Семена (приобретение, хранение, проращивание - общая информация)

Здесь размещается общая информация о семенах
: как хранить и проращивать, где приобретать, каким производителям отдать предпочтение..

Природные механизмы прорастания

В естественных условиях семена проходят сложный путь подготовки к прорастанию. Они переживают холодные периоды, подвергаются воздействию температурных колебаний, механическим повреждениям и химической обработке в пищеварительных системах животных. Все эти процессы можно успешно имитировать в домашних условиях.

Методы предпосевной подготовки

Семена (приобретение, хранение, проращивание - общая информация)

Стратификация

Стратификация имитирует естественное воздействие холода на семена. Существует несколько эффективных способов:

Замачивание в холодной воде с последующим хранением во влажном состоянии в холодильнике
Смешивание с влажным песком или торфом и помещение в холодильник на 2-3 месяца
Осенний посев в открытый грунт
Зимний посев в контейнеры под укрытием

Скарификация

Скарификация необходима для семян с твердой оболочкой. Основные методы:

Механическая обработка наждачной бумагой или напильником
Надрезание или надпиливание оболочки
Ошпаривание кипятком
Встряхивание в контейнере с абразивным материалом

Зимний посев по методу труди дэвидофф

Этот метод позволяет выращивать рассаду без дополнительного освещения и специального оборудования:

Семена (приобретение, хранение, проращивание - общая информация)

Используются пластиковые контейнеры с отверстиями для вентиляции
Посев производится в период зимнего солнцестояния
Контейнеры размещаются на открытом воздухе
Растения естественным образом закаляются
Отсутствует риск развития грибковых заболеваний

Особенности подготовки различных видов семян

Семена, требующие скарификации:

Бобовые культуры
Тыквенные
Свекла и мангольд
Подсолнечник
Люпин
Настурция
Ипомея

Семена, требующие стратификации:

Многие многолетники
Альпийские растения
Дикорастущие цветы
Ваточник

Практические рекомендации

Замачивание семян:

Продолжительность: 8-24 часа в зависимости от температуры воды
Оптимальная температура: комнатная или слегка теплая
Важно менять воду каждые 12 часов
После набухания семена нужно немедленно высаживать

Посев и уход:

Использовать качественный питательный грунт
Обеспечить достаточный дренаж
Поддерживать оптимальную влажность
Регулярно проверять всхожесть
При появлении всходов постепенно увеличивать вентиляцию

Климатические особенности

При выборе метода подготовки семян необходимо учитывать климатическую зону и сезон. В регионах с холодными зимами рекомендуется размещать контейнеры для зимнего посева на солнечном месте. В районах с мягким климатом лучше выбирать затененные участки во избежание перегрева.

Сроки хранения семян и появления всходов :

