13 июня 2018 года, 19:24 | Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Цитата: Sneg6 от Среда, 13 июня 2018 года, 19:23
Я вот например не люблю громкие сигналы.
Ну тут сигналы реально тихие.
Sneg6
Среда, 13 июня 2018 года, 19:29 | Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Всем не угодишь.
Sedne
Среда, 13 июня 2018 года, 19:30 | Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Цитата: Sneg6 от Среда, 13 июня 2018 года, 19:29
Всем не угодишь.
А на счет громкости замеса, тоже все субъективно, он тише, чем в Паларисе и Бранде, примерно, как в Панасонике, может чуть громче.
Sneg6
Среда, 13 июня 2018 года, 19:33 | Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Цитата: Sedne от Среда, 13 июня 2018 года, 19:30
А на счет громкости замеса, тоже все субъективно, он тише, чем в Паларисе и Бранде, примерно, как в Панасонике, может чуть громче.
Конечно. Панасоник для меня идеал в этом.
Sneg6
Четверг, 14 июня 2018 года, 22:41 | Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Sedne, Светлана, корочка у хлеба какая тонкая или толстая?
Sedne
Четверг, 14 июня 2018 года, 22:53 | Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Sneg6, Ольга, мне очень корочка понравилась, при чем по бокам и сверху одинаковая.
Sneg6
Четверг, 14 июня 2018 года, 23:02 | Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Sedne, Светлана, спасибочки, это радует!
Sedne
Суббота, 07 июля 2018 года, 16:48 | Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Шикарная хлебопечка, хлеб получается очень вкусный, испробовала программу 5 Цельнозерновой хлеб
Сделала Пшенично-ржаной хлеб с цельнозерновой мукой "Крестьянский"
1 Хлеб сделала строго по рецепту, надо было еще чуток воды добавить, но решила не добавлять, крышу сорвало
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
2 Хлеб делала по этому же рецепту, но добавила 100 гр закваски, и вместо сахара 1 ст л меда, дрожжи уменьшила в 2 раза, колобок сделала мягче, но все равно крышу сорвало
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
Хлеб вышел ну очень вкусный, советую.
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блюда для Великого поста
Новые сообщения
Новые вопросы