Рёбрышки свиные в огуречном рассоле (коптильня Brand 6060)

• ▶️

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Ребра свиные

700 г

Огуречный рассол по потребности

Способ приготовления

 Ребра моем,
 

  заливаем огуречным рассолом натурального холодного брожения.
 

   Если нет такого, вполне подойдет любой маринад от другой консервации.
 Оставляем на двое суток.
 Затем ставим коптить - холодное копчение - 7 минут, горячее - 40 минут.

Похожие рецепты

Свиные ребра в луковом соусеcelfh

Свиные ребрышки ХмельныеTwist

Свиные рёбрышки, жареные (мультиварка Panasonic)Lola

Олечка, ребрышки ну оооочень аппетитные! Тока название коптиленки исправь, плиз, на 6060.

Спасибо, дорогая!

А я рёбрышки в коптильне еще не делала...

Хотя очень их люблю, последнее время подсели на кисло-сладкие с ананасами.

Вот и рассол после праздников в ход пошел

Да!

А я рёбрышки в коптильне еще не делала...

Хотя очень их люблю, последнее время подсели на кисло-сладкие с ананасами.

Люся, какие твои годы - сделаешь!

 Обязательно!

.... и не пожалеешь!

MariV, Оль, а запечь такие можно?

OlgaGera, Леля, конечно можно! И будет совсем не хуже.

MariV, Оля, спасибо!
Теперь уже до следующих рёбер)))