Культура Срок хранения Срок появления всходов* Min т-ра прорастания

Арбуз 6-8 лет 6-15 дн 15-17 гр

Баклажан 3-5 лет 8-14 дн 13-14 гр

Бобы 5-6 лет 3-8 дн 3-4 гр

Горох 5-6 лет 3-7 дн 1-2 гр

Дыня 6-8 лет 5-10 дн 15-17 гр

Кабачок 6-8 лет 4-8 дн 10-12 гр

Цветная капуста 4-5 лет 3-6 дн 2-3 гр

Кольраби 4-5 лет 3-6 дн 2-3 гр

Кукуруза 5-7 лет 4-10 дн 7-10 гр

Лук батун и порей 3-4 года 8-18 дн 2-3 гр

Лук репчатый 3 года 8-18 дн 2-3 гр

Морковь 3-4 года 9-15 дн 4-5 гр

Огурец 6-8 лет 4-8 дн 13-15 гр

Пастернак 1-2 года 10-16 дн 2-3 гр

Перец 3 года 8-16 дн 8-13 гр

Петрушка 2-3 года 12-20 дн 3-4 гр

Редис 4-5 лет 3-7 дн 1-2 гр

Репа 4-5 лет 3-6 дн 2-3 гр

Сельдерей 1-2 года 12-22 дн 3-4 гр

Салат 3-4 года 4-10 дн 2-3 гр

Томат 4-5 лет 4-8 дн 10-11 гр

Укроп 2-3 года 4-15 дн 2-3 гр

Цикорий салатный 3-4 года 6-12 дн 3-4 гр

-при t⁰20⁰С

Все очень просто: покупаем семена известных фирм и только в фирменных магазинах. Стандарт: Сортсемовощ. Хорошее качество дает Биотехника, у них много современных импортных сортов, это важно для нетрадиционных для нашего огородничества культур, т. к. старые немногочисленные сорта таковых уже потеряли свои качества. Характерный пример - корневой сельдерей Яблочный. С удивлением обнаружила его в продаже в большом количестве в этом году у такой фирмы как Гавриш, хотя у них есть свои новые сорта (Егор).
При появлении новых производителей семян нужно внимательно посмотреть в инете их сайты. Пример - Плазмас, предлагающий «семена, обработанные плазмой». Сам метод красочно описан с использованием «научных» выражений. Эта «научность» как раз и настораживает с точки зрения науки. Сажала их тыкву «Дачная» - ничего похожего на этот сорт. Кроме того, настораживает большое количество новых рекламируемых ими сортов.
Есть фирма Хардвик под руководством одного из ведущих телепередачи «Советы садоводам» (была такая на 5-ом канале пока не сняли, ее вели сотрудники СХА), но не встречаю в продаже. Г. Кизима тоже очень хвалила их огурцы в своих книжках.

В середине февраля сеяла на рассаду семена краспедии фирмы Гавриш. В пакете кол-во семян 5шт. Из 4 пакетов-17шт-проросло всего одно. Срок реализации до декабря. Как им теперь верить?

льга , очень Вам сочувствую, всегда обидно и жалко и труда и времени. Если срок хранения - декабрь 2010г., значит это семена точно не свежие, а оставшиеся с предыдущих годов и пущенные в продажу снова. Обычно такими семенами и начинают сезонную торговлю, к ним постепенно добавляются более свежие расфасовки. Вопросов здесь несколько:
как хранили семена,
какой у них вообще процент всхожести.
Например, трудно вырастить из семян дельфиниум, т. к. семена теряют всхожесть уже через полгода после сбора, и то, что нам продают в фервале, во многом уже обречено. Из личного опыта выращивания у меня взошли как раз наши отечественные дельфиниумы, а вот у красивых импортных всхожесть была или никакой или о-о-очень плохой. Судя по количеству семян в Ваших пакетах, у Вас наверное такой случай.
А про Гавриш - они сейчас очень активизировались, запускают и новые серии - «Заморозь», восточная японская серия, например, и почему-то вдруг всплывает какое-то старье (писала про Яблочный сельдерей). Такое впечатление, что им хочется увеличения объема продаж любых, лишь бы побольше.

an_dоmini я немного занимаюсь композициями из сухоцветов, и краспедия для меня ценное растение. Семена в продаже встретила всего лишь дважды, не самый популярный цветок. А можно задать Вам вопрос по пересадке рябины?

Про сухоцветы я так и поняла. Семена наверняка импортные, вот и всхожесть у них плохая - неизвестно, где и когда их закупали и как хранили.

А какую рябину Вы хотите пересаживать - красную или черноплодную?

Про семенной картофель: проехала сегодня в Земледелец, зашла и в Нарвский - очень огорчилась. Уже конец марта, а хорошего картофеля для посадки нет. В земледельце на месте Белогорки торгует кто-то «из Гатчинского района», спросила про Белогорку - сказали, что «будут брать ее на следующей неделе, а то было очень холодно». А меня-то интересуют поставки от производителя, вот и в Нарвском продавщица говорила, что у нее картофель из Белогорки, но явно или перекупка, или пиарится. Нашла только Всеволожскую станцию (с/х Бугры), они были настоящие, но я как-то сажала - не пошло, а в прошлом году меня как раз об этом и предупреждали «настоящие» из Белогорки - говорили, что Всеволожск стал поставлять очень некачественный материал и они не будут его брать. остае5тся Андреевский рынок. Кто-нибудь был там в этом году? Меня интересует отдел Белогорки, у них там было свое место. Сохранились ли и как работают?

