Категория: Выпечка

Ингредиенты
Мука пшеничная
300 г
Сахар
4 ч. л.
Маргарин или масло
100 г
Сметана
100 г
Яйцо
1 шт.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Способ приготовления
Растопить масло. Когда немного остынет добавить сметану (я добавляла ряженку), сахар, яйцо. Перемешать и добавить муку и разрыхлитель. Муки примерное кол-во может пойдет и меньше. Вымесить тесто до эластичности. Разделить на 4-5 равных частей, каждую раскатать в ровную круглую лепешку толщиной 2 мм. Разрезать примерно на 6-8 секторов, положить на каждый начинку и скрутить в рогалик.
Противень немного посыпать мукой, выложить рогалики, смазать растопленным маслом и посыпать сахаром.
Противень немного посыпать мукой, выложить рогалики, смазать растопленным маслом и посыпать сахаром.
Программа: Температура примерно 180 градусов
Время приготовления: 20 мин.
Примечание
Рогалики получаются оч. вкусные а времени требуют минимум попробуйте не пожалеете.
Фото disney
Фото disney