Мясные тефтели с картофелем в Cuckoo 1051

• ▶️

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Фарш

500гр

Лук

1-2шт

Картофель

3-4шт

Сливочное масло

20-30гр

Соль

Перец

Для соуса:

Сметана или майонез или кетчуп...

+ вода

100-150мл

Способ приготовления

 Картофель помыла, очистила и натерла на крупной терке и отжала от лишнего сока. Лук меленько порезала. В фарш (у меня был свинина+куриный) добавила тертый картофель, лук, сливочное масло, соль и перец и хорошо перемешала. У меня получилось семь крупненьких тефтелек, которые я обжарила с одной стороны на программе поджарка 3 уровень, минут пять, перевернула и программу выключила. Залила соусом. У меня был сметанный соус с грибами, добавила в него водички, хорошо перемешала и вылила в чашу мультиварки на тефтели. Крышку мультиварки закрыла, ручку повернула в положение «закрыто» , выбрала программу мультиповар и выставила температуру 120 градусов на 20 минут. Двадцать минут это и набор и приготовление и сброс давления в Cuckoo и ровно через 20 минут, сразу после сигнала крышка открывается и все готово. Приятного аппетита!

Программа: мультиповар

Выглядит аппетитно))) Хороший рецепт

На здоровье Кристина! Рада что вам понравилось!

Ой, как вовремя! Как раз на завтра запланировала котлетки, прокрутила индейку со свининой. Теперь хочу тефтельки! Спасибо за идею!

На здоровье Ирина, надеюсь вам понравятся мои тефтельки.