Подскажите, пожалуйста, кто знает где в Москве можно купить семена томата «Розовый мед» от Сиб. сада? Заранее большое спасибо!

кто выращивал лук порей поделитесь опытом

У нас на даче был. Его нельзя сажать там, где в прошлом году сажали лук, морковку и чеснок. Очень любит хорошую, удобреную почву и как минимум 4 подкормки за весь период роста или коповяком или птичьим удобрением. Свекровь семена сначала где-то на полчаса заливала водой очень теплой, градусов 45-50, потом в тряпочке влажной держала, пока росточки не появятся. Это дней пять. Потом в стаканчики из газеты по одному сажала семена, а потом на грядку. вот как-то так. Лук был отменный.

Лук порей имеет очень длинный период вегетации, поэтому его нужно сажать через рассаду. Вы уже, можно сказать, припозднились, поэтому выбирайте летние сорта, например, Веста. Посадите на рассаду сухими семенами сразу в большую емкость, например, один пакетик семян на пластмассовую крышку из-под большого торта, полейте, затяните пленкой, поставьте в не очень светлое место, например, подальше от окна. Когда взойдет, пленку снимите и поставьте на окно на свет. Дальше поливать как обычно, рассаживать не надо, как правило подкормок не требует, если земля была хорошая, будете уже сразу сажать в грядку, когда земля прогреется. Сажать надо в глубокие бороздки, так как этот лук требует окучивания, как картофель. Тогда будет большая белая нога.

здесь спрошу.. кто нибудь покупал и выращивал томаты- карликовые (черри) в горшках на подоконнике?

здесь спрошу.. кто нибудь покупал и выращивал томаты- карликовые (черри) в горшках на подоконнике?

И сейчас выращивает. Только я семена не покупала, а осенью наковыряла из очень спелых томатов с рынка. Только рассаду поздновато посадила. А что конкретно интересует? Семена немножко замачивала в марганцовке, потом в землю по три семечка в горшок (у меня большие горшки черепичные) как подрастут, выберу в каждом горшке по одному самому сильному, остальные вырву. Поливать, как обычно. Я и огурцы и помидорки на окне удобряю «Идеалом» один раз в 10 дней. Опылять руками. Цветочки друг о дружку носиками потереть. Я еще де барао любила на балконе выращивать. Хоть и длиннющие, но плодоносили хорошо и вкуууусныыые.
Ой, не посмотрела под аватарку. Ну, землячка, тебе вообще чудесно. Окошко или балкон открыть и пчелы с бабочками сами все опылят. И ветер поможет.

Анюта, так я ж городской человек.. инструкции к ним неТь:)), вот и думаю, вырастут или нет.. вот перцу острого купила.. думаю куда посадить и где чашку земли взять.. ну не нужно мне аж 3 кг, или сколько там продают..
и вот еще, есть солнечная сторона..+ балкон.. летом очень жарко.. есть северная.. теневая.. куда его вообще поставить.. ну не таскать же их в самом деле
Спасибо большое

У меня окна были западные. Стояли и помидорки и огурцы, а еще и перчики сладкий и тот, что кавказцы на рынке продавали, все время на лоджии за тюлевыми занавесками. Мама их опрыскивала водичкой по нескольку раз, когда сильно жарко было. А землю брали во дворе, когда по весне грузовиками землю в палисадники привозили. Я на Троещине жила, там было где земли нарыть. А органику для удобрения брали на лесном рынке, тот, что на метро «Пионерская» или как она теперь называется. Я тоже человек городской, но всегда люблю в огороде порыться.