Блинороллы с пюре и селедкой

• ▶️

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Молоко

500мл

Яйца

3шт

Мука пшеничная

300гр

Сахар

1/2 ст. л.

Соль

1/2 ч. л.

Растительное масло

2 ст. л.

Огурец

1шт

Лук

1шт

Картофель

5шт

Сливочное масло

200гр

Грибы (шампиньоны)

400гр

Сельдь в масле

150гр

Ветчина

по вкусу

Способ приготовления

 Решили поэкспериментировать с нашим новым приобретением - Sushi Magic
 Посмотреть, на что, так сказать, он еще годится
 По аналогии с роллами решили попробовать приготовить с его помощью блины с начинкой
  Исходные продукты
 

  На подготовительном этапе печем блины и готовим картофельное пюре.
 Мы в пюре обычно добавляем немного грибочков - для сытности и бОльшей вкусности
 Когда все подговительные работы завершены, размещаем блин на коврике для роллов Sushi Magic примерно посередине блина
 а на блин выкладываем начинку - мы для начинки взяли пюре с селедкой и ветчиной, но тут каждый сам себе хозяин
 

  и аккуратненько сворачиваем наш суперковрик
 

  экспериментируем с начинкой и крутим еще больше блинороллов
 

  осталось только красиво нарезать и можно подавать к столу
 

Время приготовления: мин.

Примечание

очень удобный вариант в качестве еды в дорогу

Ипполит, спасибо за рецепт! Действительно, такие блинороллы удобно брать с собой в качестве перекуса.
 А сколько селёдочки Вы кладёте? В ингредиентах она не указана...

Шелена, вай забыл
ваша правда
она и в кадр попала только мелком)))
около 100-150гр (полупаковки)
селедки расходуется немного, жирновата она

Вот теперь понятненько. Будем пробовать готовить такие штучки.

Ипполит, в рецепте все, что я люблю: блины, селедка, пюре, а вот скажите - погреть перед употреблением не хотелось? Или это холодное так же вкусно, как теплое?

selenа, конечно же, теплое вкуснее
мы даже те, которые с селедкой разогревали
горячими они такие, что пальцы проглотишь

очень красивое фото
сто лет блинов не делала
а такое - только в ресторане, наверное, последний раз ела
хотя задумка - простейшая

мммм...
очень аппетитно выглядит

Благодарю за рецепт, и идею!!! Очень необычно:-) :-)