Сырный омлет в хлебе

thumbnailUrl

Just put egg and cheese in the bread, you will love the result Happycall Double Pan

In this video, I want to share how to make Cheese Omelette Sandwich using Happycall Titanium Double Pan Jumbo Grill You can also cook it using a nonstick pan If you are interested in the pan I used, you can find it in online stores like Amazon. Here…Сырный омлет в хлебе - 4031210

PT4M

True

2023-09-11T22:24:22+03:00

embedUrl

Источник

Ингредиенты

• 1 столовая ложка масла или маргарина (15 грамм)
• 2 яйца
• ⅛ чайной ложки соли
• ⅛ чайной ложки перца
• 2 ломтика хлеба
• 2 ломтика сыра

Способ приготовления

• Включите плиту и установите средний низкий огонь. Я использовал двухстороннюю сковороду Happycall, но если у вас ее нет, можно использовать обычную антипригарную сковороду.
• Разогрейте масло на сковороде.
• Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец. Тщательно перемешайте.
• Вылейте взбитые яйца на сковороду, равномерно распределяя по поверхности.
• Положите ломтики хлеба сверху на яйца.
• Закройте крышкой и жарьте 2-3 минуты.
• Переверните сковороду и жарьте еще 2-3 минуты.
• Сложите края омлета на хлеб, чтобы получился «конверт».
• Положите ломтики сыра между двумя ломтиками хлеба.
• Снова закройте крышкой и жарьте 4-6 минут.
• Переверните сковороду и жарьте еще 4-6 минут.
• Когда обе стороны хлеба станут золотистыми, выньте его из сковороды.

Сырный омлет-запеканка в духовке

Омлет с хрустящей сырной корочкой

Омлетные рулеты

Омлеты порционные в духовке с разными начинками

Омлет в духовке

Омлет в сэндвичнице (сэндвичница Steba)

Омлет из детства

Омлет в азиатском стиле с нори и кунжутом

Омлет «По-фински» с брокколи и копченым лососем

Омлет из хлеба и сыра

thumbnailUrl

Hearty Breakfast in 20 min. Bread Cheese Omelet. Quick & Easy Omelette. Recipe by Always Yummy!

Those who know this miracle omelet call it an easy pizza. This recipe will help you when you need to cook some tasty and nourishing meal but there is lack of time. It will only take 20 minutes to cook an exceptional and mouth-watering ham, cheese and…Омлет из хлеба и сыра - 4161443

2M

True

2024-12-21T03:40:20+03:00

embedUrl

Источник

Ингредиенты

• 6 яиц
• Поджаренный ломтик хлеба
• 30 г тертого полумягкого сыра
• 80 г лука
• 140 г болгарского перца
• 190 г помидоров
• 70 г ветчины
• 30 мл растительного масла
• 20 г свежей петрушки
• ½ ч. л. соли
• ⅓ ч. л. молотого черного перца

Способ приготовления

• Начните с нарезки лука кубиками и болгарского перца полосками. Сыр натрите на терке, ветчину нарежьте небольшими кусочками, а помидоры – тонкими кольцами.
• Поджарьте ломтики хлеба до золотистой корочки, а затем нарежьте их мелкими кубиками.
• В глубокой миске взбейте венчиком яйца. Добавьте рубленую свежую петрушку, соль, молотый черный перец и нарезанную ветчину. Хорошо перемешайте, чтобы соединить все ингредиенты.
• Разогрейте сковороду на медленном огне и добавьте растительное масло. Когда масло нагреется, добавьте нарезанный кубиками лук и жарьте около 3 минут, пока он не станет полупрозрачным.
• Добавьте в сковороду полоски болгарского перца и продолжайте готовить еще 3 минуты, периодически помешивая. После этого равномерно разложите по сковороде слой колец помидоров.
• Посыпьте овощи кубиками поджаренного хлеба, а затем полейте сверху взбитой яичной смесью. Накройте сковороду крышкой и тушите на медленном огне 7-8 минут, или пока яйца не схватятся на верхнем слое.
• Когда яйца будут почти готовы, посыпьте омлет тертым сыром. Снова накройте сковороду и готовьте еще 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.
• Осторожно переложите омлет на сервировочное блюдо и наслаждайтесь им, пока он горячий.

Советы по приготовлению

• Придумайте свою начинку: Можно заменить ветчину сосисками или хот-догами, чтобы получить другой вкусовой профиль. Вы также можете добавить овощи, такие как грибы или шпинат, чтобы получить дополнительные питательные вещества.
  
• Выбор сыра: Используйте сыр, который хорошо плавится, например, чеддер, моцареллу или гауду, чтобы получить кремовую текстуру.
  
• Равномерное приготовление: Убедитесь, что ингредиенты равномерно распределены по сковороде, чтобы обеспечить равномерное приготовление. Это поможет добиться однородной текстуры всего омлета.
  
• Контроль тепла: Приготовление на медленном огне имеет решающее значение для предотвращения подгорания яиц. Медленное приготовление гарантирует, что омлет тщательно прожарится и не прилипнет к сковороде.
  
• Свежая зелень: Добавление свежей петрушки не только улучшает вкус, но и придает ему яркий оттенок. Для разнообразия можно использовать и другие травы, например, шнитт-лук или кинзу.
  
• Советы по подаче: Подавайте омлет с гарниром из свежего салата или овощей на гриле, чтобы получить сбалансированное блюдо. Ломтик авокадо также может прекрасно дополнить блюдо.
  
• Хранение: Храните омлет в герметичном контейнере в холодильнике до двух дней. Перед подачей на стол разогрейте его в микроволновой печи или на плите.
  
• Выбор сковороды: Использование сковороды с антипригарным покрытием и крышкой облегчает процесс приготовления и предотвращает пригорание омлета или его расслоение при подаче.