Мои любимые рецепты (Попугай)

Пшенично-ржаной 50х50 хлеб на живых дрожжах (хлебопечка) Дрожжи, всю пшеничную муку и 150 мл воды замесить в ХП на программе «пицца» в течение минут 10. Программу сбросить и сразу выставить программу «ржаной» (в Panasonic это дает паузу в виде «в...Rina

Bork. Очень вкусный белый хлеб Даю рецепт ОЧЕНЬ вкусного белого хлеба. Корочка мягкая (у кого проблемы с коркой), и подрумянивается как захотите. Этот рецепт адаптировала под хлебопечку, такой хлеб пекут в сёлах в печи....Omela

Хлеб пшеничный на сыворотке (в духовке) Сыворотку нагреть до 50С, всыпать муку, сахар, дрожжи. Перемешать в течение 2-х минут на минимальной скорости. Накрыть и оставить на 20 минут. Добавить соль, масло, вымесить на высокой скор...Omela

Простой пшеничный хлеб по методу раз-два-три (Easy Formula for Sourdough Bread) Француженка Flo Makanai с 15 летним стажем выпечки хлеба придумала формулу, по которой можно печь почти любой хлеб. Познакомилась я с этой формулой в журналах двух замечательных женщин Аллы...barbariscka

Куличи (паски) пасхальные заварные от Светты Алгоритм выпечки моего кулича. 1) Завариваем муку. В 200 мл молока завариваем 100г муки (3/4 стак.), снимаем с огня, энергично размешиваем и подливаем молочка еще 100-150 мл. Остужаем до те...Светта

Пасха творожная «Поповская» на варёных желтках Яйца отварить, отделить желтки. Сливочное масло растереть с сахаром добела, сразу скажу, мне этого так и не удалось, сахар у меня крупный, дубовый какой то, но в готовой пасхе все было как...Сусля

Блины заварные «Звездулины» Взбиваем яйца с солью до небольшой пенки и не прекращая взбивания вводим кипяток, масса при этом увеличится в объёме. Потом добавляем кефир, засыпаем муку (перемешанную с содой и просеянную...zvezda

Тесто для лепёшек, пиццы, хачапури «за 5 минут в день» Для приготовления теста понадобится только ёмкость для смешивания и ложка. В миску просеять муку, добавить соль, сахар, дрожжи сухие, перемешать немного. В чашку отмерить тёплую воду, молок...Анис

Творожный сметанник с ягодами Сначала приготовим тесто для творожного сметанника. Тесто можно замесить в комбайне, но можно и руками замесить. Тесто очень легкое и очень быстро замешивается. Смешиваем творог, масло раст...nila

Печенье творожное «Гусиные лапки» А я вот еще сейчас чем занималась... Я делаю это печенье на домашнем твороге, но магазинный сухой тоже пойдет. В творог потереть маргарин, добавить муку и потом сверху - сода гашеная уксусо...лека

Тыква, запеченная под сырной корочкой (теплая закуска для праздников и будней) Любим тыкву во всех видах! Вернее, приучила семью, и теперь любим настолько, что несколько раз в неделю что-то из нее готовлю. Рецептов много, предлагаю один из любимых, который я придумала...Rada-dms

Торт «Шоколад на кипятке» 1 ст = 250 мл Всё смешать (ничего взбивать миксером не нужно!!!). В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать (тесто станет ОЧЕНЬ жидким) и тут же вылить в кастрюльку...Кроша

Творог «Нежнейший» (без варки) Творог «Нежнейший», как маскарпоне! Быстро и легко! Приготовление творога стало для меня необременительным, а результат стабильным и удивительным по своему качеству, когда я стала готовит т...Лана

Вафли хлебные простые Вот такие простые хлебные вафли получаются всегда 1ст=250 мл Фото Ikra...Лика

Хлеб пшеничный на спелом тесте (самозаквасочный) Итак, для начала нам нужно приготовить это самое спелое кислое тесто (почти закваску, разве что на дрожжах). Поэтому я смешиваю все его компоненты, вымешиваю чтобы получить красивое тесто,...Viki

Творожный пирог (ну очень быстрый) Не кидайтесь в меня тапками, но я не нашла на форуме этот наичудеснейший, наивкуснейший пирог! Здесь 2 теста: 1. Масло, лучше конечно, брать сливочное масло, смешать с мукой, 0,5 стакана са...alenka_volga

Кексы творожные Масло растопить, смешать с сахаром, яйцами, добавить творог, муку, ванильный сахар и разрыхлитель, вымешать. Потом добавить изюм и выложить в промазанные маслом формочки. Формочки заполнять...Чучелка

Торт из пряников с бананами и сметаной (без выпечки) Торт из пряников, сметаны и бананов готов – это очень просто и очень вкусно! Пряники разрезать вдоль на 2 части. Если какие-то кусочки разломятся, не страшно, они тоже пригодятся при сборке...Гала

Насыпной пирог с творогом и яблоками nila