Творожная панакота с конфетами

• ▶️

Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Рикотта

250 г

Молоко сгущенное с сахаром

100 г

Сахарная пудра

2 ст. л

Молоко

100 г

Желатин

8 г

Ванильная эссенция

2 капли

Конфеты (Ферреро Роше, Рафаэлло и т. п)

3-4 шт (по количеству порций)

Способ приготовления

 

 

Рикотту взбить с сахарной пудрой, сгущенкой и ванилью.

 
   

 

Желатин распустить в молоке. Прогреть, помешивая и не доводя до кипения, чтобы желатин растворился. Немного остудить и соединить с творожной массой.

 
   

 

Выложить в формочки по 2-3 ст. л творожной массы. Убрать в морозилку на 10 минут. Достать формочки из морозилки. Выложить конфеты, слегка утопив.

 
   

 

Заполнить формочки оставшейся творожной массой. Убрать в холодильник на 2-3 часа.
 Перед подачей (если готовили в силиконовых формах) опустить формочки в горячую воду на несколько секунд и извлечь десерт.

 
 

  Приятного аппетита!

Маня, какая красота! Надо будет сделать, коробка непочатая Рафаэлло лежит))).

Спасибо, Светочка! С Рафаэлло вкусно и красиво получится.

это миленькая фота:
панакота из рикотты!
раскрыватся секреты:
а внутри её - конфета

Маня, Манечка, да как же все у тебя изящно и красиво!

Девушки - Танюшки, спасибо большое, что заглянули. Угощайтесь.

Маня, очень красиво!) А режется это легко? Конфета не мешает? У тебя разрез такой аккуратный

Маруся, спасибо большое. Легко режется, даже с фундуком.

Ох, как же красиво-то!
Прямо любоваться бы только, а не лакомиться!
Ням!
У моих рафаэллки не задерживаются, потому надо купить и припрятать, а потом-бац и удивить!
Манечка, очень шикарно: и сама подача, и рецепт, и вкуснота!
Спасибо!!!

Ритусь, спасибо. Тогда в десерт и прячь, сУрприз будет.