Многие владельцы кур в России, как и во всем мире, все чаще задумываются о качестве покупного комбикорма. Промышленная обработка, сомнительные добавки, ГМО, недостаток свежести и повсеместное использование сои – все это вызывает опасения. Самостоятельное приготовление корма позволяет полностью контролировать ингредиенты, обеспечивать сбалансированное питание и, возможно, даже экономить.
Современные породы кур, выведенные для быстрого роста и высокой яйценоскости, требуют особого подхода к кормлению. Некоторые породы, такие как Орпингтон, Род-Айленд Ред и Пасхальные несушки, более выносливы и неприхотливы. А вот бройлерам, с их потребностью в очень высоком содержании белка, домашний корм подходит меньше. Важно помнить, что цыплятам и взрослым курам требуются разные рационы. Цыплята могут питаться практически тем же, что и взрослые особи, но им может потребоваться дополнительный белок.
Куры, как и любые другие живые существа, нуждаются в сбалансированном питании, включающем углеводы, жиры, белки, витамины и минералы. Рассмотрим каждый компонент подробнее.
Существует множество рецептов домашнего корма. Вот несколько проверенных вариантов, которые можно адаптировать под свои нужды и доступность ингредиентов.
Для смешивания большого количества корма удобно использовать тачку или большой контейнер. Тщательно перемешивайте ингредиенты, чтобы обеспечить равномерное распределение питательных веществ. Храните корм в прохладном, сухом месте, в герметичных контейнерах, чтобы предотвратить порчу и появление вредителей. Используйте деревянные поддоны для хранения.
Преимущества:
Недостатки:
Добавки и лакомства могут значительно улучшить питательную ценность и разнообразие рациона.
Пищевые потребности кур: что нужно знать
Современные породы кур, выведенные для быстрого роста и высокой яйценоскости, требуют особого подхода к кормлению. Некоторые породы, такие как Орпингтон, Род-Айленд Ред и Пасхальные несушки, более выносливы и неприхотливы. А вот бройлерам, с их потребностью в очень высоком содержании белка, домашний корм подходит меньше. Важно помнить, что цыплятам и взрослым курам требуются разные рационы. Цыплята могут питаться практически тем же, что и взрослые особи, но им может потребоваться дополнительный белок.
Макро- и микронутриенты: основа рациона
Куры, как и любые другие живые существа, нуждаются в сбалансированном питании, включающем углеводы, жиры, белки, витамины и минералы. Рассмотрим каждый компонент подробнее.
- Углеводы: Основной источник энергии. К ним относятся зерновые: кукуруза, пшеница, овес, ячмень, просо, сорго, рожь.
- Жиры: Обеспечивают энергией и помогают усваивать жирорастворимые витамины. Источники жиров: растительные масла, семена льна, рыжиковое масло, рыбная мука.
- Белки: Необходимы для роста мышц и тканей, а также для производства яиц. Особенно важны незаменимые аминокислоты – метионин и лизин. Источники белка: бобовые, горох, рыбная мука, мясо, семена подсолнечника, амарант, киноа, спельта, люцерна, крабовая мука, ряска, семена нигера (нуга), конопляное семя, насекомые. Метионин и лизин можно найти в пшенице, семенах льна, рыбной муке, кукурузной глютеновой муке, кунжутной шелухе.
- Витамины: Необходимы для нормального функционирования организма. Куры нуждаются в витаминах A, D, E, K и комплексе витаминов B (сами они вырабатывают только витамин C). Источники витаминов: овес, ячмень, фрукты, ягоды, зелень, овощи.
- Минералы: Важны для развития костей и других функций организма. Основные минералы: кальций, фосфор, магний, натрий, калий, хлор. Источники: арагонит, известняк, ракушки устриц, мясокостная мука, крабовая мука, ламинария (морская капуста), дрожжи, соль.
- Вода: Жизненно необходима для гидратации, пищеварения и терморегуляции. Всегда должна быть в свободном доступе.
- Гравий (грит): Помогает перетирать пищу в мускульном желудке. Используйте известняковый или гранитный гравий.
- Диатомовая земля (кизельгур): Предотвращает появление внешних паразитов.
Рецепты домашнего корма: варианты на любой вкус
Существует множество рецептов домашнего корма. Вот несколько проверенных вариантов, которые можно адаптировать под свои нужды и доступность ингредиентов.
Рецепт 1 (Универсальный):
- 3,6 кг кукурузы
- 3,6 кг полевого гороха
- 2,7 кг пшеницы
- 0,45 кг овса/ячменя (не более 15% от общего объема)
- 30 г рыбной муки
Рецепт 2 (На 9 кг):
- 30% кукурузы (2,7 кг)
- 30% пшеницы (2,7 кг)
- 20% гороха (1,8 кг)
- 10% овса (0,9 кг)
- 10% рыбной муки (0,9 кг)
Рецепт 3 (Для несушек):
- 4,5 кг дробленой кукурузы
- 4,5 кг колотого гороха
- 3,6 кг пшеницы
- 450-700 грамм овса (не более 15% от общего рациона)
- 30-50 грамм семян льна
- 30-50 грамм порошка ламинарии
- Измельченная яичная скорлупа (по желанию)
- 30 грамм соли (не для кур на свободном выгуле)
Рецепт 4 (Для цыплят – измельченный):
- 2,25 кг пшеницы
- 2,25 кг овса
- 2,25 кг колотого гороха
- 60-120 г рыбной муки
- 120-240 г семян подсолнечника
- 60-120 г ламинарии
- 1-2 столовые ложки пивных дрожжей
Рецепт 5 (Без сои и кукурузы, цельнозерновой):
- 4 чашки овсяных хлопьев
- 4 чашки черных масличных семян подсолнечника
- 4 чашки твердой красной пшеницы
- 2 чашки мягкой белой пшеницы
- 2 чашки тритикале
- 2 чашки ржи
- 2 чашки проса
- 2 чашки семян кунжута
- 1 чашка семян льна
- 1/2 чашки пивных дрожжей
- 1/4 чашки гранул ламинарии
Другие Рецепты
Ингредиенты и пропорции можно варьировать. Важно соблюдать баланс питательных веществ. В качестве белковой добавки можно использовать насекомых: мучных червей, личинок черной львинки.Смешивание и хранение: важные детали
Для смешивания большого количества корма удобно использовать тачку или большой контейнер. Тщательно перемешивайте ингредиенты, чтобы обеспечить равномерное распределение питательных веществ. Храните корм в прохладном, сухом месте, в герметичных контейнерах, чтобы предотвратить порчу и появление вредителей. Используйте деревянные поддоны для хранения.
