Тема:
 [1]

Закуска из кабачков

Избранное
ахмадинка
Закуска из кабачков | 16 Мая 2016, 14:46

Закуска из кабачков

Категория: Холодные блюда и закуски
Закуска из кабачков Закуска из кабачков

Ингредиенты

Кабачки
Помидоры
Морковь
Сыр
Чеснок
Майонез
Зелень

Способ приготовления

  • 1.Кабачки помыть, почистить от кожуры, нарезать кружочками. В этот раз резала пластинами, т.к. кабачки молоденькие и кружочки совсем маленькие получались. Разрезала кабачок пополам и потом нарезала каждую половинку на пластинки.
  • 2.Кабачки посолить и оставить на 10 минут.
  • 3.Обвалять их в муке и обжарить с двух сторон.
  • 4. Нарезать помидоры колечками.
  • 5. Морковь натереть на мелкой тёрке.
  • 6. Сыр натереть на мелкой тёрке.
  • 7. Чеснок пропустить через чеснокодавилку
  • 8. Смешать морковь, сыр, чеснок и добавить к ним майонез.
  • 9. Обжаренные пластинки кабачка выкладывать на блюдо, сверху на него кружки помидор, а на него сырно-морковную пасту, зелень.
  • Вкусно, остренько!!!

               
               
Поддержи автора!
лиса
Закуска из кабачков | 16 Мая 2016, 15:20

Оксаночка, спасибо за рецептик. Кабачки цветут, а икра и оладьи приелись. Будем пробовать!
ахмадинка
Закуска из кабачков | 16 Мая 2016, 18:56

Цитата: лиса от 16 Мая 2016, 15:20
Кабачки цветут
Здорово! А мы ещё даже рассаду в теплицу не высаживали. 
Валюшка
Закуска из кабачков | 19 Мая 2016, 13:15

Простой в приготовлении и доступтный. Обязательно сделаю летом, а пока утащила в закладки. 
echeva
Закуска из кабачков | 22 Мая 2018, 04:43

отличный рецепт, спасибо-лета ждем
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Томатный суп с морепродуктамиБанановый кекс с шоколадными каплямиКоролевский молочный чайОмлет с сыром (рецепт 1953 г.)Зразы,фаршированные баклажанами и сыромБомболони - итальянские пончики с кремом

Рецепты

Новое на сайте

Новые вопросы
Новые сообщения