[1]

Закуска из кабачков

Избранное
ахмадинка
16.05.2016, 14:46 | Закуска из кабачков

Закуска из кабачков

Категория: Холодные блюда и закуски
Закуска из кабачков

Ингредиенты

Кабачки
Помидоры
Морковь
Сыр
Чеснок
Майонез
Зелень

Способ приготовления

  • 1.Кабачки помыть, почистить от кожуры, нарезать кружочками. В этот раз резала пластинами, т.к. кабачки молоденькие и кружочки совсем маленькие получались. Разрезала кабачок пополам и потом нарезала каждую половинку на пластинки.
  • 2.Кабачки посолить и оставить на 10 минут.
  • 3.Обвалять их в муке и обжарить с двух сторон.
  • 4. Нарезать помидоры колечками.
  • 5. Морковь натереть на мелкой тёрке.
  • 6. Сыр натереть на мелкой тёрке.
  • 7. Чеснок пропустить через чеснокодавилку
  • 8. Смешать морковь, сыр, чеснок и добавить к ним майонез.
  • 9. Обжаренные пластинки кабачка выкладывать на блюдо, сверху на него кружки помидор, а на него сырно-морковную пасту, зелень.
  • Вкусно, остренько!!!

               
               
Поддержи автора!
лиса
16.05.2016, 15:20 | Закуска из кабачков

Оксаночка, спасибо за рецептик. Кабачки цветут, а икра и оладьи приелись. Будем пробовать!
ахмадинка
16.05.2016, 18:56 | Закуска из кабачков

Цитата: лиса от 16.05.2016, 15:20
Кабачки цветут
Здорово! А мы ещё даже рассаду в теплицу не высаживали. 
Валюшка
19.05.2016, 13:15 | Закуска из кабачков

Простой в приготовлении и доступтный. Обязательно сделаю летом, а пока утащила в закладки. 
echeva
22.05.2018, 04:43 | Закуска из кабачков

отличный рецепт, спасибо-лета ждем
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые вопросы
Новые сообщения