Преимущества и недостатки домашнего корма
Преимущества:
- Экономия: При покупке ингредиентов оптом можно существенно сэкономить.
- Контроль качества: Вы точно знаете, что едят ваши куры. Можно использовать органические, не ГМО ингредиенты, исключить сою.
- Сохранение питательных веществ: Цельные зерна сохраняют больше питательных веществ, чем обработанный комбикорм.
Недостатки:
- Трудозатраты: Поиск ингредиентов и смешивание требуют времени.
- Сложность поиска ингредиентов: Не все компоненты могут быть легко доступны.
- Начальные затраты: Покупка большого количества ингредиентов может быть дорогой.
Натуральные добавки и лакомства: разнообразие и польза
Добавки и лакомства могут значительно улучшить питательную ценность и разнообразие рациона.
- Травы: Обладают противовоспалительными, антибактериальными, противопаразитарными свойствами, стимулируют яйценоскость, отпугивают насекомых, укрепляют здоровье. К ним относятся: календула, окопник, пиретрум, фиалка, тысячелистник, настурция, орегано, тимьян, мята перечная, шалфей, эстрагон, фенхель, чеснок, майоран, крапива, петрушка, базилик, лавровый лист, котовник, лаванда, мелисса, бархатцы, мята, розмарин, мята колосистая. Давайте свежими или сушеными, в свободном доступе.
- Пророщенные зерна и семена: Увеличивают биодоступность питательных веществ. Промывайте и замачивайте несколько раз в день, проращивайте 2-5 дней, следите за появлением плесени.
- Семена: Семена подсолнечника (полезны для сердечно-сосудистой системы, обладают противовоспалительным действием, улучшают блеск перьев – давайте умеренно из-за высокого содержания жира), семена льна (источник омега-3 – давайте целыми, умеренно).
- Ламинария (морская капуста): Источник витаминов, минералов, аминокислот (кальций, магний, азот, фосфор, калий, натрий, медь, железо, селен, A, B1, B6, B12, D, E, K). Покупайте ламинарию, предназначенную специально для кур.
- Чеснок: Обладает противопаразитарным действием, отпугивает насекомых, поддерживает дыхательную систему, укрепляет иммунитет, улучшает усвоение корма. Раздавите зубчики в воде или предложите в свободном доступе.
- Пробиотики: Улучшают здоровье кишечника, укрепляют иммунную систему, способствуют усвоению питательных веществ. Покупайте пробиотики, разработанные специально для птиц.
- Ферментированный корм: Увеличивает питательную ценность, облегчает пищеварение. Добавляйте в ферментированный корм травы или ламинарию.
- Личинки черной львинки: Богаты кальцием и белком, более экологичны, чем мучные черви. Давайте умеренно.
- Другие добавки: Бананы, бобы, хлеб, рыба, чечевица, молоко, грибы, овес, арахисовое масло, картофель, отруби.
Как использовать натуральные добавки?
- Добавки не должны составлять более 10% рациона.
- Лакомства даются время от времени, добавки – для конкретной цели.
- Виды добавок: кормовые, водные, сезонные, тандемные, породные, для цыплят.
- Давайте добавки, смешанные с кормом, в свободном доступе или в виде лакомств.
Примерный график использования добавок:
- Чеснок: раз в неделю, в воде.
- Травы: два раза в неделю в качестве добавки к ферментированному корму.
- Проростки: раз в неделю.
- Семена: сезонно (осень/зима) в качестве энергетического лакомства.
- Ламинария: смешивать с кормом раз в месяц.
- Пробиотики: во время стресса (жара/холод).
- Ферментированный корм: два раза в неделю.
- Личинки: горсть раз в день.
Кормление больной птицы
Если курица нездорова, рекомендуется кормить её живыми мучными червями. Другие легкоусвояемые продукты: банан, хлеб, размоченный в молоке, смородина, арахисовое масло. Если птица не ест, поместите её в тихое, теплое место. Предложите воду.Дополнительные советы
- Куры на свободном выгуле могут находить часть корма самостоятельно, что снижает затраты на корм.
- Используйте органические или не ГМО ингредиенты.
- Ракушки устриц и гравий – необходимые добавки.
- Вода – важнейший питательный элемент.
- Покупные комбикорма могут содержать пробиотики и пребиотики.
- Разные текстуры корма (мешанка, крупка, гранулы) подходят для разного возраста.
