Тема:
 [1]

Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Избранное
Sedne
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore | 11 Июня 2018, 14:35

Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
Невероятно компактная хлебопечка Fast&Delicious от Moulinex может приготовить не просто различный хлеб, в том числе и безглютеновый, но сделает варенье, тесто, а также порадует всю семью вкусной кашей на завтрак.

12 программ:
1. Классический хлеб.
2. Французский хлеб.
3. Сладкий хлеб.
4. Хлеб быстрой выпечки.
5. Хлеб из цельной муки.
6. Хлеб без глютена.
7. Ржаной хлеб.
8. Выпекание.
9. Дрожжевое тесто.
10. Пирог/Кекс.
11. Каша.
12. Варенье/джем.

Внешне очень красивая хлебопечка, на мой взгляд одна из самых красивых и стильных. Я в нее просто влюбилась и не устояла.
Sneg6
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore | 11 Июня 2018, 23:10

Sedne, Светлана, поздравляю!!! Пекла хлебушек?
Sedne
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore | 12 Июня 2018, 07:18

Вот фотографии

Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Делала хлеб, поднялся не очень хорошо, но я грешу на дрожжи, по вкусу нам с мужем напомнил подовый.

Мука 465
Вода 275 (взяла сыворотку, пришлось добавить в процессе пару ст ложек)
Соль 1.5 чл (мне показалось хлеб солоноват, надо уменьшить)
дрожжи св 10 гр
(Взяла кусок еще сливочного масла)
Рецепт из книги кроме масла и сыворотки.

Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore

Хлеб резала еще теплым не удержалась
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
Sneg6
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore | 12 Июня 2018, 12:38

Красивая печка!    Соли многовато, 1 ч. ложки достаточно на такое количество муки. А сахар не добавляла? По сравнению с Панасоником эта меньше?
Sedne
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore | 12 Июня 2018, 14:35

Цитата: Sneg6 от 12 Июня 2018, 12:38
Красивая печка!
Не то слово, красивая, просто очень супер красивая. Прикольно кстати рядом с мультиваркой Тефаль смотрится (беленькой на 4 л)
Цитата: Sneg6 от 12 Июня 2018, 12:38
Соли многовато, 1 ч. ложки достаточно на такое количество муки.
Ну я по рецепту из книги делала.

Сегодня делала по программе классический хлеб.

По рецепту

260 мл сыворотки
1 ч.л соли
3 ч.л сахара
1.5 ст. л растительного масла (взяла подсолнечное не рафинированное)
1 ст. л. сухое молоко
свежие дрожжи 9 гр
Мука 455 гр
Муку, сахар, сухое молоко, дрожжи перетерла в крошку и оставила часа на 2. Сделала что-то типо сухой опары, прочитала, что MariV, попробовала так же и понравилось, теперь часто так делаю, когда не ленюсь.
Потом все остальное добавила и поставила 1 программу.

Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
Хлеб не выглядит румяном, но на самом деле верхушка очень румяная вышла.

Алгоритм программы 1 такой (750 гр, корочка средняя, классический хлеб, время 3-02)
3-02 медленный замес
2-52 быстрый замес
2-30 звуковой сигнал
2-25 отдых
2-03 обминка
1- 38 обминка
0-50 выпечка

За 10 минут отсчет начинается с секундами.
 




Цитата: Sneg6 от 12 Июня 2018, 12:38
По сравнению с Панасоником эта меньше?
Да, печка сильно меньше. Она небольшая, это правда.
Sneg6
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore | 12 Июня 2018, 15:15

Хороший хлеб получился!  Ведро меньше чем в панасонике или такое по размеру?
Sedne
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore | 12 Июня 2018, 16:31

Цитата: Sneg6 от 12 Июня 2018, 15:15
Ведро меньше чем в панасонике или такое по размеру?
Вот
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
У Мулинекса чуть меньше ведро. Примерно такое как в Бранде.
Sneg6
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore | 12 Июня 2018, 18:41

Цитата: Sedne от 12 Июня 2018, 16:31
Вот
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
У Мулинекса чуть меньше ведро. Примерно такое как в Бранде.
Sedne, Светлана, спасибо за фото! Теперь понятно.
Sedne
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore | 13 Июня 2018, 12:12

Поставила тесто для пирожков на программу дрожжевое тесто по своему любимому рецепту (Кроши) Пирожки из дрожжевого теста на кефире
, чуть позже покажу фотки.

Вчерашний хлеб просто чудо как хорош вышел. Нда у меня с печкой любовь с первого взгляда. Красивая и хлебушек понравился. Такие ощущения от печки, только от моего первого Панасоника были.
Sneg6
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore | 13 Июня 2018, 17:29

Цитата: Sedne от 13 Июня 2018, 12:12
чуть позже покажу фотки.
Интересно посмотреть)))
Света Хлебопечка работает шумно или как Панасоник?
Sedne
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore | 13 Июня 2018, 18:35

Цитата: Sneg6 от 13 Июня 2018, 17:29
Света Работает шумно или как Панасоник?
Мне кажется тише панасоника, то есть замес по шуму такой же тихий, но у меня с диспенсерами Панасоник, а они шумные.
У Мулинекса сигналы еще тихие очень, я их из комнаты не слышу просто. Даже рядом с ним сигналы очень тихие. Сигналы могли были бы погромче.

Вот пробовала программу дрожжевое тесто 1-09 мин. Сначала замес, потом отдых, и перед окончанием программы хлебопечка обминает тесто.

Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore
Sneg6
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore | 13 Июня 2018, 19:23

Sedne, Светлана, какие ватрушки аппетитные! Просто кто-то пишет шумная, а кто-то тихая. Я вот например не люблю громкие сигналы. Все мы разные))) Спасибо за ответы!
Sedne
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore | 13 Июня 2018, 19:24

Цитата: Sneg6 от 13 Июня 2018, 19:23
Я вот например не люблю громкие сигналы.
Ну тут сигналы реально тихие.
Sneg6
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore | 13 Июня 2018, 19:29

Всем не угодишь.
Sedne
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore | 13 Июня 2018, 19:30

Цитата: Sneg6 от 13 Июня 2018, 19:29
Всем не угодишь.
А на счет громкости замеса, тоже все субъективно, он тише, чем в Паларисе и Бранде, примерно, как в Панасонике, может чуть громче.
Sneg6
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore | 13 Июня 2018, 19:33

Цитата: Sedne от 13 Июня 2018, 19:30
А на счет громкости замеса, тоже все субъективно, он тише, чем в Паларисе и Бранде, примерно, как в Панасонике, может чуть громче.
Конечно. Панасоник для меня идеал в этом.
Sneg6
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore | 14 Июня 2018, 22:41

Sedne, Светлана, корочка у хлеба какая тонкая или толстая?
Sedne
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore | 14 Июня 2018, 22:53

Sneg6, Ольга, мне очень корочка понравилась, при чем по бокам и сверху одинаковая.
Sneg6
Хлебопечка Moulinex OW210130 Pain Dore | 14 Июня 2018, 23:02

Sedne, Светлана, спасибочки, это радует!
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые рецепты
Сконы с ржаной мукой, изюмом и имбирёмТарталетки с льняной и рисовой мукойБулки для гамбургеров от Мишеля СуаСалат из рисовой лапши с овощамиЖенские ажурные туфельки крючкомСациви из баклажанов (рецепт И.И. Лазерсона)

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения