Творожная запеканка "Проще не бывает"

• ▶️

Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты

Яйца

3 шт.

Творог

9% 400г

Сахар

100г

Манная крупа

4 ст. л.

Сметана

0,5 стакана

Соль щепотка

Способ приготовления

 Манную крупу соединить со сметаной и хорошо перемешать, оставить на 30-35 мин.
  Добавить яйца (предварительно можно взбить миксером), сахар, соль, творог и вновь хорошо перемешать.
  Запекать на режиме "Выпечка" до готовности - 30 мин.
   При желании в запеканку можно добавить изюм и ванильный сахар.
 

Программа: Выпечка

Время приготовления: 30 мин.

Примечание

Выкладываем на тарелку вверх дном.

Простой, доступный, я бы сказал ординарный, но надежный рецепт даже в руках начинающих кулинаров.
Вот только Мама Риты забыла указать, какое устройство печет эту пищу на режиме «Выпечка» 30 минут.

Вот только Мама Риты забыла указать, какое устройство печет эту пищу на режиме «Выпечка» 30 минут.

А вы в название темы посмотрите.... мультя Бранд37502.

Просматриваю только раздел «Новые рецепты», а в нем никакого упоминания об этой мультиварке в данном рецепте НЕТ!

Да, всё верно, рецепт для Бранда 37502, но я думаю, что он подходит к любой мульте, где есть режим «Выпечка».

А какова центральная часть этой запеканки? Хотя у Вас срезан краешек, и то просматривается непропеченость (белое вкрапление). При тестировании МВ, запеканку пекли от 50 мин до 1часа30мин. Ptiza писала, что у неё за 50 мин кекс не пропекся, а там тесто, пожалуй, покруче будет. Когда сама пекла запеканку в течение 50 мин центральная часть её диаметром примерно 10 см оказалась непропечёной, даже визуально отличалась от крвёв. Как Вам удалось испечь её за 30мин? Может быть какие-то изменения в алгоритме.

Не знаю, какие это Вы белые непропеченные вкрапления смогли углядеть?!
Белые кусочки внутри - это может быть только не размешанный творог...

Я в духовке ее пеку 20 мин на 150С.

В духовке у Вас кругом 150, а МВ только снизу 130. Уже, как минимум, нужно печь в 2 раза дольше.

Я пеку так же, но творогу 500 гр и немного больше манки - 40 мин и еще оставляю на 10-15 мин на режиме подогрева, получается вполне пропеченое. Правда, предварительно не замачиваю манку.