Плов с морским коктейлем

• ▶️

Категория: Рыбные блюда

Ингредиенты

Морской коктейль замороженный

1 уп.

Рис

2 стакана

Лук репчатый

1 шт.

Морковь

1 шт.

Растительное масло

Соль

по вкусу

Способ приготовления

 Морской коктейль размораживаем и отвариваем в подсоленной кипящей воде 5 мин. Откидываем на дуршлаг.
  Луковицу очистить и мелко нашинковать. Обжарить на режиме "Выпечка" на растительном масле.
 Морковь очистить и натереть на крупной терке. Добавить к луку и обжаривать еще 5 мин.
 Затем добавляем морской коктейль и обжариваем еще 5-10 мин.
  Высыпаем промытый рис к овощам и морепродуктам, доливаем горячей воды так, чтобы все ингредиенты были под водой. Солим и перемешиваем.
 Ставим на режим "Плов" на 20 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 4 порции

Мама Риты, как аппетитно! Очень люблю морепродукты, а сейчас, в пост, просто прекрасный рецепт!

Я рада, что угодила. Сама его готовила именно по причине поста

То ли я что-то не так сделала, то ли коктейль был не очень, но у меня фокус не удался. Особенно невкусными оказались мидии.

Мне кажется на вкус и цвет... Мы с мужем и сыном ели и понравилось, особенно если еще соевым соусом полить! а вот дочке - нет...

По-умному это блюдо называется «Паэлья»

Мне кажется на вкус и цвет... Мы с мужем и сыном ели и понравилось, особенно если еще соевым соусом полить! а вот дочке - нет...

Вот-вот, мы с мужем поели, а дочка так скривилась... Все равно, спасибо за идею. Буду еще пробовать.