Творожно-клубничное бланманже

• ▶️

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Творог мягкий (0%)

360 г

Сметана

150 г

Желатин

3 ч. л.

Молоко

100 мл

Сахар

120 г

Ванилин щепотка

Клубника свежая

10 шт.

Масло растительное

Способ приготовления

 Желатин замочить в 50 мл молока и оставить на 30 минут для набухания, после чего добавить оставшиеся 50 мл молока и растопить, не доводя до кипения. Я ставила в микроволновку на 40 секунд при мощности 750 Вт.
 Творог, сахар, сметану и ванилин смешать до однородности
 

 Добавить растопленный желатин и нарезанную небольшими кусочками клубнику, промытую и обсушенную на полотенце
 

 Перемешать и разложить в формочки, смазанные растительным маслом и поставленные на доску.
 

 Убрать в холодильник для застывания на 2-3 часа, после чего аккуратно перевернуть на доску, оттягивая края формочек
 

Программа: микроволновка+холодильник

Время приготовления: 35 мин.

Порций: 8 штук

Похожие рецепты

Торт Творожно-клубничная сказкаАндрей5757

Торт бисквитный клубнично-йогуртовый (без яиц)Omela

Десерт творожный с клубникойang-kay

galchonok, вкусненько!
Унесла в, спасибо!

Галочка, какая красотааа! Представляю как вкусно! Мммм!

Ксюша, Анна, спасибо!

спасибо

На здоровье!

Галочка, какая красотааа! Представляю как вкусно! Мммм!

Угу, и нежно!

Звучит как музыка -бланманже.... А как красиво!
Мои дети все подобные блюда называют -«желешечка».

Катерина, спасибо, что заглянули!

Звучит как музыка -бланманже

Оно и по вкусу -песня

Это, конечно, вольный перепев на тему бланманже, но я помнила это слово и аромат клубники, которым так и веяло от фотографиии....

Катерина, отличное фото и замечательное бланманже получилось!

вольный перепев на тему бланманже

Спасибо, он удался!
  Только вот не понятно, понравилось или нет...

galchonok, вы еще спрашиваете? Три взрослых человека борются с 2 прямо противоположными желаниями: сожрать все одному и оставить побольше другим членам семьи......

Катерина, спасибо, Вы меня успокоили, я очень рада!

уже в закладках вкуснятина, спасибо за рецепт пошла за желатином

смолка, на здоровье! Спасибо и удачи!