Тефтели

Ингредиенты:

Фарш	500 гр.
Яйцо	1шт.
Лук репчатый	1шт.
Картофель	1шт.
Соль, перец	по вкусу
Соус
Томатная паста	2 ст. л.
Кипяток	200 мл
Специи	по вкусу

Способ приготовления

• Делаем фарш, лепим тефтельки 5 см в диаметре, обваливаем в муке, укладываем в один слой, бланшируем 5 мин 100% мощности без крышки. После бланшировки залить тефтели горячим соусом. Закрыть крышкой либо специальной пленкой для МВ, тушить 10 мин 60% мощности